中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的根在食材文化，你记忆中最深的食材是什么？小编特别整理来自网络的#ACA烘焙明星大赛#阿拉棒，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
食材明细：
主料：：低粉260g，鸡蛋2个，
辅料：：黄油20g，糖粉50g，芝麻若干，
#ACA烘焙明星大赛#阿拉棒的做法步骤：
1.食材准备好
2.黄油隔碗 放热水中软化
3.软化好后，分次加入糖粉，每次都搅匀。再分次加入蛋液，每次都搅匀。
4.筛入低粉，揉成面团。（不用揉很久，我是揉了一小会，使面粉和蛋液匀了就行）。然后醒半小时。
5.擀面，厚度0.5cm。切成条，抹蛋液（事先预留一些），撒芝麻。
6.中层偏下，180℃，22分钟。
7.成啦！
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＃ACA烘焙明星大赛＃核桃磨牙棒
食材明细：
主料：：低筋粉120g，核桃3个，鸡蛋1个，核桃油10g，
辅料：：白糖15g，盐1g，
＃ACA烘焙明星大赛＃核桃磨牙棒的做法步骤：
1.核桃仁用料理机打碎
2.打成细碎的颗粒即可，不要搅打过度，以免出油。没有料理机，也可以擀面杖擀碎。
3.鸡蛋、核桃油，糖盐全部倒入盆里，充分搅拌均匀
4.把低筋粉和核桃粉倒入
5.和成面团饧半小时左右。这个面团的比较硬的。
6.把面团擀成宽约8厘米，厚约0.7毫米的片，然后切成约1.5厘米宽的条
7.摆放到烤盘里
8.烤箱160预热后，入烤箱烤25--30分钟，烤到20分钟时要多观察，不要上色太深
9.烤好的核桃磨牙棒，不仅小宝宝爱吃，大宝宝们也是爱不释口哦
小贴士：
烤箱温度可以根据自己家烤箱脾气稍做调整
＃ACA烘焙明星大赛＃椰奶咖啡棒
食材明细：
主料：：低筋面粉120g，无盐黄油60g，速溶咖啡粉3T，细砂糖50g，牛奶1BT，泡打粉1/4T，白芝麻20g，
辅料：：椰丝10g，
＃ACA烘焙明星大赛＃椰奶咖啡棒的做法步骤：
1.低粉中加入泡打粉
2.一起过两遍筛
3.将咖啡粉冲入牛奶中，搅拌均匀，作为咖啡液待用
4.无盐黄油室温软化后，加入细砂糖
5.用打蛋器搅打成均匀奶油糊
6.筛入粉类
7.用橡皮刮刀略微搅拌
8.放入白芝麻和椰丝
9.倒入咖啡液
10.用手捏合成面团
11.将面团放在保鲜膜上，擀成1厘米厚的片状，放入冰箱冷冻半小时左右
12.冷冻后的饼干坯切成条状，烤箱165度预热，放入中层，烤25分钟左右，熄火后利用余温焖10分钟
#ACA烘焙明星大赛#红枣面包棒
食材明细：
主料：：高筋面粉100克，低筋面粉30克，牛奶50克，鸡蛋50克，红枣干20克，
辅料：：有盐黄油7克，酵母粉2克，
#ACA烘焙明星大赛#红枣面包棒的做法步骤：
1.红枣干用料理机打碎，然后过筛，去掉粗大的颗粒，
2.将除黄油的外的原料放入面包桶中，启动面包机和面10分钟，
3.加入软化的黄油，再和面15分钟，
4.然后发酵20分钟，
5.将发酵好的面团擀成长方形，
6.用刮板切成小条，
7.码入金色烤盘中，
8.入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，烤12分钟，看到面包棒上色就好了。
小贴士：
烤这款面包棒，表皮什么也不用刷，因为面团里加了红枣，所以烤制时上色非常快，一定要勤观察，如果发现上色过深，可以中途盖锡纸。
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