烤牛肉片--烤箱版

食材构成了美食最基本的部分，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材在美食文化中占据重要位置，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,你可以读一下小编整理的烤牛肉片--烤箱版，我们后续还将不断提供这方面的内容。

食材明细：

主料：：牛肉适量，

辅料：：盐适量，植物油适量，芝麻适量，孜然粉适量，花椒粉适量，辣椒粉适量，烤肉调料适量，生抽适量，香葱适量，

烤牛肉片--烤箱版的做法步骤：

1.牛肉冰硬好切片

2.切片

3.撒盐

4.撒上辣椒粉

5.撒上孜然粉，花椒粉

6.撒上烤肉调料

7.淋上生抽

8.淋上料酒

9.拌匀腌制二小时

10.铺在烤盘上刷上油

11.放进烤箱

12.上下火烤20分钟，喜欢吃焦一点的多烤片刻。

13.撒上香葱，芝麻即成。

小贴士：

烤牛肉的口味随意，根椐自家的口味调配

97Msw.com相关知识

烤牛肉串--烤箱版

食材明细：

主料：：牛肉适量，

辅料：：盐适量，油适量，孜然粉适量，辣椒粉适量，花椒粉适量，芝麻适量，生抽适量，生粉适量，

烤牛肉串--烤箱版的做法步骤：

1.鲜牛肉

2.切片

3.撒上盐，辣椒粉，孜然粉，花椒粉，

4.淋上生抽拌匀置二小入味

5.芽签消毒

6.腌好的牛肉拌进生粉用芽签串起

7.刷上油铺在烤盘上

8.放进烤箱

9.上下火120度烤15分钟后再次刷油再烤15分钟左右

10.最后撒上芝麻，辣椒油就可以吃了

小贴士：

各家的烤箱不同功能也会不一样，时间和温度供参考。

烤箱烤牛肉

食材明细：

主料：：洋葱200g，牛肉500g，

辅料：：生抽适量，胡椒粉适量，孜然粉适量，葱适量，花椒适量，油适量，五香粉适量，盐适量，姜适量，

烤箱烤牛肉的做法步骤：

1.牛肉切片，洋葱洗净。

2.加入适量生抽和胡椒粉

3.加入五香粉。

4.加入孜然粉。

5.加入花椒。

6.加入盐

7.加入油

8.加入葱姜腌制30分钟左右。

9.洋葱切圈。

10.烤盘放入锡纸。

11.菜平铺在锡纸中。

12.四周向内包好。

13.烤箱220度预热，烤15分钟。

小贴士：

牛肉可以用刀背剁一下，这样处理后牛肉的纤维断了，肉吃起来很嫩。

相信《烤牛肉片--烤箱版》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了烤箱美食专题，希望您能喜欢！