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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材的发展推动着美食文化的发展,你记忆中最深的食材是什么?考虑到你的需求,小编特意整理了“双丝芝麻鸡蛋饼”,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

食材明细:

主料::西葫芦500g,胡萝卜300g,

辅料::面粉100g,

配料::五香粉适量,油适量,盐适量,芝麻适量,水适量,鸡蛋适量,

双丝芝麻鸡蛋饼的做法步骤:

1.准备好原料西葫芦,胡萝卜,鸡蛋,面粉。

2.西葫芦,胡萝卜刨成丝备用。

3.把鸡蛋放在面粉中,放入西葫芦丝和胡萝卜丝,再放入适量盐,五香粉加适量的水搅拌成面糊。

4.电饼铛内放点油,倒入面糊摊平,然后再撒上适量芝麻。

5.一面煎好后翻个身,再将另一面煎黄就好了。

小贴士:

把面糊倒入电饼铛后,就把芝麻撒上去,这样芝麻很容易粘到饼上去

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双丝炒鸡蛋


食材明细:

主料::鸡蛋两个,胡萝卜丝适量,莴笋丝适量,

辅料::料酒少许,盐少许,鸡精少许,

双丝炒鸡蛋的做法步骤:

1.材料:鸡蛋、胡萝卜丝、莴笋丝。

2.将鸡蛋打入碗中,加点料酒。

3.打成蛋液。

4.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。

5.随后,利用炒鸡蛋的油,下入胡萝卜丝翻炒一下。

6.接着,合入莴笋丝翻炒翻炒。

7.然后,炒好的鸡蛋,加点盐、鸡精。

8.调味翻炒翻炒,即成。

9.出锅,装盘。

双蔬鸡蛋饼


最近家里来了一个葫芦,不知怎么的,一看到葫芦,耳畔就会响起葫芦娃,葫芦娃,一根藤上七朵花......

印象中家里就没买过葫芦吃,今天用它做了一款鸡蛋饼,因为感觉只用葫芦太单调,又加了胡萝卜,味道好还有营养,早餐配点牛奶、豆浆或稀粥都很棒。

营养早餐轻松做-----双蔬鸡蛋饼

原料:葫芦,胡萝卜,鸡蛋,面粉,清水。

调味:盐,藤椒粉,鸡精,小葱。

双蔬鸡蛋饼的做法

1、准备好葫芦娃。

2、将葫芦和胡萝卜擦成丝。

3、准备好面粉。

4、用一些清水将面粉调匀。

5、放入鸡蛋,搅匀。

6、放入两种蔬菜丝。

7、再放入调味,拌匀。

8、锅里抹一层油,倒入面糊,用铲子压平,小火煎至两面微黄即可。

美食小贴士

1、先用清水将面粉调好,再放鸡蛋,这样鸡蛋和面糊会融合得更好,调面粉时加水不要多,只要能将面粉调开就可以了,因为后面还要加鸡蛋。

2、前几天正好磨了藤椒粉,今天就放了一些,你用花椒粉也可以的,或者加一些五香粉也不错。

桂花芝麻鸡蛋饼


食材明细:

主料::鸡蛋2个,面粉适量,水适量(牛奶),白糖适量,芝麻适量,干桂花适量,

辅料::油适量,

桂花芝麻鸡蛋饼的做法步骤:

1.鸡蛋,水(家里没有牛奶了,用牛奶会更香),白糖搅拌均匀

2.筛入面粉搅拌均匀

3.加入适量芝麻和干桂花碎,搅拌均匀后静置10分钟

4.不沾锅烧热后倒入一点油

5.舀一勺面糊倒入锅中,推薄,煎熟

6.一面煎成金黄色后翻面

7.煎好后装盘

8.搭上一碗小米稀饭做早餐也是挺好的呢

相信《双丝芝麻鸡蛋饼》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了萝卜丝饼专题,希望您能喜欢!