不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，食材好，方能食得好！食材的发展推动着美食文化的发展，你对食材是怎么样看待的呢？经过收集，小编为您献上#花样美食#清新小卷(1)，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
食材明细：
主料：：紫菜4片，黄萝卜半个，黄瓜1个，火腿肠2个，大米适量，
辅料：：白糖适量，米醋适量，芝麻适量，盐一点点，鸡精适量，竹卷帘1个，
#花样美食#清新小卷的做法步骤：
1.准备一下材料先准备如下材料，（本来想放个鸡蛋，后来没有）1，首先降米淘净，放到电饭煲内煮饭，等待饭熟的时间我们做以下准备
2.黄瓜整根切成粗条
3.火腿也是如此切开
4.黄萝卜也是切条
5.带米饭煮好
6.将米饭盛入一个大碗中
7.向里面加入适量的米醋、白糖、芝麻、鸡精，再加入少量的盐（因为紫菜本身就是咸味的）
8.拌匀
9.将紫菜平铺在卷帘上
10.放适量拌好的米饭，铺上切好的各种食料
11.利用卷帘卷好
12.卷好之后的样品
13.分别切成1cm长的小块就好
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秋日小清新——肉松蛋糕小卷
食材明细：
主料：：鸡蛋1只，低粉17克，色拉油8克，牛奶8克，
辅料：：肉松适量，沙拉酱适量，
加入蛋白：：细砂糖12克，
加入蛋黄：：细砂糖6克，
秋日小清新——肉松蛋糕小卷的做法步骤：
1.蛋白跟蛋黄分开
2.蛋黄中加入6克细砂糖，搅拌均匀
3.随后加入牛奶跟色拉油，拌匀
4.筛入低粉，搅拌至顺滑无颗粒
5.蛋白加入12克细砂糖打发至湿性发泡
6.二者混合搅拌均匀烤盘铺上油纸，将面糊倒入23cm x 23cm的烤盘中，摊开，用刮板铺平
7.送入预热好的烤箱中层，上下火160度，烤10~15分钟
8.取出趁热撕掉油纸，待凉后切掉四边抹上沙拉酱，把剪成跟蛋糕片一样大小的紫菜片铺在蛋糕上
9.然后在紫菜片上均匀抹上沙拉酱
10.铺上肉松
11.将蛋糕卷起卷紧，食用的时候切小片即可
12.成品图
13.成品图
【秋季小清新】黄瓜胡萝卜卷
食材明细：
主料：：黄瓜一根，胡萝卜一根，
辅料：：盐少许，
【秋季小清新】黄瓜胡萝卜卷的做法步骤：
1.准备好材料：黄瓜和胡萝卜。
2.胡萝卜切成条。
3.黄瓜切成片。
4.锅烧开水后，放少许盐，汆一下黄瓜片。
5.汆好的黄瓜片放入凉水里浸泡。
6.继续放胡萝卜汆煮。
7.胡萝卜用泡凉水的黄瓜片包裹卷起。
8.(成品图)按自己喜好码放上盘。
9.成品图)按自己喜好码放上盘。
10.(成品图)每一口都是清新爽口。
小贴士：
【CSY温馨提示】
不习惯太清谈的口味可以在食用的时候撒一点盐调味。
小清新 | 草莓炼乳冰淇淋(1)
食材明细：
主料：：冰桶24小时（提前-18度冰冻24小时），牛奶40ml，白砂糖10g，柠檬汁5g，
辅料：：淡奶油75ml，炼乳40g，草莓酱80g，
小清新 | 草莓炼乳冰淇淋的做法步骤：
1.将草莓酱和柠檬汁混合搅拌均匀
2.备用。
3.将白砂糖、牛奶、炼乳和鲜奶油倒入调理盆中，混合搅拌均匀后。
4.倒入草莓混合液
5.继续搅拌均匀。
6.取出冷冻好的冰桶
7.倒入草莓炼乳冰淇淋原液
8.开机充分搅拌15分钟。
9.开机充分搅拌15分钟。
10.效果图~
11.效果图~
12.蛋筒草莓冰淇淋
13.蛋筒草莓冰淇淋
14.成品~
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