食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的重点就是食材，想必你对食材了解很多吧？或许"电饭锅美食——什锦紫薯球"是你正在寻找的内容，更多信息请继续关注我们的网站。
食材明细：
主料：：紫薯适量，
辅料：：白砂糖适量，芝麻适量，
电饭锅美食——什锦紫薯球的做法步骤：
1.将紫薯洗干净 放到锅里煮 煮到筷子能轻松插进去就行
2.紫薯对半切开 大概煮成这个样子就行了 要是觉得没煮透 也可以隔水蒸一下 因为切开了就容易煮烂了 蒸比较好
3.把紫薯的皮扒掉哦 然后使劲捻 捻成泥 这个过程很好玩
要忘了加白砂糖哦 按自己口味来 时不时尝一下就知道加多少了
4.捻好后 去一点紫薯 在手心里摊成饼 放入泡好的葡萄干 然后团成球
5.团啊团 团的我都累了 就拿它玩会 哈哈
6.然后把紫薯球放到熟芝麻粒中滚啊滚 就行了
7.没切好 呵呵 但是也能看见里面的葡萄干了 啊哈哈 朋友吃了好多 只说好吃和漂亮
97msw.coM精选阅读
【电饭锅美食】红烧豆腐
食材明细：
主料：：豆腐一块，
辅料：：蒜两瓣，姜少许，
配料：：芝麻油适量，盐适量，
【电饭锅美食】红烧豆腐的做法步骤：
1.锅烧热，倒入适量芝麻油烧热。豆腐切块，放入锅里煎。
2.豆腐煎至微黄，盛出来装入盘中待用。
3.锅中还有不少芝麻油，可以不用洗锅，直接放蒜和姜炒出香味，再加入一勺豆瓣酱，翻炒均匀，然后加入豆腐，翻炒均匀后，再加入盐等调味料，加水闷一会。（加入豆腐的照片忘记拍啦，嘿嘿~）
4.大功告成！
5.来一张细节图。
【电饭锅美食】黄瓜炒蛋
食材明细：
主料：：黄瓜1跟，土鸡蛋2个，
辅料：：芝麻油适量，盐适量，
【电饭锅美食】黄瓜炒蛋的做法步骤：
1.电饭锅烧热，倒入适量芝麻油，烧热后，加入蒜和姜少许，炒香。土鸡蛋打散，倒入锅内煎。蛋煎好盛出鸡蛋备用。
2.在锅内加入少量芝麻油，烧热后将切片的黄瓜倒入锅内翻炒，至黄瓜稍微变色。
3.将鸡蛋倒入锅中和黄瓜一起翻炒均匀，加入盐等调味料，焖一会，即可出锅。
4.完成。（简单有美味，嘿嘿~~）
小贴士：
其实我只想说，自从开了淘宝店，自从开始卖家里的土特产，最大的受益者就是我！不仅卖出的产品我赚钱，每个月妈妈还会给我寄好多家里的土特产过来，比如香菇、比如土鸡蛋、比如芝麻油~~o(∩_∩)o 哈哈~~
【电饭锅美食】蚕豆炒腊肉
食材明细：
主料：：腊肉蚕豆，
辅料：：豆瓣酱蒜，姜其他调味料，
【电饭锅美食】蚕豆炒腊肉的做法步骤：
1.1.腊肉切片，电饭锅烧热，放入腊肉片翻炒至出油！
2.2.将如蒜、姜翻炒，闻到香味后，放入适量豆瓣酱，翻炒至腊肉片成黄色。
3.3.将用热水涝过的蚕豆到入电饭锅中翻炒（也可将锅盖盖上闷一块），然后加入盐、鸡精等调味料，翻炒片刻即可出锅！
4.4.大功告成！一道美味的电饭锅美食就出来啦！！这道菜很适合懒惰又想自己做菜的白领哦！简易方便却又营养美味哦！！
紫薯椰球
食材明细：
主料：：紫薯适量，糯米粉适量，牛奶适量，
辅料：：椰蓉适量，糖适量，玉米油适量，
紫薯椰球的做法步骤：
1.紫薯去皮蒸熟
2.把熟紫薯装入厚食品袋中，用擀面杖擀成泥
3.把紫薯泥分两部分，一部分直接搓成紫薯丸子。大小随自己喜欢，有喜欢甜口的也可加些糖。我喜欢原味的，所以没加糖。
4.另一部分倒入适量牛奶和糖以及糯米粉
5.然后颜色就浅了很多，容量也多了，所以换了个大碗，最后加入适量玉米油，调成用筷子搅有些吃力的浓度的紫薯糯米糊糊，摊平上锅蒸约20分钟至熟透。
6.戴上一次性手套，随手抓些熟紫薯糊，捏成四周薄中间厚的小圆饼。
7.中间放入事先搓好的紫薯丸
8.二者移至虎口处慢慢收口
9.轻搓至稍圆
10.投入椰蓉中沾满椰蓉，上锅蒸约10分钟即可
11.出锅摆盘
12.取材于一种原料，咬在嘴里，有椰蓉的脆感，还有紫薯外皮的糯和内心的沙，所以不论从视觉上还是口感上都很有层次感。
13.?️?️?️
小贴士：
1，紫薯一定要蒸熟才好吃。
2，第5步的紫薯糯米糊也要熟透，要不会很粘。不好操作。
紫薯球(1)
食材明细：
主料：：紫薯3个，
辅料：：牛奶，适量，糯米饭适量，白糖适量，蜂蜜适量，
紫薯球的做法步骤：
1.紫薯去皮切片。
2.用锡纸把切片紫薯包紧（锡纸：以免蒸汽渗入紫薯）放入锅中蒸30分钟。
3.将蒸熟的紫薯捣碎。
4.趁有温度，加入适量白糖，糯米粉，牛奶，揉成一团。
5.搓成一个个小球。
6.将小球沾满蜂蜜，然后放入备好的面包糠中。
7.然后用中火油炸即可食用！（要小心哦，很容易烧焦的）。
QQ紫薯球
食材明细：
主料：：紫薯200克，糯米粉400克，
辅料：：糖200克，豆沙馅150克，
QQ紫薯球的做法步骤：
1.准备好所有材料
2.紫薯洗衣净削皮，切块上锅蒸约10分钟
3.取出蒸熟后的紫薯，压成泥
4.糖、糯米粉混合后，与紫薯泥充分混合，揉成团
5.取一小块紫薯泥压成饼，包入豆沙馅
6.将包入豆沙馅的紫薯泥搓圆，滚芝麻
7.起油锅，待油温七成热时下入包好的紫薯球
8.紫薯球炸至膨胀后，捞出控油，即可食用
紫薯夹心球
食材明细：
主料：：紫薯150g，糯米粉200g，牛奶100g，
辅料：：玉米淀粉30g，细砂糖15g，椰蓉适量，豆沙馅适量，芝士碎适量，
紫薯夹心球的做法步骤：
1.把紫薯蒸熟。
2.稍稍冷却后把紫薯皮剥掉。
3.把紫薯碾压成泥。
4.在紫薯泥中加入白糖、玉米粉和糯米粉混合物过筛后的粉，在倒入牛奶搅拌成面团。
5.在揉好的面团中取出一小块面包，包上馅团成球状。
6.把烤箱预热，上火180度。
7.把团好的紫薯球裹上椰蓉后在烤盘上摆好，放入烤箱，上火180度，烤10分钟。
8.取出烤盘，稍稍冷却，趁热吃，美味无比。
小贴士：
芝士碎和豆沙馅都是馅，可以根据自己喜欢添加。
视频上传不了，视频有更详细的步骤，搜索 公众号“拾味十” 关注更多视频。
紫薯酥球
我是个80后，十几岁就会做菜了，可玩烘焙时间却不长，这款小酥很是上手，第一次做就很成功，之后也做过好多回，全家人都爱吃，尤其是我的儿子特别喜欢，以后也会多学习这方面的东西，满足自己的爱好和家人的味蕾！~
材料：
主料：面粉适量，低筋面粉适量，藕适量，鹌鹑适量，
辅料：紫薯泥适量，红曲粉适量，可可粉适量，莲子适量，姜适量，葱适量，猪油适量，糖粉适量，炼乳适量，料酒适量，食盐适量，，
紫薯酥球的做法步骤：
1. 水油皮：将150g普通面粉和30g糖粉搅拌均匀，放入40g猪油搓成无颗粒状，再加入60g水制成面团。
2. 酥皮：100g低筋面粉放入50g猪油搓成无颗粒状，再团成酥皮面团。
3. 酥皮：100g低筋面粉放入50g猪油搓成无颗粒状，再团成酥皮面团。为了颜色好看，我把酥皮分成两份，一份加了5克可可粉，一份加了2克红曲粉，然后放保鲜膜醒半小时。
4. 为了颜色好看，我把酥皮分成两份，一份加了5克可可粉，一份加了2克红曲粉，然后放保鲜膜醒半小时。
5. 把水油皮分成25g一个的小球球，油酥分成15g一个的小球球备用。
6. 把紫薯蒸熟去皮用勺子碾碎，加入50g炼乳增加奶香，分成20g一个的小球球。
7. 把油酥放入油皮里，包好封口。
8. 然后放到案板上擀成牛舌状卷起来，再重复步骤一次。
9. 擀好面团一个个放好盖保鲜膜醒15分钟。
10. 醒好之后用刀对半切开，分成两个小剂子。
11. 切面朝上擀成薄片。
12. 翻过来放入紫薯馅，用拇指和食指向上推着包。
13. 包好整形搓圆。
14. 烤箱175度预热，20分钟即可。
喜欢《电饭锅美食——什锦紫薯球》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了电饭锅美食专题，希望您能喜欢！
