食材明细:
主料::糯米适量,大米适量,南瓜适量,
辅料::大枣适量,
配料::冰糖适量,
香甜软糯南瓜粥的做法步骤:
1.选取小南瓜1个清洗干净,用半个即可,带皮切成小块。
2.再一一把每块南瓜去皮。
3.准备几颗大枣清洗干净。
4.在电饭锅内加入大米和糯米,比例是1:1
5.将米淘洗干净,加入正常的煮粥的水就可以。
6.加入南瓜和大枣。
7.加入适量冰糖。
8.启动电饭锅煮粥功能开煮。
9.45分钟后香甜软糯的南瓜粥就做好了。
食材明细:
主料::地瓜400克,芋头100克,糯米粉120克,白糖40克,水适量,
【芋头地瓜丸子】---软糯香甜的美味的做法步骤:
1.将蒸软的地瓜和芋头去皮混合在一起,用刮刀充分搅拌均匀
2.将搅拌好的地瓜芋头泥过筛
3.加入白糖搅拌均匀
4.加入糯米粉,再次搅拌均匀
5.加入少量凉水,搅拌均匀
6.搅拌好的地瓜芋头泥呈非常浓稠的状态
7.手上沾少量食用油将地瓜芋头泥捏成圆球状
8.炸至金黄时捞出控油,即可食用
9.香甜软糯的内部组织
小贴士:
1、芋头和地瓜一定要蒸软,否则会出现硬块状。
2、过筛是为了让芋头和地瓜混合的更加均匀,丸子更加细腻。
3、加水时,一定要慢慢加入,掌握好地瓜芋头泥的浓稠度。
4、糯米可以根据自己喜欢的软糯程度做适当调整,糯米越少越软糯。
5、也可是不加芋头,用地瓜来做地瓜丸。
食材明细:
主料::糯米适量,珍珠米适量,
辅料::红枣适量,桂圆适量,红豆适量,枸杞适量,花生适量,薏仁适量,百合适量,莲子适量,板栗适量,
软糯香甜腊八粥的做法步骤:
1.需要提前一晚将莲子用温水泡上,这样第二天煮粥时,莲子才容易煮融。
2.其实煮腊八粥在材料上没有特别讲究,各个地方饮良不同,在添加材料上也不同,所以只要自己喜欢,尽可以将爱吃的粮食放在一起。
3.建议将豆豆们煮得差不多熟了的时候,再放米进去。看,一碗香甜软糯的腊八粥就做好了。
食材明细:
主料::QQ糖3包,牛奶半袋,
【美味の小甜品~】冰淇淋布丁的做法步骤:
1.把QQ糖加一小勺水用炒勺拌煮至融化。
2.在煮好的QQ糖内倒入牛奶,搅拌均匀。
3.把搅拌好的牛奶QQ糖放进冰箱里,第二天来看就变成冰淇淋布丁咯~
小贴士:
本来这是一个布丁的做法,但是偶异想天开滴把它冰了更长时间,就变成冰淇淋布丁咯~
食材明细:
主料::血糯适量,
辅料::黑米适量,红豆适量,红枣适量,
配料::芝麻适量,冰糖适量,
补血佳品--血糯黑米红豆粥的做法步骤:
1.所有材料洗净备用。
2.先加黑米和红豆下锅(黑米和红豆不容熟)。
3.大火烧开后,放入红枣。
4.调小火,大概30分钟后,加入血糯慢熬。
5.大约40分钟后,粥汤变浓稠后,加入冰糖,冰糖化开后,即可关火,装盘食用
小贴士:
冷藏后风味更佳。
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