食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，美食制作的成功与否与食材关系很大。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材精通吗？经过收集，小编为您献上水果藕羹，相信你能从中找到需要的内容！
食材明细：
主料：：苹果1个，梨子1个，南瓜100克，藕粉2袋，
辅料：：熟芝麻适量，松子适量，枸杞适量，
水果藕羹的做法步骤：
1.备好所用食材。
2.将水果及南瓜去皮去籽切小丁，然后将食材入养生壶里，再加入清水，水量到养生壶最高水位。
3.然后选择花果茶模式进行烹煮。
4.煮至差不多27分钟的样子，然后将芝麻是枸杞松子加入。
5.然后按个人喜欢的口感，再加入藕粉，我是加了二袋。
6.拌至食材融合之后就可以享用啦。
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蜜汁水果藕
食材明细：
主料：：水果藕500g，糯米200g，
辅料：：红糖适量，老冰糖适量，小苏打适量，
蜜汁水果藕的做法步骤：
1.准备好水果藕和糯米，糯米泡好，藕洗净
2.将藕头部切掉一小部分
3.灌上糯米
4.把盖子盖起来，用牙签固定
5.把盖子盖起来，用牙签固定
6.加入一勺红糖和适量冰糖，加入适量水
7.放入高压锅中压30分钟
8.然后可以再移入砂锅中，加入少量小苏打继续煮一小时即可
水果甜羹
这样做的“水果羹”不仅保留了新鲜水果中的维生素等营养成分，而且还可以依据个人的心情变换出多种多样的“心情羹”.用小勺取一点水果羹，入口后顿感绵滑、清凉、甘甜、果香四溢。很适合用来做下午甜点啦.
材料：
主料：红薯粉100g，，
辅料：草莓一个，火龙果适量，柚子适量，猕猴桃适量，菠萝适量，圣女果适量，苹果适量，核桃适量，葡萄干适量，冰糖适量，
水果甜羹的做法步骤：
1. 红薯粉，要加水搅拌均匀。
2. 火龙果，小蕃茄，柚子，猕猴桃，菠萝，苹果各取适量切成丁。葡萄干，核桃适量，冰糖适量备用。
3. 锅内加水，放葡萄干，冰糖和核桃煮开。
4. 烧开后倒入小蕃茄，柚子。
5. 再次烧开后，倒入红薯粉水，不停的搅拌，不然会糊的。然后依次倒入各种水果，苹果丁，菠萝丁，火龙果丁，猕猴桃丁，烧一会儿大概1分半钟就可以出锅了。放在碗里加点草莓装点一下。
6. 做好了。
山楂水果羹
食材明细：
主料：：山楂适量，苹果半个，白梨半个，
辅料：：冬瓜适量，
配料：：多晶冰糖适量，
山楂水果羹的做法步骤：
1.山楂洗干净,去籽;苹果和白梨洗干净去皮,核,切薄片(照片里面忘记切冬瓜了)冬瓜切薄片。
2.多晶冰糖适量,可以根据山楂的多少和个人喜好来定.多晶冰糖比单晶冰糖的保健效果好很多。
3.来个合照吧!(这时候我还是没有想起冬瓜)不好意思。
4.水烧开,下入山楂,大火烧开,小火煮10分钟,加入苹果和白梨片。
5.要用到冬瓜了,我在这个时候终于想起它了!赶紧切片备用。
6.加入苹果和白梨后,大火煮开,下入冬瓜片,再小火煮10分钟。
7.加入冰糖后继续小火熬十分种,即成。
8.多做了些,倒进玻璃罐子里,放到冰箱里冷藏起来,冰镇后的超好喝!这个就不要给宝宝了,太凉对宝宝不好哦。
小贴士：
冷热皆宜!宝宝很喜欢,喝完了可千万别忘记给小宝贝漱口啊,山楂对宝宝的牙齿不太好。
柚子水果羹
食材明细：
主料：：糯米粉200克，柚子肉50克，红枣10个，生梨1个，贡橘4个，
辅料：：桂花适量，
配料：：冰糖适量，
柚子水果羹的做法步骤：
1.橘子剥皮，掰开
2.柚子去皮掰开
3.把柚子皮和橘子皮还有红枣都放盆里加水加少许盐浸泡5分钟，搓洗干净
4.把柚子皮和橘子皮都切成细丝
5.电饭煲里加适量的水，先放入柚子皮进去
6.煮水的时候把生梨去皮切丁
7.煮到水沸腾，尝一下，觉得够苦了就把柚子皮捞出来
8.煮到水沸腾，尝一下，觉得够苦了就把柚子皮捞出来
9.把橘子皮和红枣扔进去煮
10.煮红枣的时候把糯米粉加适量水搓成团，再捏成小圆子
11.红枣煮的涨开后加入柚子肉
12.加入生梨肉和柚子肉一起煮3分钟
13.加入橘子
14.加入冰糖
15.加入小圆子
16.等小圆子浮起来
17.加入适量桂花就可以了
小贴士：
小圆子可以买现成的，那样就可以节省做圆子的时间了
时令水果羹
食材明细：
主料：：葡萄适量，青苹果适量，梨适量，银耳适量，
辅料：：砂糖适量，
时令水果羹的做法步骤：
1.准备几种时令水果
2.银耳泡发，摘净
3.水果去皮
4.用切果器切开水果（小工具总是能派上用处滴，绝对的方便快捷～）
5.苹果和梨同样处理～
6.葡萄去皮～
7.砂锅加水银耳入锅烧开转小火15分后加入水果块。再开后加糖调味即可
8.凉食宜人，加冰块更爽～
红枣水果羹
食材明细：
主料：：小米2汤勺，红枣15颗左右，糯米粉适量，
辅料：：橘子一个，苹果一个，
配料：：白糖一勺，
红枣水果羹的做法步骤：
1.把红枣全部去核
2.橘子用盐水洗净，剥开去茎
3.留少许橘子皮切丝备用
4.苹果去皮切丁备用
5.糯米粉加水揉成面团
6.搓成少不多大小的圆子
7.锅中装入适量的水，倒入洗净的小米和橘子皮丝
8.待煮开后加入红枣再煮5分钟左右
9.再加入苹果丁煮1分钟左右
10.加入小圆子
11.加入一勺白糖
12.最后加入橘子瓣煮个一分钟就可以了
感谢您阅读“97美食网”的《水果藕羹》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了藕菜谱专题，希望您能喜欢！
