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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,它决定了美食的本味。没有食材文化,就没有美食文化,你对食材有一定研究吗?经过收集,小编整理了冰糖红枣蒸汤圆,有需要的朋友就来看看吧!

食材明细:

主料::红枣适量,汤圆适量,

辅料::冰糖适量,

冰糖红枣蒸汤圆的做法步骤:

1.汤圆,冰糖,红枣。

2.将备好的食材摆盘。

3.倒进适量的清水。

4.再放进适量的冰糖。

5.放进蒸锅里,将汤圆蒸熟即可。

6.不要蒸的太久,蒸太久汤圆软作一团就不好吃了。

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冰糖汤圆


食材明细:

主料::汤圆适量,红枣适量,松子适量,

辅料::冰糖适量,

冰糖汤圆的做法步骤:

1.准备好食材,红枣去核切粒。

2.煮锅水烧沸后放入汤圆。

3.放入冰糖。

4.放入红枣碎粒,煮至汤圆浮在上面,撒上松子即可。

5.成品。

6.成品。

红枣汤圆


食材明细:

主料::汤圆450克,红枣20克,

辅料::白糖50克,

红枣汤圆的做法步骤:

1.锅中放入适量水,加入洗净的红枣,开大火煮

2.煮开后转小火继续煮

3.煮至红枣变软,加入汤圆

4.小火煮至汤圆全部浮起,放入白糖搅匀再煮两分钟关火即可

小贴士:

1.汤圆大多以糯米粉为皮制作而成,不易消化,故不可多食
2.高血压,动脉硬化,痛风,糖尿病,高脂血症等人群不宜食用
3.白糖的多少可根据自己喜好调整,不喜欢甜的亦可不加
4.若无白糖可用蜂蜜或红糖代替,添加蜂蜜须等出锅降温后再加

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