没有好的食材不可能有好的美食，没有好食材，就没有好美食。食材是美食文化的地基，你平时对食材了解比较多吗？小编经过整理，为你编辑了米糊（黑米粘米粟米荞麦黑芝麻白芝麻），希望能帮助到你，请收藏。
食材明细：
主料：：黑米适量，粘米适量，荞麦适量，黑芝麻适量，白芝麻适量，粟米适量，
辅料：：冰糖适量，
米糊（黑米粘米粟米荞麦黑芝麻白芝麻）的做法步骤：
1.所有材料炒熟。
2.用料理机磨成粉。
3.放入都豆浆机，加冰糖，适量水，启动米糊功能，20分钟完成。
97mSw.com相关阅读
黑米黑芝麻糊
黑芝麻富含维生素E，而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外，还对人体的生育机能具有良好的促进作用，对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强，对于女性能够使雌性激素浓度提高，因此又称“生育酚”。黑芝麻还富含镁元素，这对于男性非常重要，因为镁元素可以提高精子的活力，增强男性生育能力，因此，又称为男性的“保健素”。
材料：
主料：黑米50克，芝麻50克，
辅料：糯米50克，开水1000毫升，红糖30克，，
黑米黑芝麻糊的做法步骤：
1. 准备糯米、黑米、黑芝麻（炒熟过的）
2. 将黑米和糯米洗净。（是混合在一起洗和炒的）
3. 略沥水入较厚的铁锅中。
4. 中小火炒至水份全无，米熟，呈松散的沙沙响状态放凉备用。（很好熟的）
5. 将炒好的黑芝麻和黑米，糯米一起放入料理杯中。
6. 加入古方红糖。
7. 加入热水或温水。
8. 启动破壁机研磨程序。我喜欢较细腻的口感，所以启动了两次。香浓四溢的黑芝麻可以饮用了。
黑米核桃黑芝麻米糊
食材明细：
主料：：黑米150克，黑芝麻100克（熟），核桃仁100克（熟），
辅料：：水1000毫升，
黑米核桃黑芝麻米糊的做法步骤：
1.食材。
2.黑米洗净。
3.核桃仁放入空气炸锅中烤7-8分钟左右。
4.将洗净的米和黑芝麻、核桃仁一起放入破壁机中开启米糊键。
5.程序结束后倒入碗中，香喷喷的黑芝麻米糊成品。
小贴士：
喜欢甜味的可以加入白糖或蜂蜜。
黑芝麻米糊
食材明细：
主料：：糯米半杯，黑芝麻半杯，小米半杯，
辅料：：糖适量，
黑芝麻米糊的做法步骤：
1.准备材料。
2.准备豆浆机。
3.加入食材，加入水，启动豆浆机米糊功能。等着喝香浓的糊糊吧。
4.打好后加上白糖或者蜜，再加上果碎，很棒的。
5.这是某日 的早餐。
小贴士：
杯子为豆浆机附送的杯子。
根据自己的口味儿加糖。
黑米芝麻糊
食材明细：
主料：：黑米60克，黑芝麻20克，核桃仁15克，
辅料：：水1200毫升，
黑米芝麻糊的做法步骤：
1.用料
2.黑米洗净沥水
3.加水浸泡一夜
4.核桃切碎
5.将泡好的米连水一起倒入豆浆机
6.加入芝麻和核桃
7.加水
8.水面不超过水位线
9.装机头
10.启动
11.打浆完成
12.倒出饮用
小贴士：
泡米的水中溶有部分花青素，对人体有益，故泡米水无需倒掉。
天气炎热，浸泡过程需在冰箱冷藏室中进行，以防腐败变质。
黑芝麻黑豆黑米糊
食材明细：
主料：：黑芝麻400克，黑豆黑豆，黑米120克，糯米250克，
辅料：：开水500ml，
黑芝麻黑豆黑米糊的做法步骤：
1.黑芝麻、黑豆、黑米、糯米准备好，三黑的配比可以调整，糯米起到增稠的效果，不宜过少，用量是总材料的1/3左右；如果太少没有稠乎乎的效果，如果太多，会压住三黑的香味和单次营养的摄入；
2.将黑芝麻入平底锅，中火炒出香味即可；倒入盘中晾凉后合用；时间约为3分钟；
3.黑豆入平底锅中，中火3分钟左右可炒熟，判断黑豆是否成熟有两点，一看外观，有的黑豆出现了裂皮；二听声音，豆子发出啪啪的声音，内部的热气往外胀，将皮撑破；另外晃动锅子，豆子在锅里的声音是清脆的；黑豆不宜炒火大，否则会发苦；
4.黑米和糯米同入锅中，中小火炒熟；黑米裂开了，糯米体积变大了，出现微黄就可出锅晾凉后使用；
5.将几种材料入破壁机中，是哒，一定要用破壁机，粉碎的效果好；
6.启动相应的研磨程序，瞬间成粉末；
7.这是研磨了一次的粉末，如果想要特别细腻的口感，可以过筛后将大颗粒的再重新研磨一下；打好后的三黑粉我冲泡了一杯感觉有点稀，所以又增加了一些糯米粉，所以糯米的总量是250克，实际用量比图一材料中的糯米增加了一倍；
8.舀适量的三黑粉入杯中；想吃甜的可以加冰糖粉或者细砂糖，想吃咸的可以加一点点盐；
9.我用的摩飞便携式电热水壶，出差旅行都可以随身带着，再也不用担心宾馆酒店的热水壶不卫生了，内胆316不锈钢材质无异味，500毫升凉水3分钟煮沸；
10.将开水倒入三黑糊中，用小勺轻轻搅动即可成糊糊，放心食用，越吃越漂亮。
11.黑芝麻粉放在瓶子里密封保存，吃的时候用干净的勺子舀几勺，用沸腾的水一冲泡即可。
小贴士：
1. 黑芝麻黑豆都是黑色的，不易观察炒熟后的状态，一是听声音，二是闻香味看外形，切不可炒过火，否则就会口感发苦；
2. 没有破壁机可用普通料理机，但需要过筛多研磨几次才会粉粒细腻。
感谢您阅读“97美食网”的《米糊（黑米粘米粟米荞麦黑芝麻白芝麻）》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了黑芝麻的吃法专题，希望您能喜欢！
