好的美食离不开好的食材，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,没有食材文化，就没有美食文化，你是食材达人吗？经过收集，小编为您献上枸杞紫山药粥，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
食材明细：
主料：：野生紫山药200克，糯米50克，枸杞10克，
辅料：：白糖适量，
枸杞紫山药粥的做法步骤：
1.糯米淘洗干净后用水泡发两小时。
2.煮锅烧开半锅水，放入糯米煮粥。
3.紫山药去皮洗净后切成1厘米大的小丁。
4.糯米煮熟后放入紫山药丁。
5.放入一些洗净的枸杞同煮。
6.煮至山药熟透粥浓稠时放入一些白糖搅匀煮化即可关火食用。
小贴士：
白糖的用量按个人的口味放入。
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枸杞山药冰粥
夏天别说吃饭没有胃口，连吃早饭都变得是一种负担了，每天都在公司的早餐铺面前徘徊好久。想着还是自己早起煮点枸杞山药冰粥吧，丰富的食材、营养多元化，让人喝完感觉整个人都清爽了许多。
食材：
薏米20克糯米20克枸杞10克山药200克黄冰糖25克水600克豌豆
做法：
1.薏米、糯米、大米洗净、加水(水没过米即可)、冷冻成冰状，取出解冻后备用;
2.山药洗净、去皮、切成斜刀块;
3.枸杞洗净、加水泡发至圆满(水没过枸杞即可);
4.黄冰糖备用;
5.料理机将枸杞搅打成浓汁状;
6.取电饭锅加入薏米、糯米、山药、黄冰糖、水，按粥键或稀饭键，煮熟后加入枸杞汁、熟豌豆碎，搅拌均匀，盖上盖焖至5分钟，凉后即可食用。
小贴士：
粥煮熟后加入枸杞汁，口感更佳
枸杞泡水好吗千万别再用它泡水当心丧命
很多人都觉得用枸杞泡水喝，对身体很有好处，但事实上并不是所有人都能喝的哦。下面，小编为你介绍，千万别再用它泡水当心丧命。
阴虚人士
枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火。阴虚体质的人士，特别是在夏天必须注意用量，上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
腹泻病人
即使枸杞子具有很好的滋补和治疗作用，但由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃，以免加重病情。
脾虚人士
对于脾虚的人群如果经常用枸杞子泡水喝则容易引起脾胃寒痰阻滞更盛，从而导致消化不良。
高血压和糖尿病患者
高血压患者、性情太过于急躁的人，或平日大量摄取肉导致面泛红光的人食用枸杞子，会使血压不稳，枸杞子本身含糖量高，糖尿病患者也不应食用。
性欲亢奋人士
枸杞子有提升性兴奋的功能，所以平时欲望亢奋者食用后，会更加亢奋，甚至带来一些列身体不适的症状。
另外，其他人士用枸杞子泡水的时候也要注意用量，一般每天20个左右比较合适。挑选枸杞时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之有粘牙的枸杞。
结语：看了本文，大家已经知道哪些人不适合喝枸杞水，千万别忘了哦。
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在我们的日常生活中，经常会看见枸杞子，或许自己煲汤的时候会放一点。但你知道的枸杞子的功效有那些吗?接下来就让小编带你了解一下神奇的枸杞子。
枸杞子泡水喝的功效
枸杞子泡水很多人都喝过的，这是很特殊的饮品和茶，那么用枸杞子泡水喝有什么作用呢?对我们人体有哪些好处呢?那就和小编一起来了解下吧。
因为枸杞子天然健康，又含有多种利于人体的营养成分，因此枸杞子可以方便的泡水服下，可以很好的吸收枸杞子的营养物质，同时简单易行，不用担心过多服用枸杞子的副作用。下面就是枸杞子泡水的功效介绍。
补肾
枸杞子自古就是补肾良药。晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患;唐代孙思邈用枸杞子配合其他药制成补肝丸，治疗肝经虚寒，目暗不明;唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明，枸杞子确实在促进肾功能方面有独到的作用。
增强免疫
枸杞子可以非常全面的提高我们的免疫力，能够抑制肿瘤生长和细胞突变。同时，枸杞子能够促进我们的五脏六腑、血液循环，那些体质虚弱、抵抗力差的人是非常适合食用的。
以上就是枸杞子泡水的功效介绍，枸杞子的功效和作用绝对是它是男人天然的保健品，而且因为它颜色鲜红，给人一种能够补血的感觉，是很多人最爱的中药之一。不过枸杞子泡水虽然很好，但是枸杞子最好不要吃下，如果吃的过多，可能会有一系列不适应的症状产生。
防脱生发
由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然健康的环境。
抗脂肪肝
宁夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，对由四氯化碳毒害的小鼠，有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用还表现在，防止四氯化碳引起的肝功能紊乱(以胆碱酯酶、转氨酶的活性作指标)。
如给大鼠较长期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜碱，可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、总胆甾醇含量减低，事先或同时给甜菜碱或枸杞水提取物则有所升高;同时对BSP、SGPT、碱性磷酸酶、胆碱酯酶等试验均有改善作用。
枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜碱所引起，后者在体内起甲基供应体的作用。
美容
大家知道吗，经常吃枸杞子还能起到美容的作用的哦，因为枸杞子有着非常强的吸收氧分的能力，还能够起到美白肌肤的作用。
养肝明目
枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。
滋补肝肾
枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
枸杞子泡水喝放多少
对于这个问题，很多讲究养生的朋友都咨询过。枸杞子泡水喝现在是很常见的一种现象了，那到底枸杞子泡水喝放多少合适?一般来说，枸杞子泡水喝放十粒左右就合适了，大概就是25-20克左右的枸杞子，如果想效果更好的最好不要超过25克。
放十粒枸杞子可以反复泡茶很多次，而且最后还要把剩下的枸杞子吃掉才好。因为枸杞反复泡茶也不见得能够把里面的有效成分全部泡出来。
枸杞子泡水特别适合电脑族，可以缓解疲劳，可以增强视力减轻眼睛长期看电脑带来的紧张感和疲劳感以及有很好的名目效果。
枸杞子泡水喝的禁忌
在夏季的时候，还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
紫薯山药粥(2)
食材明细：
紫薯少许，山药少许，大米适量，清水适量，冰糖少许，白醋几滴
紫薯山药粥的做法步骤：
第1步紫薯 山药去皮儿切小丁淘洗好大米，加入清水，冰糖，加入紫薯山药一起熬大约10——20分钟
第2步盛出之前稍稍滴几滴白醋，颜色就会如此漂亮了
小贴士：
1．山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。2．新鲜山药切开时黏液中的植物碱成分易造成奇痒难忍，如不慎粘到手上，可以先用清水加少许醋洗。用加热的方法促使它分解，如用火烤或用稍热的水淋洗，过一会就没事了。千万不要抓痒，抓到哪里痒到哪里。3．山药质地细腻，味道香甜，不过，山药皮容易导致皮肤过敏，所以最好用削皮的方式，并且削完山药的手不要乱碰，马上多洗几遍手，要不然就会抓哪儿哪儿痒。食用油涂于手上可有缓解。4．好的山药外皮无伤，带黏液，断层雪白，黏液多，水分少。皮可鲜炒，或晒干煎汤、煮粥。去皮食用，以免产生麻、刺等异常口感。5．山药鲜品多用于虚劳咳嗽及消渴病，炒熟食用治脾胃、肾气亏虚。山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。山药不要生吃，因为生的山药里有一定的毒素。山药也不可与碱性药物同服。
紫山药豌豆杂粮粥
食材明细：
主料：：紫山药200克，小米30克，糙米20克，
辅料：：豌豆50克，
紫山药豌豆杂粮粥的做法步骤：
1.米洗净。将要煮粥的水先烧热。水沸后，米下锅，转为小火煮
2.紫山药戴个手套削皮，切小丁。山药切好后，放入锅中一起煮。柚子妈说：紫山药不是紫薯，跟紫薯一样都不是转基因食物！紫山药和紫薯呈现出来的紫色是因为含有大量紫色花青素，对美容养颜也有很好的作用，麻麻们可多吃哦。
3.中途用勺子搅一搅，防止粘锅。煮20分钟后，豌豆洗洗，放入锅中。柚子妈的豌豆是冷冻的，有新鲜的最好啦~
4.中途用勺子搅一搅，防止粘锅。煮20分钟后，豌豆洗洗，放入锅中。柚子妈的豌豆是冷冻的，有新鲜的最好啦~
5.早晚都可来一碗养胃粥。
小贴士：
柚子妈说：
这些食材放一起，煮粥，煮饭，打米糊都是可以的，看你想怎么吃啦
【山药枸杞红枣粥】的做法
山药具有很高的营养价值，这个我想大家一定都是知道滴山药有健脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功效山药还有降低血糖的功效，非常适合糖尿病人食用山药还被专家称为天然的青春不老药山药为平和的补品，具有补而不滞，温而不燥的特点，对于老年小孩皆宜枸杞和红枣可以补血补气，枸杞同样具有滋补肝肾的功效莲子具有清心醒脾，养心安神明目、健脾补胃益肾的功效我用了大米、糯米和小黄米三样为主体在添加山药、枸杞、红枣、莲子一起熬煮我家最近每天早晨都喝这款粥老人和孩子也都喜欢一款山药枸杞红枣粥能全方位的补充身体所需要的营养用最安全的食疗方式慢慢滋养家人的身体既美味又保健，非常非常的好喝你也一定要回家试试哦
材料：
山药一根，大米适量，糯米1，小黄米1，枸杞20克，莲子50克，红枣适量，，
【山药枸杞红枣粥】的做法的做法步骤：
步骤1，将山药洗净去皮，切成段，去皮时一定要戴手套，否则皮肤容易发痒
步骤2，大米、糯米和小黄米洗净放入锅内加水
步骤3，枸杞洗净备用
步骤4，莲子洗净备用
步骤5，将枸杞、莲子和红枣洗净放入锅内，山药也一起放入
步骤6，高压锅用煮粥的键即可，按喜好粥可以加糖拌匀食用
山药枸杞二米粥
食材明细：
主料：：大米适量，小米适量，山药适量，
辅料：：枸杞适量，
山药枸杞二米粥的做法步骤：
1.大米小米淘洗。
2.山药去皮切段。
3.大米小米和山药都放入锅中，加水，大火煮开后转中火。
4.煮至浓稠放枸杞。
5.再煮三到五分钟即可。
紫薯山药低卡粥
食材明细：
主料：：紫薯198g，山药109g，糙米64g，
辅料：：水500ml，
紫薯山药低卡粥的做法步骤：
1.准备好紫薯、山药和糙米，量要控制好。（图为两人份的）代糖我最后没有放，因为觉得紫薯的甜度刚好好。
2.山药削皮。
3.山药切段。
4.紫薯削皮。
5.紫薯切小块。
6.把紫薯片 、山药段和洗净的糙米放入破壁机，加2碗水，按杂粮粥档，煮约20分钟。
7.煮好的紫薯山药粥倒出。
小贴士：
1.这道早餐最让我喜欢的不仅是它的营养功效，更是它的紫色。作为早餐，给人一种很神秘和气质的感觉。让我对未来的一天都充满了好奇！
2.从营养价值来看，低卡且优质，还能提高肠胃健康和身体免疫力。
枸杞山药瘦肉粥的做法
今天病了，不想吃饭，做个粥吃吃。
材料：
瘦肉若干，按自己喜欢吃的程度，山药同上，枸杞若干，姜若干，葱若干，，
枸杞山药瘦肉粥的做法的做法步骤：
步骤11，.放去一杯米，洗净加入三到四倍的水
步骤22，.把要准备的材料都洗干净切好，瘦肉用盐，生粉，油，酱油，鸡精腌一下。
步骤33，.待沸腾时放入山药和枸杞，最后放入瘦肉和姜
步骤4，煮好上桌，撒点葱花，完成！
#粥#养生山药紫薯二米粥
食材明细：
主料：：糯米70g，小米70g，紫薯100g，山药100g，
辅料：：盐2g，
#粥#养生山药紫薯二米粥的做法步骤：
1.山药紫薯去皮洗净
2.切滚刀块
3.糯米和小米淘洗干净
4.入压力锅，加入适量的水
5.加入山药、紫薯块和盐，电压力锅煮粥档，启动开关
6.煮好的二米粥
7.OK！出锅，健康饮食，从美味早餐开启喽。
小贴士：
根据自己喜欢的口味放盐或者放冰糖。
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