食材是组成各种美食的基本原料的统称，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。只有结合食材，美食文化才有根，你对食材的看法是怎么样的呢？或许你正在查找类似"香辣鱿鱼寿司和可爱饭团"这样的内容，希望能为你提供更多的参考。
食材明细：
主料：：大米2量杯，糯米1量杯，寿司海苔若干张，
辅料：：胡萝卜半根，黄瓜半根，蟹棒适量，腌萝卜适量，蜜汁香辣鱿鱼丝适量，
配料：：盐适量，白糖适量，白醋适量，千岛酱适量，甜辣酱适量，
香辣鱿鱼寿司和可爱饭团的做法步骤：
1.大米和糯米洗净混合，比平时少放点水，入电饭煲蒸熟。
2.蒸好的米饭不要马上开盖，再焖10-15分钟后，趁热拨散。晾凉，倒入适量白醋、白糖和少量盐，比例可为10：5：1，拌匀待用。
3.将黄瓜切条，入锅中焯水过凉。
4.将黄瓜切条（长条状易帮助寿司定型），入锅中焯水过凉。
5.胡萝卜切条，焯水过凉。
6.蟹棒焯水过凉，并轻撕成条状。
7.腌萝卜榨菜切成条状。（我用的是块状，不太好成条，最好直接用萝卜榨菜条或丝）。
8.准备一包千岛酱或沙拉酱都可以。
9.寿司帘洗净用开水烫透，擦干水分，平铺在桌上，上面垫一张保鲜膜。
10.在保鲜膜上铺一张寿司海苔。
11.将晾凉后的米饭平铺在海苔上，最好四周留出一些空地儿（我铺的太满了）。
12.先在米饭上倒一些甜辣酱。
13.再挤上适量千岛酱。
14.将胡萝卜条、黄瓜条、蟹棒条均匀铺在酱上（各种条要少铺，或者只铺半边，太多不好卷）。
15.放入适量萝卜榨菜丝。
16.最后加入适量蜜汁香辣鱿鱼丝。
17.用竹帘裹住紫菜包着的米饭卷紧，两手用力挤压定型，直至卷成紧密的长条圆形，再撤去竹帘。
18.用一把湿润的快刀，切成大小合适的段即可。
19.顺便还用寿司的配料边角当装饰，做了几只可爱的动物造型小饭团哪！呵呵，看着心情就快乐呢！
小贴士：
1、蒸米饭前最好能将米浸泡20分钟，米饭要蒸得软硬适中。
2、寿司醋可用白醋替代，将调匀的糖醋汁拌入米饭中，彻底打散使味道均匀地渗入米饭。
3、在铺米饭时尽量快速完成，避免使紫菜吸收过多水分；卷紫菜时米饭不要外露。
4、在寿司中还可以加入火腿肠、肉松、蛋皮、豆腐皮、三文鱼、金枪鱼、海鲜或者蔬菜等，根据个人口味随意添加，还可以加入青芥末和配食香醋汁。
97Msw.com相关知识
超可爱的寿司饭团
食材明细：
主料：：剩米饭适量，鸡蛋适量，
辅料：：三文鱼松适量，黑芝麻适量，海苔适量，
配料：：芝麻油适量，盐适量，糖适量，白醋适量，
超可爱的寿司饭团的做法步骤：
1.准备食材。
2.鸡蛋打散。
3.入平底锅中摊成厚薄均匀的蛋饼。
4.剩米饭微波炉里高火两分钟，趁热加入适量白醋、盐、白糖、三文鱼松。
5.再加入适量芝麻油拌匀。
6.将拌好的米饭放入寿司模具中。
7.轻压一下。
8.然后扣出。（这个模具后面有按片，一按即可扣出）
9.包上一片海苔。
10.选一个喜欢的模具图案，用力压出饭团的蛋皮。
11.将蛋皮包在寿司饭团外面。
12.装盘食用即可。
小贴士：
1、米饭中的白醋、糖、盐可根据自已的口味决定用量。
2、没有三文鱼松，用其他肉松代替也可。
3、三文鱼松本身有一定的咸味，所以，其它调味料要注意增减。
可爱饭团
食材明细：
主料：：醋饭适量，
辅料：：肉松适量，腌制萝卜适量，紫菜适量，
配料：：盐适量，醋适量，糖适量，
可爱饭团的做法步骤：
1.准备材料，米饭+配料随意+紫菜
2.煮饭，加入寿司醋
3.趁热拌好
4.等饭凉了可用保鲜膜包好
5.或者用手蘸寿司醋包
6.包到适合的形状
7.包一片紫菜，就完成了
小贴士：
1.自己喜欢什么包什么
2.寿司醋是自己调的=盐 糖 醋【有条件可到超市买
可爱寿司
食材明细：
主料：：米饭适量，
辅料：：紫菜适量，黄瓜适量，蟹肉适量，沙拉酱适量，萝卜适量，
可爱寿司的做法步骤：
1.首先呢我们把要做寿司的这些原材料还有以及这些工具能全部都给他准备好放在一边,等会儿会用的
2.然后用电饭煲蒸一些米饭
3.然后拿出最好吃的蟹肉棒,然后把它处理成非常细小的一条一条的
4.好了帮我们所准备的这些食材全部都切成细丝,最好是稍微能个性一点,也不要太细
5.然后呢这个时候我们把弄好的米饭也全部放在盘子里面让他稍微冷一下待会好用
6.拿出一张紫菜,这个时候呢我们先放上米饭,然后再按上顺序分别放我们所需要的这些蔬菜在上面
7.把他卷穿衣个卷,然后呢我们在用切寿司的那个刀,使劲地给他切成一块的,具体的大小的话那么就按照自己的喜好来决定吧
饭团寿司
食材明细：
主料：：米饭适量，鸡蛋适量，火腿适量，青瓜适量，胡萝卜适量，腌萝卜条适量，
辅料：：芝麻适量，醋适量，
饭团寿司的做法步骤：
1.第一种：煮米饭，米饭煮好后加入寿司醋搅拌均匀，待用。
2.把火腿 青瓜 胡萝卜 腌萝卜条都切成长条，待用。
3.鸡蛋加点点水打散，煎成表面光滑的薄饼。凉后去掉边角切成一个大方形。
4.寿司帘平放干净的饭桌上，放上方形蛋饼（也可以用海苔代替蛋饼）。
5.取一团凉米饭，使其平铺在蛋饼上，把米饭稍微压平，尾端位置稍留空隙。
6.在一头堆摆上切好条的食材，然后用寿司帘慢慢卷起，卷的时候稍用力整好形状。最后在没有放米饭的尾端处吐点蜂蜜，这样蛋饼才不会松开。然后切块。。。
7.第二种：在寿司帘上铺张保鲜膜，取一团凉米饭，使其平铺在保鲜膜上，把米饭稍微压平。
8.米饭上放张海苔，再把条形食材堆放在海苔前端。然后用寿司帘慢慢卷起，（注意不要把保鲜膜卷米饭里面去了，这个时候保鲜膜应该当成跟寿司帘是一体的哦）卷的时候稍用力整好形状。
9.切块，然后在芝麻堆里滚一下，使其一圈都均匀的粘上芝麻就可以了。
小贴士：
抱歉，没有拍过程图。
每次都是吃的时候才想到要拍图。
我个人觉得包寿司多做几次，自己就会摸索出诀窍了。
可爱寿司饭团配紫薯银耳汤
食材明细：
主料：：米饭2小碗，
辅料：：海苔2张，肉松适量，鸡蛋1个，蟹肉棒2根，酱箩卜2根，火腿肠1根，泡菜一片，
配料：：寿司醋适量，寿司酱油适量，
可爱寿司饭团配紫薯银耳汤的做法步骤：
1.先做饭，把寿司醋调到饭里面，尝一下味道，不要过酸就行了～·寿司醋没有的话自己也可以用盐，白糖，白醋调的～～
2.两根蟹肉棒在水里烧开煮熟备用～！
3.把鸡蛋摊成一张蛋饼，切丝，留张大的用来包蛋寿司～～火腿肠切条，还有肉松，酱萝卜～照片中的鱼子酱没用上，做多了怕吃不完～～
4.开始包了，我用半张海苔铺在竹帘上，再铺上米饭到四分之三，放上肉松，火腿，酱箩卜，鸡蛋丝
5.卷起来就可以，卷的时候要压紧，不然等下切的时候容易散，不成型
6.这是做手握蟹肉棒的寿司饭团～～把煮好的蟹肉棒中间划一刀，不要划破，再剪一条海苔绑起来，接缝处朝下面，我忘了拍照了
7.这条饭团是放了辣白菜，下面先放蛋皮，再铺米饭，再放一张海苔，再放火腿等，可以包了～～～卷好以后，切起来就行
8.这是做表情饭团，里面放肉松，给宝宝吃的～～
9.在模具里压实，压紧～～
10.剪下海苔可以做各种表情，这个饭团被宝宝消灭了，哈哈
11.摆盘～～本来还想做军舰寿司，怕多了～
12.成品！～沾上寿司酱油或番茄酱就可以吃了～～
13.再配一碗紫薯银耳汤～～把银耳放水里发好撕成片，紫薯切粒，还有适量冰糖一起放高压锅加适量水煮20分钟就行了～～～
14.现在这种天气冰镇一下，吃着更爽～～～
小贴士：
寿司米饭就是家里平时吃的米饭，不用特地买那种寿司米的。
寿司醋如果没有现成的，就用白醋，盐，白糖直接兑，口味可以随自己的～～
中间可以放自己喜欢的黄瓜，胡萝卜，虾泥，鱼类，照片里拍到的鱼子酱今天没用，下次做。
做寿司饭团很简单，但是根据材料不同，品种花样却非常多，只要你有想象力，更多可爱的，漂亮的就会在
你手中绽放～～
切寿司卷的时候在刀上沾点水会更好切，米饭不易粘住～～
香辣烤寿司鱿鱼筒饭的做法
这是个自创菜谱，把炒饭、寿司和烤鱿鱼结合起来的口感。如果把炒饭用韩式辣酱拌匀后再填入鱿鱼筒内，又有种韩式海鲜拌饭的乱入感。。。不管啦~~~好吃就是硬道理，哈哈。。参与活动:#鲜动生活甘草羊菜谱征集活动#
材料：
鱿鱼80g，米饭80g，洋葱10g，胡萝卜8g，青红椒10g，西葫芦10g，植物油10g，葱花少许，黑胡椒粉2g，孜然粉8g，盐2g，蒜蓉辣酱适量，鸡粉少许，，
香辣烤寿司鱿鱼筒饭的做法的做法步骤：
步骤1，鱿鱼清理干净，洗净备用
步骤2，热锅热油，爆香葱花和洋葱，加胡萝卜翻炒
步骤3，加青红椒和西葫芦丁炒匀
步骤4，加入米饭，盐和鸡粉，炒匀
步骤5，将炒好的米饭塞入鱿鱼筒中。塞得稍紧一些，开口处留少许空间。鱿鱼熟后会收缩，把筒内的米饭向外挤的
步骤6，鱿鱼表面刷少许蒜蓉辣酱和植物油，洒孜然粉和黑胡椒粉，入烤箱中层，上下火，160度20分钟左右
步骤7，稍晾凉切片就可以了
步骤8，切好的样子
步骤9，切好的样子
可爱饭团----泡汤熊
食材明细：
主料：：鸡翅根适量，洋葱适量，土豆适量，胡萝卜适量，
辅料：：酱油适量，老抽适量，蚝油适量，
可爱饭团----泡汤熊的做法步骤：
1.翅根烧土豆材料：鸡翅根、胡萝卜、洋葱、土豆
、酱油、老抽、蚝油、剪刀、一次性手套。
2.将翅根洗净去骨切小丁。（从根部用刀将筋剃开再往下撕）。
3.胡萝卜、洋葱、土豆洗净切小丁备用。
4.锅置火上加热倒入油煸炒葱花，同时下入鸡丁。
5.鸡丁炒至变色倒入热水没过鸡丁即可。
6.将蔬菜一同倒入锅中。
7.锅置加入酱油、老抽各一勺，盖锅盖中火焖至20分钟。
8.待汤汁浓稠时加入一勺蚝油翻炒几下即可。
9.饭团制作：
将米饭揉团做成头部、四肢。
10.用海苔剪出鼻子、眼睛、脚垫、嘴巴。
11.把剪好的海苔放到饭团上进行整理。
12.整理好的饭团上浇入菜即可。
简单寿司饭团
食材明细：
主料：：黄瓜半根，火腿肠一根，熟米饭一碗，肉松一些，番茄酱一些，海苔一些，
辅料：：糖约40g，醋约20g，
简单寿司饭团的做法步骤：
1.准备食材，米饭用糖和醋按照三比一的比例拌好，味道上可以自己调整哦，有寿司醋就更好了哦！黄瓜火腿肠切丝。
2.把海苔放好在寿司帘上，米饭用勺子按紧平铺在海苔上，放上黄瓜丝，火腿肠丝，洒上肉松，挤上番茄酱，最后卷起来。
3.寿司就差不多好了。余下的米饭直接加入一些肉松番茄酱搅匀做饭团。
4.饭团卷好加上喜欢的黄瓜片，火腿，辣椒片什么的用保鲜膜包好定型，放入冰箱一会会。
5.撕开保鲜膜摆好形状，洒上番茄酱肉松就ok啦！
小贴士：
1. 我试过饭里放酸奶也还不错哦，当然寿司醋比较地道。
2. 包着饭会变干，加入一些温开水拌拌吧！
日本寿司+饭团
食材明细：
主料：：米饭适量，海苔片2片，丘比沙拉酱几勺，鱿鱼须少许，青瓜1小截，双汇火腿肠1/4根，咸菜萝卜丁2汤匙，番茄沙司3调味匙，生菜1颗，寿司醋适量，
辅料：：蚝油4调味匙，黑胡椒粉1调味匙，白胡椒粉1调味匙，盐2调味匙，鸡精1调味匙，味精1调味匙，花椒粉1调味匙，料酒2汤匙，老陈醋1/2汤匙，老抽1汤匙，色拉油3调味匙，
日本寿司+饭团的做法步骤：
1.青瓜、火腿肠切条，萝卜碎丁备好，生菜切丝铺在方盘上，注意要把青瓜芯去掉，这样才会比较脆。如果觉得浪费就把青瓜芯切一下也铺在方盘的一边作装饰，也可以吃掉的
2.米饭煮好后，舀出来放凉后加入寿司醋拌匀
3.鱿鱼须洗净（把鱿鱼须上的黄色吸盘刮掉）晾干，放入所有配料腌制30分钟，然后入烤箱正面烤4分钟，反面2分钟，拿出切成碎末，放入锅里把水煸干，加入洋葱碎翻均匀后加入色拉油，翻动几下盛出。
4.开始卷寿司了，竹帘上放上海苔片，把米饭铺上，接下来是涂丘比沙拉酱，鱿鱼碎末，咸菜萝卜丁，青瓜条，火腿肠条，从一边卷起，卷好后放几分钟。
5.寿司刀沾水轻轻切好，放入铺有生菜的盘中。
6.用挤花袋或者挤酱瓶挤些番茄沙司和丘比沙拉酱在寿司上。寿司就完成了
7.将剩下的青瓜条和火腿肠条切成丁与2调味匙丘比沙拉酱、咸菜萝卜丁、鱿鱼须碎末混合均匀作馅料，用来捏饭团。捏好后贴上一片海苔即可
8.最后材料用完了，寿司饭团完成
鱿鱼寿司
食材明细：
主料：：米饭适量，榨菜一丁，黄瓜一丁，鱿鱼条适量，
辅料：：海苔一大片，
鱿鱼寿司的做法步骤：
1.将米饭蒸好，并将米饭放凉。
2.准备好海苔。
3.将米饭平铺在海苔上。
5.将海苔卷起来。
6.切成段！大功告成！
小贴士：
寿司身为美味佳肴，不是所有人都会，不过只要会做，就会吃到这种美味佳肴。
感谢您阅读“97美食网”的《香辣鱿鱼寿司和可爱饭团》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了香辣鸡翅专题，希望您能喜欢！
