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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的重点就是食材,想必你对食材了解很多吧?下面是小编为你精心整理的“预防流感之——白醋糯米粥”,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!

食材明细:

主料::糯米80克,

辅料::葱白两段,白醋一小杯,

预防流感之——白醋糯米粥的做法步骤:

1.准备好原料

2.先将糯米泡上半小时

3.锅里水烧开后,将泡好的糯米下锅

4.煮上几分钟后,将葱白加进去用小火熬煮

5.熬煮糯米粥快好时,将白醋倒进锅里

6.用勺搅拌均匀即可

小贴士:

白醋一定要最后放,提前放醋酸会挥发,效果不好

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红花糯米粥


食材明细:

糯米100克,当归10克,丹参15克,红花10克

红花糯米粥的做法步骤:

1.将红花、当归、丹参,煎药,去渣取汁。

2.加入米煮作粥。

小贴士:

1. 养血,活血,调经。2. 适用于月经不调而有血虚、血瘀者。丹参:丹参畏碱水,反藜芦。

红薯糯米粥


食材明细:

主料::糯米适量,红薯一个,红枣适量,

辅料::水适量,

红薯糯米粥的做法步骤:

1.所需食材准备就绪。

2.红薯去皮切块放入煲中。

3.糯米洗净放入。

4.放入红枣。

5.加足量清水。

6.上火煮三十分钟。

7.煮开之后转小火慢煮。

8.半小时后美粥呈现。

9.家常粥品,请您品鉴。

10.成品图。

小贴士:

我做饭很随性,不妥之处,敬请包涵!祝您愉快!

花生糯米粥


食材明细:

主料::糯米约100克,花生约100克,

辅料::水约3000毫升,

花生糯米粥的做法步骤:

1.先把花生洗净并加水泡至胀大。

2.锅至火上加入水,并把泡好的花生放入锅内。水开始要少放,小半锅即可。大火煮开转小火煮至花生酥烂。

3.糯米淘洗干净待用。

4.当花生酥烂时加入糯米,并加满水。

5.转中火煮开,并一直保持锅内的粥微滚状,直至煮至粥粘稠为止。

6.瞧!粥煮好了。色泽诱人,营养丰富。

小贴士:

1、大火煮开后转中小火,以免淤锅。



2、花生泡涨后再煮,比较容易煮面。



3、开始煮花生时不用加足水。水稍少些,煮花生易烂且省火。

燕麦糯米粥


食材明细:

主料::糯米适量,燕麦适量,

辅料::新疆大枣6个,

燕麦糯米粥的做法步骤:

1.双十一败的砂锅今天才拿出来开光。

2.糯米大枣提前洗净。

3.砂锅里水烧开加入洗净的糯米煮。

4.开锅后转小火煮(搅拌下以免糊底)

5.煮至粘稠加入大红枣搅拌。

6.加入燕麦片。

7.搅拌均匀后小火继续焖煮,枣熟即可。

8.热气腾腾的粥。

9.寒冷的冬天喝碗热粥会很舒服。

玉米糯米粥


食材明细:

主料::玉米适量,粥米适量,

辅料::糖适量,

玉米糯米粥的做法步骤:

1.备糯米和玉米。

2.将糯米和玉米各少许淘洗干净,放进电压锅加清水。

3.调至煮粥档。高压。

4.泄压后开盖。

5.再煮二分钟,让粥渣粥水容合。

6.盛碗里吃甜的加糖。

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