食材指制作食物时所需要使用的原料，因为有了好的食材才有好的美食。只有结合食材，美食文化才有根，你对食材的看法是怎么样的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上三色鲜蔬盏，希望能帮助到你的学习和工作！
食材明细：
主料：：云吞皮12张，玉米30g，青椒35g，红萝卜22g，鹌鹑蛋3个，芝士片1片，
辅料：：盐适量，糖适量，玉米油适量，
三色鲜蔬盏的做法步骤：
1.红萝卜、青椒切粒，用刀削下玉米粒
2.热锅下油，放入玉米粒、红萝卜粒和青椒粒。
3.加入盐和糖翻炒片刻，放入适量的水煮3分钟左右
4.煮至水干，备用。
5.两块云吞皮如图叠放，再放进法焙客的6连模具里。
6.将炒好的食材，放入到云吞皮里。
7.其中三个盏放入切成细条的芝士片。
8.另外三个盏，每个加入一个鹌鹑蛋。
9.放入提前预热好上火170度，下火180度的东菱烤箱下层，15分钟。
10.好看又美味的云吞皮盏就做好了。
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三色果蔬
食材明细：
主料：：玉米一条，火腿适量，
辅料：：青椒适量，
三色果蔬的做法步骤：
1.玉米剥成粒，火腿切丁，青椒切丁
2.油热下青椒火腿翻炒，炒制五成熟加玉米粒；
3.加酱油 盐 鸡粉 炒熟出锅
清炒三色蔬
食材明细：
主料：：银杏适量，鲜百合适量，芦笋适量，
辅料：：橄榄油适量，蒜适量，
配料：：盐适量，糖适量，清鸡汤适量，
清炒三色蔬的做法步骤：
1.备材料：银杏去皮壳，芦笋切小段，鲜百合分成小瓣，蒜头切碎
2.银杏用水煮熟，芦笋出一下水，均捞起过凉水，待用
3.下橄榄油在锅中，烧热，爆香蒜粒
4.投下三种蔬菜稍炒一下
5.下所有调味料
6.大火快炒，即可上碟
小贴士：
调味料不能下的太多，不然会掩盖蔬菜天然的甜味
三蔬三色菠萝炒饭的做法
美好的一天从营养丰富的早餐开始！
材料：
凤梨1个，培根3片，杂蔬1碗，鸡蛋2个，大米50g，黑米50g，藜麦50g，，
三蔬三色菠萝炒饭的做法的做法步骤：
步骤1，准备好上述材料，黑米和藜麦大家可以自行选择替换其他粗粮或大米
步骤2，将米饭入电饭锅快煮模式煮熟，凤梨对切，取一半划十字刀
步骤3，用勺子挖出凤梨肉待用，挖的过程中会产生凤梨汁，也同样留出，不要浪费噢！
步骤4，挖完后形成天然饭碗一个
步骤5，培根切丁
步骤6，入无油锅先炒培根，略熟后加入杂蔬，加盐调味后盛出
步骤7，把鸡蛋打散，加入盐调匀后拌入已经煮好的米饭，力求每一粒米饭上面都包裹了蛋液
步骤8，锅里放少量油，先炒米饭，后加入培根三蔬，最后倒入凤梨肉和汁，炒至凤梨汁收干即可盛出装入凤梨壳内
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