食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，只有结合食材美食文化才能发扬光大，哪些食材让你感兴趣？小编特别为你收集的“玉米胡萝卜板栗汤”，希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
主料：：骨头5块，玉米两根，胡萝卜一根，板栗十几个，
辅料：：盐少量，
玉米胡萝卜板栗汤的做法步骤：
1.新鲜的板栗，用刀子在板栗的尖头处，划个十字刀口。
2.划好刀口的板栗洗干净，放在小锅里，加入盖过板栗的冷水，煮沸关火，稍过一会，捞出剥掉外壳，洗干净。
3.买回来的骨头，先洗干净，再加入盖过骨头的冷水，煮沸，倒掉焯的水，洗干净放进汤锅，开火煮。
4.玉米洗干净，切成小块放进汤锅一起煲。
5.胡萝卜去皮，切成小块放进汤锅一起煲。
6.把剥好的板栗一起倒进汤锅煲，待汤煮沸后，调小火慢慢煲，大概一个多小时即可，喝之前，往汤里加入少量盐即可。
小贴士：
汤刚煮沸后，如果还有一些漂浮物，可以先捞掉，这样煲出来的汤更清甜。
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【胡萝卜玉米排骨汤】
食材明细：
主料：：排骨400克，胡萝卜半根，甜玉米1个，
辅料：：姜片3片，盐适量，
【胡萝卜玉米排骨汤】的做法步骤：
1.原料准备；
2.玉米和胡萝卜切成合适的长度，姜切片
3.排骨冷水入锅，焯掉血水；
4.移入沙煲中；
5.加入姜片；
6.加入玉米；
7.加入胡萝卜；
8.大火烧开转小火煲90分钟；
9.入盐调味即成。
小贴士：
1、烹调胡萝卜时，忌加醋等，因为酸性物质对胡萝卜素有破坏作用；
2、排骨冷水入锅焯血水才不会破坏其中的营养物质。
胡萝卜玉米大骨汤
食材明细：
主料：：大骨2个，玉米2个，胡萝卜1个，
辅料：：姜片适量，盐2勺，
胡萝卜玉米大骨汤的做法步骤：
1.大骨
2.玉米胡萝卜洗净
3.玉米胡萝卜切块
4.大骨绰水
5.用温水多洗几遍
6.清洗干净
7.大骨放入砂锅中
8.在放进玉米
9.水一次性加够中途最好不加水，要加加开水
10.放几片姜片
11.盖盖煲一个半小时
12.放入胡萝卜大火烧开在小火褒半小时，胡萝卜不易放太早放早了就煮烂了
13.出锅的时候放盐调味即可
14.营养美味即可享受
15.营养
小贴士：
胡萝卜不易放太早放早了就煮烂了
胡萝卜玉米骨头汤
食材明细：
主料：：大骨头适量，葱一根，姜适量，白醋适量，清水适量，玉米适量，胡萝卜适量，
胡萝卜玉米骨头汤的做法步骤：
1.胡萝卜 玉米洗净切成大块 ，骨头洗净待用
2.先烧开一锅水，放入大骨头，焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来
3.取出后的骨头，用冷水冲洗干净，待用。
4.将所有已经洗净及待用的材料和清水均入电压力锅中。在加入几滴白醋，
5.启动电压力锅煲汤键
6.汤煲好后放入少许盐即可
[素汤]玉米胡萝卜汤
食材明细：
主料：：玉米1根，胡萝卜1根，
辅料：：蜜枣2颗，
[素汤]玉米胡萝卜汤的做法步骤：
1.准备食材。切块。
2.将玉米、胡萝卜、蜜枣放入养生壶，启动养生汤模式。不得说一句，这个北鼎养生壶确实好用。
3. 等60分钟后，就煲好了~用砂锅也是这样这个时间就够了哦~
小贴士：
是否加盐可根据个人口味决定，建议还是不要加太多盐（如果要加盐的话，盐要在汤品煮好断电后再加入汤里），因为本品不加盐也香甜清爽。
玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利。玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。
胡萝卜:护眼。胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
胡萝卜玉米筒子骨汤
食材明细：
主料：：筒子骨一根，
辅料：：玉米两根，胡萝卜两根，生姜5片，
胡萝卜玉米筒子骨汤的做法步骤：
1.汤煲加水，慢火预热，放入生姜片。另外一个锅把骨头焯水去沫，煮开凉水冲净，放入汤煲，转大火。
2.大火煮开后转中火，放入玉米段。煮开后，转小火慢炖。
3.加盐，放入胡萝卜块，继续小火炖，半小时起锅。
小贴士：
1、筒骨油少，也可以改为小排或者扇骨，味道都不错。
2、生姜去腥，玉米胡萝卜都是甜的口感，玉米建议嫩玉米不要糯玉米。
3、起锅的时候也可以加入适量黑胡椒粉。
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