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“皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)、鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)、锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)”,我们到餐馆,首先找的是菜单,餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实要做好每一道菜,就要研究其中的方法,你会多少菜品的烹饪方法呢?以下“玉米胡萝卜猪蹄汤”由小编为大家收集整理,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!

食材明细:

猪蹄适量,玉米适量,胡萝卜适量,新鲜莲子适量,生姜适量

玉米胡萝卜猪蹄汤的做法步骤:

第1步猪蹄洗净剁大块淖掉血水玉米去皮洗净,剁小段,胡萝卜去皮切块,莲子去皮去芯,生姜去皮切片

第2步将所有材料放电砂锅里,加足水,两个小时之后就有汤喝啦!

97Msw.com相关知识

快手玉米胡萝卜汤


食材明细:

主料:龙骨适量,玉米2颗,胡萝卜1条

辅料:盐3克

快手玉米胡萝卜汤的做法步骤:

1,材料准备好

2,高压锅放适量的水。把材料倒入,盖上盖子,上汽后压8分钟,加上盐即可食用

3,简单快手的汤就做好了。

排骨玉米胡萝卜汤


食材明细:

排骨半斤,有机甜玉米1根,胡萝卜1根,花菇3颗,党参2根,红枣5颗,食盐适量,生抽适量

排骨玉米胡萝卜汤的做法步骤:

第1步胡萝卜切滚刀,切好备用玉米切一小节一小节的

第2步排骨焯水,现在卖肉都是人家砍好的了,回来洗洗就可以焯水了把食材全部放一起,高压锅压十分钟就可以了。

第3步等高压锅气消了,开锅放调味料就可以吃了

小贴士:

高压锅压的时候要等它滚了(响了)之后的十分钟哦,不要过长,这个时间肉也熟也不会太软。

玉米胡萝卜排骨汤


食材明细:

玉米500g,姜50g,排骨250g,胡萝卜500g,红枣8颗,小葱100g,枸杞50g

玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤:

第1步先把猪排用热水焯一遍。把热水滤净,把猪排捞出来,盛在碗里备用。

第2步把胡萝卜削皮洗干净,把玉米剥好,再切成段状,煮汤时备用。把用开水焯过一遍的肉放到锅里,加入葱花和姜片,加水继续煮开。

第3步把胡萝卜块、玉米块放入锅中,加入几颗红枣,若干颗枸杞,加入适量水,放入盐,鸡精,少许醋,慢慢熬煮。

小贴士:

我用的排骨是带骨头的肉,是带一点点骨头的猪后座。肉比较厚实,并不是大棒子骨或者排骨。熬出来的汤一样好喝,但是用的时间短得多。

土豆胡萝卜玉米扇骨汤


食材明细:

扇骨500克,甜玉米1根,胡萝卜1个,土豆1个,蜜枣2个,白醋半个汤匙,水适量,盐适量

土豆胡萝卜玉米扇骨汤的做法步骤:

第1步扇骨斩大件,飞水后洗干净浮沫;胡萝卜、土豆去皮后滚刀切块;

第2步甜玉米洗干净后切大块,蜜枣用水冲洗一下;汤锅里倒入适量的水,放进扇骨、胡萝卜、土豆、甜玉米、蜜枣、白醋;

第3步大火煮开后,转中火煲10分钟,再转小火煲1个半小时~2个小时;关火,放盐调味就可以啦!

小贴士:

1:煲汤应该一次放够水,尽可能不要中途加水,实在没办法,要加水也应该加热的开水;2:买骨头我喜欢扇骨,据说钙质特别丰富,而且那些肉特别嫩滑; (扇骨就是一块块扇形的骨头)3:蜜枣会增加汤的甜味,不喜欢的可以不放;4:关火再放盐,放盐后用汤勺搅拌几下就可以啦;5:为孩子补钙,我最喜欢骨头汤和鱼汤。

毛豆玉米胡萝卜猪脊骨汤


食材明细:

毛豆200克,甜玉米1个剥肉,胡萝卜6cm长1段,猪脊骨3块,盐,姜片,黄酒

毛豆玉米胡萝卜猪脊骨汤的做法步骤:

1、把猪脊骨洗净氽水,倒出冲净沥水放锅内两面煎一下;

2、再放入砂锅内,加适量水、姜片、黄酒煮开后转小火煲一个小时左右;

3、再入毛豆、甜玉米、胡萝卜煮熟,放盐调味即可。

玉米胡萝卜土豆排骨汤


从小就爱喝汤,特别是老火靓汤。所以介绍给大家这款,美味健康简单的老火汤。

1.这是材料,大家一目了然了!

2.将排骨和鸡腿用开水过,并冲掉血水(我放鸡腿的原因是使汤更加美味滑口。根据大家喜欢可放可不放)

3.放入清水。还有3颗蜜枣(使汤更加鲜甜)和少许姜片,这次的汤的材料比较多,所以放得相对多。大家根据材料的量来控制清水和蜜枣的数量。

4.再放入玉米。

5.先用大火将水滚开,再用小火慢炖30分钟。然后加入胡萝卜。

6.也是先用大火将汤滚开,再慢炖30分钟后加入土豆,因为土豆炖久了容易融化,所以最后才加。

7.慢炖1小时。老火靓汤出炉,排骨和鸡腿可是炖得烂烂的,只要轻轻一咬,骨头和肉就会分离了。来一碗吧!

感谢您阅读“97美食网”的《玉米胡萝卜猪蹄汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了胡萝卜菜谱专题,希望您能喜欢!