只有正常的食材才能有正宗的美食，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。只有结合食材，美食文化才有根，哪些食材让你感兴趣？由此，有请你读一下以下的“【胡萝卜玉米排骨汤】”，希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
主料：：排骨400克，胡萝卜半根，甜玉米1个，
辅料：：姜片3片，盐适量，
【胡萝卜玉米排骨汤】的做法步骤：
1.原料准备；
2.玉米和胡萝卜切成合适的长度，姜切片
3.排骨冷水入锅，焯掉血水；
4.移入沙煲中；
5.加入姜片；
6.加入玉米；
7.加入胡萝卜；
8.大火烧开转小火煲90分钟；
9.入盐调味即成。
小贴士：
1、烹调胡萝卜时，忌加醋等，因为酸性物质对胡萝卜素有破坏作用；
2、排骨冷水入锅焯血水才不会破坏其中的营养物质。
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胡萝卜玉米莲藕排骨汤
食材明细：
主料：：排骨500g，胡萝卜150g，莲藕230g，玉米根，
辅料：：盐少许，水适量，葱少许，姜5片，料酒少许，
胡萝卜玉米莲藕排骨汤的做法步骤：
1.排骨洗净入锅中加葱姜、料酒焯水后捞出
2.胡萝卜洗净去皮切块
3.莲藕洗净去皮切块
4.把排骨装入砂锅中，加姜片，适量水开始炖排骨
5.20分钟后加入玉米一起炖
6.加入莲藕炖十分钟
7.加入胡萝卜炖十分钟，加少许盐调味
小贴士：
玉米和莲藕可以和排骨一起加入，但是胡萝卜不要过早加入，会容易软烂，最后再加盐调味。
胡萝卜玉米马蹄排骨汤
食材明细：
主料：：胡萝卜1个，玉米1个，马蹄6个，排骨1根，
辅料：：姜5片，盐适量，
胡萝卜玉米马蹄排骨汤的做法步骤：
1.准备好食材 去皮切块。
2.切好的样子。
3.排骨洗净 冷水放在锅里烧开 焯去血水 （请脑补有排骨的画面 做好了才发现没拍图?）。
4.食材全部放电压力锅，加入几片姜，选择煲汤键。
5.甜汤好了 加一点盐调味。
小贴士：
广式经典汤 刚来广东的时候点菜的例汤都是这个 我一直以为它就叫例汤?。
莲藕胡萝卜玉米排骨汤
食材明细：
主料：：排骨适量，莲藕适量，胡萝卜适量，玉米适量，
辅料：：盐适量，水适量，生姜适量，
莲藕胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤：
1.准备食材
2.处理食材：胡萝卜、玉米、莲藕切块，生姜切片
3.排骨冷水下锅煮开，捞出用冷水将浮沫洗掉
4.将所有食材倒入电压力锅，加水
5.煮十五分钟就可以了，最后加盐调味
玉米胡萝卜山药排骨汤
食材明细：
主料：：排骨200g，山药2根，玉米2个，胡萝卜2根，
辅料：：姜3片，
玉米胡萝卜山药排骨汤的做法步骤：
1.少量排骨洗净放入高压锅。
2.水果胡萝卜切块。
3.黄心胡萝卜切块。
4.玉米切段
5.山药去皮切段，姜切片，所有食材放入高压锅中，加水没过食材。
6.高压锅煲汤半小时。
7.往煲好的汤里加入适量食盐。
8.清甜的排骨汤就做好了。
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