只有正常的食材才能有正宗的美食，美味最基本的来源就是食材本身。中国人历来对食材非常讲究，你对哪些食材情有独钟呢？经过小编精心整理，推出排骨玉米鸡汤，还请多多关注我们网站！
食材明细：
主料：：鸡500g，排骨500g，玉米1个，姜1片，
辅料：：盐适量，冰糖2颗，
排骨玉米鸡汤的做法步骤：
1.把鸡肉和排骨洗净放入干净的清水里加入盐泡上一小时去血腥味，一小时后拿出来洗干净掉干水
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冬瓜玉米鸡汤
食材明细：
主料：：鸡适量，冬瓜适量，玉米适量，
辅料：：姜适量，葱适量，盐适量，胡椒适量，
冬瓜玉米鸡汤的做法步骤：
1.鲜鸡切块，冷水下锅，煮血末！
2.除去血末捞出备用
3.坐锅加清水，放入鸡块，姜拍碎放入！
4.玉米和冬瓜切块
5.水开下玉米，煮10分钟，（如果鸡比较老，就要把鸡先多煲一会儿才能下玉米和冬瓜哦！）
6.下冬瓜煮至冬瓜熟软即可，
7.起锅前放入盐，胡椒粉，葱花儿！
8.嗯，大家来喝汤啦！
小贴士：
今天用的鸡是仔鸡！如果鸡比较老就要先把鸡多煲一下，再下菜类！
玉米萝卜鸡汤
食材明细：
主料：：鸡500g，
辅料：：红萝卜1根，玉米1根，姜适量，蜜枣2粒，
配料：：盐适量，
玉米萝卜鸡汤的做法步骤：
1.玉米切块
2.萝卜滚刀切
3.姜拍扁，蜜枣2粒
4.把汤料全部放入砂锅内注入适量的水放到炉上大火煲
5.大火煲开后，把浮油弄掉，大火继续煲10分钟
6.转小火煲1个半小时放入盐调味即可
小贴士：
放入蜜枣汤会更甜。
鸡比较多油，要弄去浮油。
放点姜去腥味
银耳玉米鸡汤
食材明细：
主料：：银耳半朵，玉米1根，胡萝卜1根，鸡半只，
辅料：：红枣4个，姜1块，清水适量，盐适量，
银耳玉米鸡汤的做法步骤：
1.提前两个小时把银耳浸泡开。
2.胡萝卜刨皮，切小段，玉米切小段，红枣去核，浸泡过的银耳去蒂切块。
3.鸡去皮，切大块，锅里的水烧开后，将鸡块倒入，焯一下水，去掉血腥味和浮沫，这样煲出来的汤更清甜。
4.先把鸡块放入锅内，倒入水。
5.再放入胡萝卜、玉米、红枣、银耳和姜片，这样可以防止粘锅。
6.盖上锅盖，水烧开后转中小火继续煲1个半小时，最后才加盐调味。
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