食材明细:
主料::番茄3个,瘦肉150克,洋葱0.5个,意大利面400克,
辅料::蒜3棵,番茄酱3勺,
番茄碎肉意大利面的做法步骤:
1.半个洋葱切丁备用
2.蒜切碎备用,碎肉也是碎,加一点嫩肉粉,盐,料酒备用。
3.烧热水,加一点盐,等开始下锅炒料后同步煮意大利面,煮10分钟左右。
4.三个番茄,我做的是三人份的量。
5.番茄洗净,切碎。
6.碎番茄备用。
7.准备番茄酱,盐,鸡精。
8.先爆炒洋葱,蒜。
9.然后加入碎肉,翻炒。
10.加入番茄一起炒。番茄汁出来后加入番茄酱,盐,最后撒一点鸡精,可以起锅了。
11.面在炒料时同时煮,要先加入盐,10分钟左右,沥水捞出,装盘。
12.好了,可以开吃啦!
食材明细:
主料::意大利面100克,
辅料::圣女果5个,火腿2片,黄油20克,干奶酪3克,欧芹碎2克,盐3克,鸡精3克,
番茄火腿意大利面的做法步骤:
1.红黄圣女果洗净,待用
2.圣女果对半切开。
3.火腿切成小片。
4.准备一小块黄油。
5.准备意大利面条。
6.水煮沸,放入面条。
7.面条煮软后,捞出。
8.锅加热,放入黄油。
9.放入圣女果,翻炒。
10.放入火腿,翻炒。
11.放入煮好的面,加盐和鸡精,拌匀。
12.装入盘中。
13.撒上干奶酪。
14.撒上欧芹碎。
15.准备开吃啦。
16.面条筋斗,黄油香
17.成品图
小贴士:
喜欢奶味浓郁的,还可以适当放入一些淡奶油
食材明细:
主料::意大利面条适量,
辅料::洋葱适量,番茄酱适量,培根适量,
配料::糖适量,盐适量,胡椒粉适量,
培根番茄意大利面的做法步骤:
1.准备好材料。
2.水煮开后放入面条,水中加盐,防止面条粘在一起。
3.洋葱切丝,培根切片,大片,吃着比较过瘾。
4.在油温4成热放入洋葱稍微炒香,随即下培根翻炒,加入糖,尽可能在油温不高的时候下锅,这样培根会很嫩。
5.加入适量番茄酱,按个人喜好。一起翻炒,加入一点水,多炒一会儿。
6.面条煮大概7分钟出锅过凉水,这样面条才不会粘起来。
7.将面条直接到入锅中翻炒,使酱汁均匀拌在面上。
8.因为闺女不吃胡椒粉,偶就没放,装盘即可。
相信《番茄味意大利面》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了意大利肉酱面专题,希望您能喜欢!