食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，食材健康与否决定了美食健康与否。食材的发展推动着美食文化的发展，相信你对食材并不陌生吧？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“家常面条(1)”，不妨参考一下。希望你喜欢！
食材明细：
主料：：面条适量，
辅料：：肉片适量，海蛏干适量，干香菇6个，青菜3棵，小葱2棵，
家常面条的做法步骤：
1.材料:咸线面若干，青菜3棵洗干净，海蛏干 香菇干洗净用水泡开，肉片适量，小葱2棵
2.烧开一锅水，把面下进去煮熟
3.面煮开捞起来放大碗里，倒点油拌一下，待用
4.小葱炝锅
5.把肉片 香菇干 青菜杆 海蛏干依次倒进去翻炒，放一点盐
6.加水，烧开
7.把面条倒进去，用筷子搅散，再放进青菜叶，煮开
8.调味，撒葱花，起锅，完成
9.简单的家常面条就出锅啦！
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家常面条@@三丝炒河粉(1)
食材明细：
主料：：河粉适量，猪肉片适量，芹菜叶适量，
辅料：：红青辣椒适量，香肠片适量，鸡肉适量，蟹柳适量，
配料：：自制辣椒酱适量，
家常面条@@三丝炒河粉的做法步骤：
1.原料：
河粉 猪肉片 芹菜叶
红青辣椒 自制辣椒酱
蟹柳 香肠片 鸡肉片（全部切丝）
2.锅内加入葱头油，爆香葱及蒜后，加入肉片炒。（肉片适量酱油及淀粉腌制）
3.加入蟹柳，香肠及鸡肉丝炒香。
4.盛起备用。
5.另取锅，下葱头油加入自制辣椒酱炒出辣味。
6.倒入4）和辣椒糊翻炒均，加入适量的鸡精粉，酱油。
7.倒入河粉旺火炒至与配料完全混合。
8.青红辣椒及芹菜切丝加入。
9.炒均即可。
10.成品图@@真的好好吃哦。
家常面条@@清汤米粉
食材明细：
主料：：米粉适量，鱼圆适量，蟹柳适量，香肠适量，肉末适量，
辅料：：葱 蒜 姜适量，蒜苗适量，
家常面条@@清汤米粉的做法步骤：
1.原料：
米粉 蟹柳 香肠 鱼圆 肉末
葱 蒜 姜 蒜苗
2.烧热锅，下一匙油爆香葱，蒜和姜片。
3.打入一粒鸡蛋煎好。除了蒜苗和肉末其余的材料放入炒好。
4.过后加入蒜苗翻炒一会。
5.把米粉加入。
6.备好一碗高汤或水。
7.锅注入适量的高汤煮沸。加适量的调味料。
8.煮大约5分钟，把肉末也加入汤里煮。
9.肉末煮熟后即可吃啦。
南瓜面条(1)
食材明细：
主料：：南瓜一块，
辅料：：面粉一斤，
配料：：水适量，海鲜酱油适量，辣椒一个，黄瓜一个，
南瓜面条的做法步骤：
1.把南瓜洗干净，切小块，用水果榨汁机取南瓜汁两杯。
2.取一斤面粉，用南瓜汁和面。
3.打入一个鸡蛋液，再放一点盐。
4.和好面，揉成面团。
5.把面团擀成薄片。
6.面片折叠，切面条。
7.烧开水，煮面条。加入海鲜酱油、橄榄油、花椒粉，最后放黄瓜片。
8.加了一个小辣椒。有点辣味。
9.不辣的。汤里面加入紫菜、鱼露、海鲜酱油、一点盐、把南瓜碎末放入汤里面了。增加纤维素。
小贴士：
我还煮了牛肉、牛肉切了小块用酱油和红酒、糖煮。然后拌着酸奶吃。
汤里面少放了点橄榄油。
比较清淡的、少油、少盐。
河南家常版卤面条
食材明细：
主料：：猪肉适量，豆角适量，豆芽适量，
辅料：：大葱适量，姜适量，生抽适量，十三香适量，盐适量，老抽适量，香油适量，水适量，
河南家常版卤面条的做法步骤：
1.豆芽、豆角、洗好，豆角切好,葱姜切好。肉切好用生抽十三香盐拌好
2.豆芽和豆角在锅里焯水捞出来
3.面条放入蒸箱蒸十五分热锅冷油放花椒茴香，油热捞出，然后放入腌制好的肉炒，然后放入葱姜，炒出香味放豆芽和豆角。七八分熟时放入盐、老抽、十三香、放入开水再炒到水沸关火
4.面条十五到二十分蒸熟后取出
5.把炒锅里菜盛出来，菜汤留在锅里把面条放入拌匀。再把菜倒里面拌好
6.然后盛盘子里放蒸箱再蒸五到十分钟就好了
7.可以放入香油拌一下！
小贴士：
我喜欢菜多的。所以面条和菜的比例是1比3还多一点点。喜欢肉的多放点。
家常面条 @@ 什锦香辣炒面
食材明细：
主料：：面条适量，泰式绿咖喱膏适量，香肠适量，火腿适量，
辅料：：长豆角适量，西芹适量，指天椒适量，小葱适量，蒜米适量，
家常面条 @@ 什锦香辣炒面的做法步骤：
1.原料：面条 泰式绿咖喱膏 香肠 火腿 长豆角 西芹 指天椒 小葱 蒜米 。
2.所有材料洗净，切好备用。
3.烧热锅，下少许油，将葱蒜爆香。
4.将所有材料（2）放下去炒。
5.炒至变色后加入绿咖喱膏炒片刻。
6.炒香后，下适量的酱油，加鸡精粉略炒。
7.放面条下去炒，把面和菜拌匀即可出锅装盘。
8.成品图@@香辣开胃。
家常面条@@沙茶干捞面
食材明细：
主料：：风干面适量，猪肉丸适量，鱼片适量，肉碎适量，蒜蓉适量，葱花适量，青菜适量，
辅料：：沙茶酱适量，老抽适量，酱油适量，水适量，
家常面条@@沙茶干捞面的做法步骤：
1.把所有材料切好，备用。
2.沙茶酱 、老抽、 酱油加入适量水调好，备用。
3.锅添加水，水沸腾前2－3分钟将干面条放进锅里。大概煮了2分钟的时候把面捞起来,立刻放进冷水中浸泡片刻。将面盛出，沥干水分。
4.炒锅中加入适量橄榄油，炒香蒜米及葱。
5.加入猪肉丸 、鱼片及肉碎。
6.翻炒熟后。盛起。
7.将调好的酱汁倒入锅里煮开。
8.再加入一匙沙茶酱。
9.将煮透的步骤（6）倒入锅炒入味。
10.再把面条倒入锅里。
11.加入青菜再拌均即可。
12.沙茶干捞面。
家常的炒面条的做法
喜欢蛋黄汁拌在面里的口感。
材料：
面条，鸡蛋，火腿，番茄，
家常的炒面条的做法的做法步骤：
步骤1，面煮八成熟
步骤2，煎个溏心蛋
步骤3，余油炒火腿丝。至微焦
步骤4，放葱蒜末，炒香
步骤5，放入面条。拌炒均匀。
步骤6，将面推到一边，空处炒番茄块，至出汁。
步骤7，混一起炒
步骤8，调入酱油，盐，味，炒好
步骤9，压上蛋
家常什锦面条的做法
健康又营养丰富的面条
材料：
面条，瘦肉，土豆，西红柿，胡萝卜，香菇，木耳，豆干，油菜，酱油2勺，盐适量，大葱，姜，，
家常什锦面条的做法的做法步骤：
步骤1，将主料依次切成大小均匀的小丁备用
步骤2，将瘦肉切成小丁备用
步骤3，锅内放油，烧热，下肉丁和葱姜翻炒至肉丁变色
步骤4，下其它各种配料翻炒，淋酱油，盐
步骤5，充分翻炒后，加水，待水烧开后下面条
步骤6，面条和配料近熟时，下油菜，起锅
家常面条 @@ 鲜美鲍汁面线
食材明细：
主料：：面线适量，
辅料：：金针菇适量，蟹柳适量，肉末适量，菠菜适量，黄萝卜适量，
配料：：葱适量，蒜适量，姜适量，
家常面条 @@ 鲜美鲍汁面线的做法步骤：
1.所需材料。
2.用剪刀剪去金针菇根部较硬的部分洗净，其余材料切好，备用。
3.适量的淀粉，蚝油，鸡精粉，腌制肉末片刻后，再搓圆。备用。
4.烧热锅，下一匙油爆香葱，蒜和姜片。
5.锅注入适量的水煮沸。
6.把萝卜加入煮上5分钟，加适量的调味料。
7.除了菠菜和肉丸其余的材料放入煮。
8.煮大约5分钟，把肉丸也加入汤里煮。
9.肉丸转色后，
10.加入金针菇，
11.和面线焖一会儿。
12.面焖熟后，
13.放入菠菜捞均。
14.加入三大汤匙鲍汁捞均面条，
15.即可上桌啦。
家常面条 @@懒人版炒面(2)
食材明细：
主料：：黄面适量，
辅料：：香肠适量，青指天椒适量，腊肠适量，冬菇适量，
配料：：辣椒糊适量，
家常面条 @@懒人版炒面的做法步骤：
1.材料：黄面 辣椒糊 香肠 青指天椒 腊肠 冬菇。
2.烧热锅，下少许油，将葱蒜爆香。
3.除了辣椒糊将所有材料倒入锅里炒至熟。
4.加入辣椒糊及少许水捞均。
5.加入面条炒匀后浇入酱油、鸡精粉炒匀即可食用。
6.成品图@@诱惑的面条。
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