食材在我们生活中随处可见，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的发展在于食材的发展，哪些食材让你印象深刻？也许以下内容“桃胶薏米红豆羹”合你胃口！供你参考和使用，请收藏和分享。
食材明细：
主料：：桃胶25克，薏米40克，红豆40克，
辅料：：冰糖适量，
桃胶薏米红豆羹的做法步骤：
1.桃胶浸泡发好，洗净
2.薏米泡发好
3.红豆泡发过夜
4.薏米、红豆放入锅中大火煮开改小火
5.煮30分钟后放入桃胶
6.放入冰糖再煮20分钟
小贴士：
不想桃胶太软的话，缩短煮的时间
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薏米红豆银耳羹
食材明细：
主料：：银耳15 克，红豆40 克，薏米15 克，
辅料：：冰糖50 克，
薏米红豆银耳羹的做法步骤：
1.准备好薏米、红豆、银耳、冰糖。
2.红豆、银耳、薏米用水浸泡。
3.红豆倒入饭煲，加入适量冷水，熬煮至开花，盛起备用。
4.银耳倒入饭煲，炖煮30分钟。
5.红豆连汁一起倒入银耳中。
6.加入薏米，炖煮20分钟。
7.加入冰糖，炖煮10分钟。
8.炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用。
小贴士：
1、红豆不宜与羊肉同食。
2、红豆利水作用较强，阴虚者不宜多吃，过于消瘦之人少吃。
3、脾胃虚弱的小孩、老人忌食薏米。
红豆薏米银耳羹
食材明细：
主料：：红豆30克，薏米30克，银耳5克，
辅料：：水适量，糖适量，
红豆薏米银耳羹的做法步骤：
1.用料：红豆30克，薏米30克，银耳5克，水适量，糖适量
2.银耳泡发后洗净去根蒂。
3.红豆薏米用清水洗净。
4.将所有材料放入炖盅，
5.加水。
6.盖上盖子，放入电炖锅中。
7.低温档，隔水炖煮2小时以上。
8.豆粒酥烂，银耳软融，熄火。
9.盛出，加糖调味食用。
小贴士：
各材料比例可以根据自己喜好任意调整。
也可以在一开始就将糖加入同炖。
银耳红豆薏米羹
食材明细：
主料：：银耳一朵，红豆20克，
辅料：：薏米一把，红枣三个，莲子三个，
银耳红豆薏米羹的做法步骤：
1.银耳泡发，用刀切碎，更容易黏糊，这是电视上大厨传授的；
2.所有食材慢火炖至黏黏的；
3.枣最好切开，更容易出枣味；
4.所有食材慢火炖至黏黏的；
红豆薏米莲子羹
食材明细：
主料：：红豆1小碗，莲子1小蝶，薏米1小蝶，
辅料：：冰糖适量，蜂蜜适量，
红豆薏米莲子羹的做法步骤：
1.准备好原材料；
2.将红豆、莲子、薏米泡水，红豆要泡的时间长一些；
3.将泡好的食材放入电压力锅中；
4.加入适量的水；
5.按下炖煮的功能键， 我选择的是预约的方式， 第二天早上吃；
6.时间到， 红豆薏米莲子羹就炖好了， 按照个人口味加入冰糖或者蜂蜜。
7.可以开吃了。
小贴士：
1. 食材要提前泡上一段时间， 特别是红豆， 这样利于缩短炖煮时间； 2. 我使用的是预约第二天早上吃，这样很方便； 3. 按个人口味加入冰糖或者蜂蜜， 不过加入蜂蜜时温度不能高， 避免营养的流失。
红豆薏米牛奶莲子羹
食材明细：
主料：：红豆50g，薏米50g，莲子10颗，
辅料：：牛奶400g，蜂蜜20g，巧克力酱适量（拉花用），
红豆薏米牛奶莲子羹的做法步骤：
1.豆类洗净直接放高压锅加水煮成红豆汤(高压锅上汽后高压压10分钟即可)。把豆类捞出，玻璃碗里是煮好的红豆薏米汤。
2.把豆类放破壁机里。
3.加入蜂蜜，牛奶。
4.启动果汁功能，程序结束即可。打好后的样子。
5.倒入碗里，用吸管把巧克力酱均匀的在表面滴上几个点后用牙签从点的中间顺时针划一圈，漂亮的拉花就做好了。
6.成品图，做拉花时图案随意，随意在表面甩几个点，也能划出漂亮的拉花。
小贴士：
没有破壁机可以用普通的食品料理机。
红豆薏米芝麻羹的做法
一般一个星期都会煮两次红豆薏米芝麻羹，放智能电饭煲里很方便，味道也不亚于砂锅熬制的。女孩子常吃补血补气补肾，吃出好气色。姐妹们没有丑女人只有懒女人。对自己好点哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦！
材料：
红豆100g，芸豆50g，薏米50g，芝麻20g，冰糖适量，，
红豆薏米芝麻羹的做法的做法步骤：
步骤1，红豆薏米芸豆洗干净
步骤2，熟芝麻磨碎，冰糖用这种纯天然的冰糖哦
步骤3，锅里放多点水哦，这样喝起来很爽口！泡两个小时，这样更容易煮烂。一般可以晚上放进去锅里，按预约时间，早上直接就可以喝罗
步骤4，智能电饭煲煮好以后，芝麻放进去，增添口感。这样会更香哦，平时想不到吃芝麻的话，这样就会更方便，营养更均衡！
步骤5，放入冰糖，这个根据个人口感，来决定多少！有的美眉喜欢红糖，也是可以放的哦
步骤6，一日之计在于晨，美好的一天从一碗红豆薏米芝麻羹开始吧！加油！！
桃胶羹
食材明细：
主料：：桃胶适量，雪连子适量，雪燕适量，
辅料：：冰糖适量，杞子少许，玫瑰花1朵，
桃胶羹的做法步骤：
1.备食材:桃胶羹1小包(雪莲子，桃胶，雪燕)
2.取一大碗，放入食材泡一晚上
3.这是泡了一晚上的，挑掉杂物，用清水过几遍
4.把食材放入炖盅里加入适量的水，炖2小时
5.杞子，冰糖，1朵玫瑰花
6.还有20分钟炖好时先把杞子洗一下放入炖盅里，加入冰糖，盖上盖子再炖
7.时间到，盛入碗中，把玫瑰花捏碎点缀下
8.成品。美美的
养颜桃胶羹
食材明细：
主料：：桃胶图片大小16颗，红枣适量，枸杞适量，
辅料：：冰糖适量，
养颜桃胶羹的做法步骤：
1.原生态的桃胶，杂质很多，我泡了差不多20个小时清洗了很久。因为现在高温天怕坏，我放在冷藏里泡发。
2.之前买的红枣枸杞茶，煮桃胶直接放一包很便捷。
3.冰糖根据个人喜好放置，我每次都凭感觉放。
4.用X熊炖锅的甜品功能炖了四个半小时的状态。桃胶膨胀太厉害，16颗桃胶煮了满满一锅。
5.红枣枸杞冰糖都可以最后再加进去，稍微炖一下就可以出锅开吃了。
小贴士：
原生态的桃胶杂质确实很多，我清洗的还不够彻底，有耐性的亲需要多过滤几遍。吃不完的桃胶可以放冷藏，冰镇后味道更好哟！
女士⚠️经期是不能吃桃胶的哦！
桃胶雪梨羹
食材明细：
主料：：桃胶15克，雪梨1个，水500ML，
辅料：：大枣5颗，桂圆5颗，枸杞10粒，
桃胶雪梨羹的做法步骤：
1.泡发前的干桃胶
2.加水浸泡24小时以上，其间需要反复冲洗，去掉脏东西和杂质
3.我泡了近30个小时，已完全泡发，也清洗干净
4.桃胶控干水份，梨要去皮，去核，切成小块，桂圆去皮，大枣在开水中汆烫，以便去除枣皮中的苦味，并去核，枸杞洗净
5.将所有食材倒入小锅中
6.加入两碗清水
7.大火煮开后，中火再煮20分钟，其间要用勺子进行搅拌，基本在20分钟后汤汁开始浓稠，就可以关火
8.一碗香甜的桃胶羹就可以出锅享用啦
小贴士：
1、桃胶是我专程去山里桃园中自己采摘的无公害的原生桃胶，中间含有许多脏东西和杂质，所以在泡发过程中一定要反复清洗和拣出杂质，千万不能怕麻烦哈，当然也可去购买精选的桃胶。
2、这里我没有加糖之类的，口感是微甜的，如果喜欢再甜些的可加些冰糖增加甜度。
3、因为桃胶的美容功效，还可与银耳、木瓜、皂角米等搭配，尽可随意吧。
4、这是一碗的量，喜欢桃胶QQ的感觉20分钟左右就差不多，如果喜欢入口即化，就需要再加一碗水，煮的时间再长一些。
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