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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对食材精通吗?下面是小编精心收集整理,为你带来的【营养豆浆】——绿豆豆浆(1),希望能帮助到你的学习和工作!

食材明细:

主料::绿豆80克,

辅料::白砂糖适量,

【营养豆浆】——绿豆豆浆的做法步骤:

1.绿豆提前加水泡至发软,捞出洗净。

2.将泡好的绿豆倒入豆浆机中。

3.加入适量的清水。

4.开启豆浆机的豆浆功能

5.将打好的豆浆倒出过滤。

6.加入适量白砂糖调匀即可饮用。

7.成品

小贴士:

绿豆含蛋白质、糖类、膳食纤维、钙、铁、维生素B1和维生素B2等营养素,能有效清除血管中的胆固醇和脂肪,预防心血管疾病。绿豆忌与鲤鱼、狗肉同食。服补药时不要吃绿豆,以免降低药效。

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红枣绿豆豆浆(1)


食材明细:

主料::红枣15克,绿豆25克,黄豆50克,

辅料::水1200毫升,

红枣绿豆豆浆的做法步骤:

1.用料

2.黄豆绿豆洗净沥水

3.加水浸泡一夜

4.红枣洗净去核

5.切碎,备用

6.将泡好的豆倒入豆浆机

7.加入清水

8.水面不超过水位线

9.倒入红枣

10.装机头

11.启动打浆

12.打浆结束

13.倒出饮用

小贴士:

红枣切碎更容易打成碎末

夏季浸泡豆豆需移入冰箱冷藏室,以防腐败变质。

打浆功能可以随自己喜好选择

海带绿豆豆浆(1)


食材明细:

主料::绿豆30g,黄豆50g,海带10g,

辅料::水适量,糖适量,

海带绿豆豆浆的做法步骤:

1.准备好所需食材

2.将海带清洗干净,海带切断加入杯桶中

3.黄豆、绿豆洗净加入杯桶中

4.加水至上下水位之间

5.启动豆浆功能至结束

6.倒出豆浆

7.加适量糖调味,不宜吃糖的可以不加

小贴士:

豆浆打好尽量6小时内饮用完毕

【营养豆浆】——红豆豆浆


食材明细:

主料::红豆适量,白糖适量,

【营养豆浆】——红豆豆浆的做法步骤:

1.红豆加水浸泡7小时。

2.将红豆捞出洗净,放入全自动豆浆机中。

3.添加适量的清水。

4.开启豆浆机。

5.打搅好的豆浆倒出隔渣,撇去气泡。

6.加入适量的白糖即可饮用。(也可不加)

小贴士:

白糖可根据自己的需要是否添加。

红豆色泽越深表明含铁量越多。红豆不宜同咸味较重的食物一同食用。

功效:养心润肺、利尿消肿

养生豆浆---红枣绿豆豆浆


食材明细:

主料::红枣干30克,绿豆50克,黄豆50克,

辅料::冰糖适量,

养生豆浆---红枣绿豆豆浆的做法步骤:

1.准备好所有的食材。

2.绿豆和黄豆用清水浸泡15分钟。

3.红枣干洗净放入豆浆机中,再加入所需量的水。

4.把泡好的豆子倒入豆浆机中。

5.插入电源按下米香豆浆键即好。

小贴士:

没有红枣干就用红枣代替,那枣核去掉即好。

喝的时候可随自己口味加入白糖。

玫瑰绿豆豆浆


食材明细:

主料::糖玫瑰1小勺,绿豆25克,黄豆50克,

辅料::水1200毫升,

玫瑰绿豆豆浆的做法步骤:

1.用料

2.黄豆绿豆洗净沥水

3.放入碗中,加水浸泡一夜

4.将泡好的豆倒入豆浆机

5.加入糖玫瑰

6.倒入清水

7.水面不超过水位线

8.装机头

9.启动全营养功能

10.打浆结束

11.倒出

小贴士:

没有糖玫瑰也可以用玫瑰花花瓣代替。
打浆功能可以根据自家豆浆机情况和自己喜好选择。
打好的豆浆可以根据自己口味加糖调味饮用

红薯绿豆豆浆


食材明细:

主料::黄豆40克,绿豆30克,红薯30克,

辅料::砂糖65克,清水1200毫升,

红薯绿豆豆浆的做法步骤:

1.准备食材:绿豆30克、 黄豆40克、红薯30克、砂糖65克。

2.红薯去皮切丁后,和洗净的绿豆、黄豆共同放入破壁机。

3.加入1200毫升的清水。

4.选择【豆浆】程序,启动。

5.程序结束后加入65克砂糖(随个人口味调整),点动搅打30秒即可。

6.滤出豆浆,装杯饮用。

小贴士:

1、这款豆浆不可与柿子同食,否则容易出现胃痛、胃胀等不适。
2、本次制作使用的是带加热功能的破壁机,如果用普通料理机,红薯需蒸熟,绿豆黄豆提前浸泡8小时。

蜂蜜黄豆绿豆豆浆(1)


食材明细:

主料::黄豆50g,绿豆50g,

辅料::蜂蜜适量,水适量,

蜂蜜黄豆绿豆豆浆的做法步骤:

1.准备好所需食材

2.黄豆、绿豆清洗干净加入杯桶中

3.加水至上下水位线之间

4.盖好上盖

5.选择豆浆功能,至结束

6.倒出豆浆

7.放至温热加入蜂蜜调味

小贴士:

蜂蜜不要过早加入,要等豆浆温热的时候再加进去。太早加入会因为高温破坏蜂蜜中的维生素和酶类,并且影响原有的口感和美味

毛豆豆浆(1)


食材明细:

新鲜毛豆适量,水适量

毛豆豆浆的做法步骤:

第1步新鲜毛豆去皮冲洗一下

第2步把毛豆和1.2L的水一起倒豆浆机里,按湿豆健即可十几分钟后,毛豆豆浆就做好了

小贴士:

毛豆的量和需加的水,根据自家的豆浆来定。

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