食材文化是我国美食文化的重要组成部分，地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的重点就是食材，你对食材了解有多少呢？小编特别从网络上整理了超萌熊仔南瓜饼，可能你会喜欢，欢迎分享。
食材明细：
主料：：南瓜泥适量，糯米粉适量，白砂糖适量，
辅料：：红豆沙适量，
超萌熊仔南瓜饼的做法步骤：
1.南瓜洗净，切块蒸熟，压成泥。
2.南瓜泥中加入糖和糯米粉。
3.和成软硬适中的面团
4.把面团分成几个剂子，上锅蒸熟。
5.取出熟面剂子，放在抹油的盆中晾凉。
6.操作台上洒面粉，把面团按成饼状，用小熊模子压出形状。
7.操作台上洒面粉，把面团按成饼状，用小熊模子压出形状。
8.操作台上洒面粉，把面团按成饼状，用小熊模子压出形状。
9.小熊饼坯
10.小熊饼坯
11.剩余的边角料重新揉好，分割，做成圆饼状，包入红豆沙。
12.剩余的边角料重新揉好，分割，做成圆饼状，包入红豆沙。
13.收口，捏紧，滚圆
14.按成圆饼
15.平底锅刷一层薄油，小火煎至上色即可
16.两面都煎至上色。
17.熊仔南瓜饼
18.萌吗？O(∩_∩)O~
19.像不像一朵黄花？！(*^__^*) 嘻嘻……
20.超萌熊仔南瓜饼
小贴士：
1、南瓜泥加糯米粉和好面后，也可以直接整形上锅煎。直接煎的比较好整型。
2、蒸熟面团再整形煎的，一定要用手粉，不然粘的不行。
97Msw.com相关知识
超可爱的南瓜饼
食材明细：
主料：：南瓜500g，糯米粉500g，
辅料：：砂糖200g，
超可爱的南瓜饼的做法步骤：
1.南瓜选颜色深的，肉质比较细腻的，粉的?ི。
2.去皮去籽，切片。
3.上蒸箱10分钟。（用的是这种盘，可以漏水的）。
4.取出把多余的水分倒掉，能干点就干点，否则要加很多糯米粉的。经验之谈哦！
5.加入砂糖，用筷子搅拌均匀，稍微晾凉。
6.一包糯米粉。
7.带手套。
8.将糯米粉分几次加入到南瓜里，揉搓几下。
9.全部糯米粉加完以后，还是会有点沾手的，但已经明显感受到粉团没有多余的水分了。
10.将粉团按到模具里（如果觉得太沾手，可以抹点油在手里，就不沾手了）。
11.一两分钟之后（稍微风干一点以后）反过来，把粉团按出来（模具设计就是要反过来才按的出来）。
12.用手稍稍整形（超可爱）。
13.不粘锅加油，中小火慢煎。
14.看到下层明显变色就可以翻面，可以多翻几次，以免煎焦了。
15.像这样，明显变大膨胀，就是熟了！
16.可爱得我都舍不得吃了。（ 南瓜饼要乘热吃，你看都开始缩了，热胀冷缩是个硬道理呀！）
17.❤爱心。
18.四叶草?。
小贴士：
1、沾手可以抹点油在手里，就不沾了。
2、煎的时候一定要中小火。
3、我这个是做饼干的模具。
4、煎完可以沾芝麻，或者椰粉更香。
5、如果像我这样，一次做得多又吃不完，可以把南瓜饼生胚放在急冻保存。吃的时候再小火煎熟。
萌熊面包
DIY做面包
不需造型，轻松做，超级简单
小朋友、大朋友都喜爱
丰富情趣
发挥孩子才智
培养动手能力
给小熊亮丽的变身
萌熊面包
材料：高筋面粉250克、酵母3克、牛奶120克、细砂糖50克、黄油30克、鸡蛋1个
萌熊面包的做法
1：面粉过筛，与酵母、牛奶、鸡蛋、细砂糖混合在一起，揉成面团
2：加入软化的黄油继续揉至能够出一层薄膜（如图）
3：揉好的面团盖上保鲜膜发酵至两倍大
4：发酵好的面团排气，然后静置15分钟
5：将面团分成3份，两份40克，一份320克的面团
6：然后放入小熊模具中
7：再放入烤箱进行第二次发酵
8：发酵好以后，放烤箱的中层，并用上下火165度，烤15分钟就可以了
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
南瓜饼??
食材明细：
主料：：南瓜半个，糯米粉适量，
辅料：：白糖适量，油适量，
南瓜饼??的做法步骤：
1.半个南瓜。
2.去皮。
3.刮掉瓜瓤以后切大块，放蒸锅蒸熟。
4.把蒸熟的南瓜压烂。
5.加入适量的白糖，根据自己的喜好加，我加得比较少。
6.待南瓜放凉一点以后，边加糯米粉边搅拌，加到能揉成团为止。
7.锅里放少量油煎至两面金黄就可以了，我用的橄榄油，一般用比较清的油就可以了。
?南瓜饼
食材明细：
主料：：南瓜适量，糯米粉适量，红豆适量，
辅料：：白糖适量，
?南瓜饼的做法步骤：
1.南瓜去皮，洗干净，切好，放在电饭煲蒸熟。
2.把蒸熟后的南瓜（加白糖，不喜欢太甜的，少放）与糯米粉放在一起揉，糯米粉要慢慢加，揉到不粘手，如图就可以了。
3.在面团里面加入之前弄好的红豆泥（不能太湿，不然包不起来）作为馅儿，再用牙签压一下（没牙签，可以用菜刀?）
4.最后用红豆放在最上面点缀。
5.放入蒸笼。
6.盖上盖子。
7.放到电饭煲上蒸，大概三四分钟就好了，这样就可以直接吃了，也不上火，给小孩子吃，又营养又不上火。
8.也可以放在平底锅上稍微煎一下，由于蒸好的南瓜饼是黏黏的，不好拿，可以借助铁勺。（一定要开小火?）
9.完成。
10.张嘴……
11.红豆馅的，好吃。
12.也可以直接拍扁，这就是常见的南瓜饼，再撒上芝麻。
13.小火，煎。
14.翻面。
15.完成。
16.上桌。
17.两种南瓜饼，在这个六一，任你选?！
不加水的南瓜饼－超酥脆
食材明细：
主料：：南瓜300克，糯米粉120克，
辅料：：糖50克，面包糠适量，食用油适量，红豆沙适量，
不加水的南瓜饼－超酥脆的做法步骤：
1.南瓜剥皮切块隔水蒸熟，把蒸笼从蒸锅上移开，放凉
2.把放凉后的南瓜压成泥，加糯米粉、糖捏成团，准备好豆沙
3.取一小面团搓圆、按扁、包入豆沙
4.再搓圆按扁成圆饼状
5.两面粘上面包糠
6.放入锅内炸（油温时即入），中小火油炸，这样内部会熟透
7.观察南瓜饼上色程度，不停翻转，当南瓜饼逐渐膨胀快熟时，加大火力油炸，这样表层很酥脆。
8.出锅了
小贴士：
1、南瓜蒸熟后，盛有南瓜的蒸笼一定要从蒸锅上移开，再放凉，让水汽完全散失
2、不同品种的南瓜水分不同，加糯米粉也不同，加到不粘手为止
3、刚油炸时油温不要太高，否则南瓜饼会出现外皮已焦内部夹生的情况
4、起锅前高温油炸，南瓜饼表皮会酥脆，但要注意观察其上色程度
萌萌的熊猎吐司
食材明细：
主料：：面包粉300g，全蛋液56g，牛奶155g，黄油20g，酵母3.5g，盐2.5g，
辅料：：抹茶粉3g，可可粉3g，
萌萌的熊猎吐司的做法步骤：
1.将主料中除黄油外的所有原料投入面包机，启动和面程序揉面15分钟后加入20克黄油，再揉10分钟
2.面团放案板上分成3块，其中大面团等于两个小面团。
3.取一块小面团加入3克抹茶粉放入面包机，取另外一块小面团加入3克可可粉，在案板上揉均匀。
4.将面团放入容器内，在温暖湿润的环境下首次发酵 50分钟，体积增大2倍。
5.将发酵好的面团放在案板上，轻轻按压排出气体，滚圆后静置15分钟。可可面团分成均匀的4块，绿面团分成一大一小两块。白面团分成大中小三块。
6.把小面团都搓成长条。大的面团如图然后按照下图准备好。
7.取大的原味面团揉成跟小面团差不多长的大条，上面码上两条可可面团、把小的原味面团长条放中间（如图）
8.把中形原味面团压成均匀薄片，长度与小面团同，如图盖在上面。
9.再两边码上可可面团，中间放上小的抹茶面团（如图）
10.把大的可可面片包在上面，如图
11.把摞好的面团放入土司盒，放进烤箱内发酵40分钟，发酵至7分满
12.烤箱预热后，将吐司盒放入烤箱，烘焙180度35分钟.
13.取出凉晾 ，熊猫吐司就做好啦!
14.切片造形，萌萌的，很棒。
小贴士：
1.和面时间安自己家面包机调整，我的这些时间基本可以拉出较薄膜了。
2.牛奶多少看鸡蛋大小增减，再安面粉吸水情况微调。
3.面团分割没有严格要求，自行创意，成品每个切面都不一样，是一组有趣的表情图。
薯饼＆南瓜饼
食材明细：
主料：：红薯1个，南瓜50g，面粉50g，
辅料：：白糖10g，植物油300ml，白芝麻2g，
薯饼＆南瓜饼的做法步骤：
1.准备好红薯、南瓜。
2.红薯洗干净以后去皮，南瓜去皮去瓤。两个都切成薄片，放入盘子中。
3.盖一层保鲜膜，放入微波炉中高火叮3分钟，叮到用勺子可以碾碎就可以了。（没有微波炉换成蒸锅蒸软也可以。）
4.先来做红薯面团。红薯自然放凉，碾压成红薯泥
5.加入5g白糖和25g的面粉。
6.大概可以成团就可以了。
7.再来做南瓜面团。南瓜自然放凉，碾压成南瓜泥，加入5g白糖。
8.25g的面粉。
9.大概可以成团就可以了。南瓜出水较多，所以面粉的分量仅供参考，根据实际情况增减。
10.将红薯面团和南瓜面团都分成25g一份的小球球。
11.揉圆。
12.用手掌稍微按扁成圆饼状，上面蘸一些白芝麻装饰。
13.锅中倒油，小火加热。油温到达插入一根筷子周围有小气泡产生就可以了。将饼饼放入油锅中，小火炸熟即可。
14.炸好的饼饼捞出来放在厨房纸上，吸去多余油脂就可以了。
15.全部做好啦，装盘~
16.颜色金黄，超好看！
17.O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~
小贴士：
1.炸的时候一定要全程小火，避免饼饼焦糊。
2.还有什么怎么做都好吃的食物呢？快留言告诉好吃君吧~
格子南瓜饼
食材明细：
主料：：南瓜适量，糯米粉适量，粘米粉适量，白糖适量，
格子南瓜饼的做法步骤：
1.材料如图
2.南瓜去瓤，切片，放入电饭锅烤熟
3.取出熟后的南瓜
4.将南瓜肉压碎
5.分次加入糯米粉和粘米粉、糖
6.搅拌均匀
7.不要加太多粉，保持南瓜的原味
8.面团很软，直接用勺将南瓜放到锅里油煎
9.用勺边在南瓜饼子印上格子
10.全家福拍拍
11.二面煎成金黄色
12.漂亮吧，拍个特写
13.加上格子，是不是很好玩，也多了些情趣
小贴士：
温馨提示：
1、糯米粉和粘米粉的比例3：1
2、白糖因人而定，我放了35克白糖。
红糖南瓜饼
食材明细：
主料：：南瓜泥适量，糯米粉适量，
辅料：：色拉油适量，
配料：：红糖粉适量，
红糖南瓜饼的做法步骤：
1.南瓜泥、糯米粉、红糖粉等材料
2.把红糖加入南瓜泥中煮至溶化
3.加入糯米粉
4.揉成面团
5.取适量粉团搓圆压扁，两面均洒上干糯米粉
6.下色拉油烧热，下南瓜面坯
7.两面均煎至金黄色
8.即可食用
小贴士：
南瓜饼煎的时候会鼓起来，说明里面已经熟了
红豆南瓜饼
食材明细：
主料：：蜜红豆适量，糯米粉适量，南瓜适量，
辅料：：枸杞适量，
红豆南瓜饼的做法步骤：
1.把南瓜切成小块上锅蒸软捣成泥。
2.把蒸好的南瓜泥直接和糯米粉混在一起把粉团揉好。
3.把红豆切粹像包汤圆一样包在里面。
4.用刀划好纹路把枸杞点上去。
5.上锅蒸好即可。
感谢您阅读“97美食网”的《超萌熊仔南瓜饼》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了南瓜饼的做法大全专题，希望您能喜欢！
