只有正常的食材才能有正宗的美食，它决定了美食的本味。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你是食材达人吗？小编特地为你收集整理“红薯紫薯红豆糕(1)”，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：红薯250g，紫薯250g，
辅料：：糯米粉200g，木薯粉50g，红豆沙100g，
红薯紫薯红豆糕的做法步骤：
1.红薯和紫薯洗干净放锅里蒸30分钟，取出去皮压碎成泥。
2.把红薯碗、紫薯碗分别加入100克糯米粉和25克木薯粉，然后搓成面团。
3.红豆沙取出捏成小圆球。
4.把面团分别搓层圆球。
5.红薯团捏扁放入豆沙包住。
6.模具中放入少许的糯米粉，再把面团放入模具中，轻轻压实倒入。
7.记得倒在油纸上，这样不会粘。
8.锅里放入水蒸20分钟即可。
9.出锅后成品。
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紫薯山药红豆糕的做法
赶集看到了紫薯和山药，就买了点儿回来，因为儿子不爱吃山药，所以添加了他喜欢的紫薯和蜜红豆，稍微费了点儿事儿，没有模具就用寿司的模具，做了个简单的造型秋季养生，多做点儿这类食品吧
材料：
紫薯一块，山药一块，红豆适量，白糖适量，
紫薯山药红豆糕的做法的做法步骤：
步骤1，红豆事先淘洗干净后用加入适量清水泡发4个小时吧，然后用砂锅大火煮开小火慢炖，中间可以点加几次凉水，这样煮出的红豆不涩。煮至红豆用手轻轻一捏即碎就好了
步骤2，将煮好的红豆滤除水分，趁热一层白糖一层红豆的码在容器里密封8小时以上（期间晾凉了可以入冰箱冷藏，毕竟这个季节还是比较热的，容易坏）
步骤3，将紫薯，山药去皮儿蒸熟。建议有微波炉的朋友用微波炉，这样子紫薯山药的水分少些，更面些
步骤4，将蒸好的山药，紫薯碾压成泥后拌入白糖和做好的蜜红豆
步骤5，再用模具做出花样就好了
红薯紫薯圆子
食材明细：
主料：：红薯适量，紫薯适量，
辅料：：面粉适量，芝麻适量，面包糠适量，
红薯紫薯圆子的做法步骤：
1.红薯 紫薯去皮
2.蒸熟 弄成泥在放面粉捏成圆子
3.圆子后在滚上后 油锅炸
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