返回

食材品类非常的丰富,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,食材决定了美食文化的高度的深度,你平时对食材了解比较多吗?经过搜索整理,小编为你呈现“#信任之美#豆浆帝皇蟹泡饭”,希望对大家有所帮助。

食材明细:

主料::帝皇蟹脚350克,黄豆70克,米饭300克,

辅料::盐4克,黄酒20克,葱花少许,生姜5克,

#信任之美#豆浆帝皇蟹泡饭的做法步骤:

1.黄豆洗净

2.倒入破壁机里加入1000毫升清水启动豆浆至完成

3.帝皇蟹脚洗净后用剪刀剖开后加入黄酒腌制20分钟

4.准备生姜,葱花和米饭

5.锅内倒入一杯清水加入生姜大火烧开

6.之后把豆浆倒入,加入米饭

7.烧开后加入帝皇蟹脚

8.再一次沸腾后加盐调味

9.加入葱花后熄火出锅

10.鲜美极了

小贴士:

1.先把蟹脚剖开后用黄酒腌制一会能去除腥味
2.各家的口味不同,调味料仅供参考
3.我用的是破壁机,无需过滤豆渣的,普通的料理机要过滤豆渣

97msw.Com扩展阅读

#信任之美#蟹炒饭


食材明细:

主料::大闸蟹4只,米饭3碗,玉米200克,

辅料::橄榄油5ml,盐3克,生抽3ml,蟹醋3ml,紫苏包1包,香葱20克,生姜5克,老姜黑糖茶1包,

#信任之美#蟹炒饭的做法步骤:

1.大闸蟹用一次性牙刷刷洗干净;

2.清水煮沸,烫一下大闸蟹;

3.大闸蟹切块;PS:敢生切大闸蟹的可以不烫,直接切。

4.热锅,倒入橄榄油,爆炒大闸蟹,放蟹醋、紫薯、生姜、生抽;

5.加入玉米粒翻炒;

6.把米饭加入,翻炒,能听到米粒巴拉巴拉的响;

7.放盐、香葱,炒均即可。PS:吃完蟹炒饭,来一杯老姜黑糖茶。

小贴士:

1.蟹用牙刷刷洗容易干净;
2.蟹醋、紫苏包是买蟹配送的,也可以自己另外购买
3.蟹性凉,吃完可以喝一杯姜茶。
4.吃大闸蟹不能与柿子通吃;
5.大闸蟹生的不好切,可以用沸水烫一下。

#信任之美#尖椒炒蟹


食材明细:

主料::大闸蟹4只,尖椒150克,

辅料::橄榄油5ml,盐3克,生抽3ml,生姜10克,香葱20克,蟹醋10ml,紫苏调料包1包,老姜黑糖茶1包,

#信任之美#尖椒炒蟹的做法步骤:

1.大闸蟹用一次性牙刷刷洗干净;

2.清水煮沸,烫一下大闸蟹;

3.大闸蟹切块;PS:敢生切大闸蟹的可以不烫,直接切。

4.青尖椒洗净,切好;

5.热锅倒油,爆炒青椒五成熟;

6.把切好的大闸蟹加入、生姜、紫苏放入翻炒,然后再放蟹醋、生抽;

7.放盐、香葱,炒均即可

小贴士:

1.蟹用牙刷刷洗容易干净;
2.蟹醋、紫苏包是买蟹配送的,也可以自己另外购买
3.蟹性凉,吃完可以喝一杯姜茶。
4.吃大闸蟹不能与柿子通吃;
5.大闸蟹生的不好切,可以用沸水烫一下。

#信任之美#红枣杂粮豆浆


食材明细:

主料::黑豆6克,红豆6克,黄豆50克,花生米10克,

辅料::红枣10克,

#信任之美#红枣杂粮豆浆的做法步骤:

1.事先秤好食材

2.放入豆浆桶内,用清水浸泡8个小时左右

3.洗净后将红枣核剔除后切小块

4.与泡好的黄豆等放一起

5.倒入豆浆机中,放入适量清水

6.合上盖子,按动五谷豆浆

7.待听到音乐声拔去电源提起上盖

8.倒入豆浆杯中,过滤出豆渣

9.营养又美味的红枣杂粮豆浆配上一块鸭油酥烧饼真的很美味

小贴士:

1、红枣浸泡后,变软易出汁,但必须要剔除枣核,否则会伤机器
2、亲可以根据喜欢,喝纯豆浆或是其它口味的都是可以

#信任之美#枸杞玉米豆浆


食材明细:

主料::干黄豆65克,玉米渣30克,枸杞10克,

辅料::清水800毫升,

#信任之美#枸杞玉米豆浆的做法步骤:

1.备好食材

2.黄豆和玉米渣混在一起,洗净倒入豆浆机

3.枸杞洗净倒入豆浆机

4.加入清水

5.豆浆机选择免滤豆浆功能,30分钟左右程序结束即可饮用

6.成品图!

7.成品图!

小贴士:

不是免滤豆浆机的要过滤一下

#信任之美#鲜甜蟹粥


食材明细:

主料::大闸蟹1只,大米100克,干贝20克,

辅料::橄榄油1ml,盐2克,生姜2克,香葱10克,蟹醋1ml,紫苏包1包,老姜黑糖茶1包,

#信任之美#鲜甜蟹粥的做法步骤:

1.准备食材,大闸蟹、大米、干贝、蟹醋、紫薯、生姜、香葱等食材

2.大闸蟹用一次性牙刷刷洗干净;

3.大米洗净浸泡捞出、干贝洗净浸泡,捞出,放油、盐、生姜丝拌均。

4.蟹切块,放油、蟹醋、紫苏拌均,与拌均的大米一起放入锅中

5.锅中加适量的水;PS:喜欢吃稠的少加上,喜欢吃稀的可以多加水

6.煲40分钟,开盖,放盐、葱,拌均即可。

小贴士:

1.蟹用牙刷刷洗容易干净;
2.蟹醋、紫苏包是买蟹配送的,也可以自己另外购买
3.蟹性凉,吃完可以喝一杯姜茶。
4.吃大闸蟹不能与柿子通吃;

#信任之美#花生豆浆


食材明细:

主料::黄豆2/3杯,熟花生1/3杯,

辅料::纯净水900ml,

#信任之美#花生豆浆的做法步骤:

1.黄豆和熟花生提前浸泡一晚。

2.倒入豆浆机。

3.加入纯净水900ml。

4.豆浆机接通电源。

5.选择倍浓豆浆。按启动键。

6.时间到,盛出即可。

小贴士:

1如果不是免滤豆浆机,需过滤。
2一定是熟花生,生花生打出来不好喝哈~

食材大全《#信任之美#豆浆帝皇蟹泡饭》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了蟹菜谱专题,希望您能喜欢!