食材构成了美食最基本的部分，地方美食的差异往往就是食材的差异。中国人对食材一直有着不懈的探究，你平时对食材了解比较多吗？有请驻留片刻，小编为你推荐奶酪土豆培根煎，供你参考，希望能够帮助到大家。
食材明细：
主料：：土豆半个，培根4－5片，
辅料：：洋葱半个，
配料：：黑胡椒粉适量，盐适量，黄油适量，奶酪适量，
奶酪土豆培根煎的做法步骤：
1.准备好培根片、洋葱块和土豆片
2.锅内加黄油融化
3.放入洋葱煸炒出香味
4.加入培根片继续煎至出油
5.放入土豆片加适量黑胡椒粉
6.至土豆片有焦香味软熟后加少许盐，放进奶酪粒。
7.至奶酪融化后有香味飘出即可装盘
小贴士：
每一步都要等煎出干香味后再进行下一步，这样才能真正融合各种食材的味道，最后的口感才有极为特殊的奇香味。
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奶酪培根土豆球
懒了这么久没有更新了，再不更新怕是被大家给遗忘了哦。进入秋季感觉整个人都是懒散的！是上了年纪么？这么久懒也懒够了今天起还是每周三篇开始勤奋更新啦！努力做菜努力学习呵呵！
如今时尚流行混搭，那咱们的食尚也可以混搭出美味哒！自己琢磨了这道菜，不但好吃还挺漂亮！特喜欢土豆这东西怎么吃都不觉得腻！绞尽脑汁做出新花样来！土豆培根和洋葱搭配起来称得上绝配！这回我又加了奶酪在其中味道也是无比的好！土豆泥和奶酪都是软滑的口感，但其中却夹杂着培根和洋葱的另一番口感，实在是美妙！大家可以自己动手试试这道菜，一定出乎预料的！
混搭出美味---奶酪培根土豆球
原料：土豆500克，培根3片，洋葱半个，奶油奶酪80克，牛奶150克
佐料：盐，五香粉，黑胡椒碎，黄油少许，香草调料少许
奶酪培根土豆球的做法
1土豆清洗干净
2将土豆去皮切片蒸熟
3蒸熟的土豆泥用勺子压成泥备用
4培根直接放入锅里煎成两面微焦
5半个洋葱切丁，煎好的培根切丁
6将洋葱丁培根丁放入土豆泥中，加少许盐，五香粉，黑胡椒碎拌匀
7加少许黄油拌匀
8在拌好的土豆泥中加适量牛奶，这样使土豆泥更香滑
9拌好的土豆泥团成一个个球
10奶油奶酪隔热水打发顺滑
11加150克牛奶（依据个人喜好增减）
12加热搅拌让奶酪稍微变得浓稠即可关火，将奶酪糊浇到土豆球上就可以了
土豆培根奶酪球
食材明细：
土豆一大只，培根2片，洋葱小半只，盐适量，帕玛森碎奶酪适量，现磨黑胡椒粉适量，橄榄油适量
土豆培根奶酪球的做法步骤：
第1步将一大只土豆洗净去皮，切快放到蒸锅上蒸软
第2步然后压成泥，乘热加盐和黑胡椒粉起锅放橄榄油下培根丁煸香
第3步在加洋葱丁一起煸炒盛出放凉
第4步将炒熟放凉的培根洋葱碎混入土豆泥，捏匀，然后做成窝状中间加入奶酪碎
第5步包好搓成球状全部做好后放在烤盘里烤箱200度预热，烤15分钟左右
第6步拿出装盘，香喷喷的土豆培根奶酪球就可以享用了~
小贴士：
烤的时候可以多烤一些会有焦香，口感更好吃~
香煎培根土豆
食材明细：
主料：：培根4-5片，土豆1个，
辅料：：葱花少许，干辣葱花少许，
香煎培根土豆的做法步骤：
1.培根切片，用少许油煎香煎脆后出锅待用。
2.土豆去皮切块，用清水泡5分钟去涩去淀粉，入开水锅中煮至8分熟。
3.锅内余油加干辣椒段葱花爆香，下土豆块煎香，加盐调味。
4.下煎好的培根炒匀，加葱花出锅。
培根奶酪焗土豆泥
食材明细：
主料：：土豆2个，培根3片，马苏里拉奶酪适量，
辅料：：胡萝卜60克，豌豆40克，黄油适量，
配料：：盐1克，黑胡椒粉0.5克，
培根奶酪焗土豆泥的做法步骤：
1.准备原料：土豆2个、培根3片、胡萝卜60克、豌豆40克、马苏里拉奶酪15克、黄油10克；
2.土豆洗净去皮切片、培根切碎末、胡萝卜切丁、马苏奶酪切条状；
3.土豆入蒸锅蒸25分钟左右，能用筷子穿透为熟；
4.关火取出蒸好的土豆，等稍冷却后把土豆片放入保鲜袋中用擀面杖擀成土豆泥；
5.黄油放到暖气上使其融化，然后倒入土豆泥中；
6.加入盐，黑胡椒粉后，充分搅拌均匀；
7.撒上胡萝卜丁；
8.撒上豌豆粒；
9.铺上一层培根碎末；
10.10、再放上一层奶酪条；
11.最后再铺上一层培根碎末；
12.放入烤箱中层，上下火180度，烤25分钟即可。
小贴士：
1、培根本身已经有咸味，在搅拌土豆泥的时候要酌量放盐；
2、胡萝卜、豌豆和第一层培根放入后，可以搅拌一下，这样拷出来更入味。
快手晚餐——培根奶酪土豆卷
食材明细：
主料：：土豆1个，
辅料：：奶酪片5片，培根5片，
配料：：盐适量，黑胡椒粉少许，
快手晚餐——培根奶酪土豆卷的做法步骤：
1.土豆切片，微波至熟。
2.用勺子压成泥，加入盐和黑胡椒粉，拌匀。
3.长培根从中切开。
4.奶酪片也对开。
5.土豆泥搓成长圆形。
6.培根上面放一片奶酪片，放上土豆泥，卷起。
7.开口向下码入铺了锡纸的烤盘。
8.入烤箱210°C，8分钟，完成。
小贴士：
1.烘烤温度和时间请根据自家烤箱脾气调整。
2.培根本身有咸味，土豆泥里盐可以少放。
3.如果嫌味道单调，还可以加些淡奶油、融化黄油、牛奶、鸡精等调味。
零失败、超简单，快来试试吧~
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