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食材品类非常的丰富,食材好,方能食得好!脱离开食材讲美食文化是无土之木,你见过哪些低中高食材呢?你不妨看看香煎培根土豆,为方便后续阅读,请你收藏本文。

食材明细:

主料::培根4-5片,土豆1个,

辅料::葱花少许,干辣葱花少许,

香煎培根土豆的做法步骤:

1.培根切片,用少许油煎香煎脆后出锅待用。

2.土豆去皮切块,用清水泡5分钟去涩去淀粉,入开水锅中煮至8分熟。

3.锅内余油加干辣椒段葱花爆香,下土豆块煎香,加盐调味。

4.下煎好的培根炒匀,加葱花出锅。

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奶酪土豆培根煎


食材明细:

主料::土豆半个,培根4-5片,

辅料::洋葱半个,

配料::黑胡椒粉适量,盐适量,黄油适量,奶酪适量,

奶酪土豆培根煎的做法步骤:

1.准备好培根片、洋葱块和土豆片

2.锅内加黄油融化

3.放入洋葱煸炒出香味

4.加入培根片继续煎至出油

5.放入土豆片加适量黑胡椒粉

6.至土豆片有焦香味软熟后加少许盐,放进奶酪粒。

7.至奶酪融化后有香味飘出即可装盘

小贴士:

每一步都要等煎出干香味后再进行下一步,这样才能真正融合各种食材的味道,最后的口感才有极为特殊的奇香味。

香煎西兰花培根土豆饼


食材明细:

主料::土豆适量,

辅料::西兰花适量,培根适量,

配料::盐适量,

香煎西兰花培根土豆饼的做法步骤:

1.土豆煮20分钟直到烂,其实蒸比较好哦!然后焯水西兰花。押烂土豆变成土豆泥,放入西兰花搅拌,还有培根丁!颜色很美哎

2.做造型咯!嘻嘻。。。我觉得饼还是做薄一点,便于后面的煎制。

3.下锅前沾上蛋液,也可以再沾上面包糠哦!就是太发胖了。。。哈哈

4.热锅放油,然后让油遍满锅底

5.然后放入沾好蛋液和面包糠的土豆饼煎两面直至熟透!为啥要做薄点呢,就是容易熟啊!

6.煎好后一定要用吸油纸把油吸掉哦!然后配上番茄酱,表太好吃哦!

小贴士:

如果是做给小朋友吃的,在制作过程中可以不加盐哦,因为后面可以沾番茄酱嘛!

饼一定要做薄一点哦,不然不好熟啊!

千万不要半夜吃哦!(*^__^*) 嘻嘻……

感谢您阅读“97美食网”的《香煎培根土豆》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了煎菜谱专题,希望您能喜欢!