食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你记忆中最深的食材是什么？为此，小编花时间整理了那一抹毛巾卷的绿，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
食材明细：
主料：：低筋面粉100g，纯牛奶300g，玉米油25g，糖霜50g，抹茶粉10g，鸡蛋3个，
辅料：：淡奶油250ml，糖霜15g，
那一抹毛巾卷的绿的做法步骤：
1.提前准备好食材明细（玉米油25g记得增加哦）。
2.鸡蛋打散分3次加入糖霜，用手动打蛋器搅拌均匀。
3.倒入玉米油搅拌均匀即可。
4.将300g纯牛奶加热（沸腾状态即可）。
5.用宇治抹茶粉过筛2次，口感更细腻。
6.纯牛奶倒入抹茶粉盆中搅拌均匀。
7.搅拌至无颗粒状态，还可以利用过筛网过滤即可。
8.倒入鸡蛋糊用手持打蛋器继续搅拌均匀。
9.分2次过筛低筋面粉，拌匀后再加第2次会融合的更好。
10.这里可以用过滤网再过滤一次（也可以省略这一步）。
11.学厨6寸平底锅放入低于800W的电磁炉上加热。
12.再将平底锅放在湿毛巾上10秒左右。
13.倒入一小勺面糊，晃动平底锅均匀铺满，煎好后依次摊凉即可。
14.用250ml淡奶油和15g糖霜制作内陷。
15.打发至图中有纹路即可停止。
16.我用600W煎饼，时间稍微加长了点（感觉熟点更好吃）。
17.将奶油涂抹在3块铺在油纸上的抹茶煎饼（图的形状像李白）。
18.将饼边依次向内折叠，这样可以避免奶油漏出。
19.提前一边油纸，顺势卷起来，直到另一头包好，呈糖果包装形状放入冰箱冷藏2小时即可。
20.成品欣赏。
小贴士：
1． 想让抹茶颜色特别漂亮的话，建议使用宇治或者五十玲等；
2． 记得取出之后撒上适量的抹茶粉哦。
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那一抹绿奶香牛油果饮的做法
剥开看起来有些皱巴巴的外皮，漏出鲜嫩鲜嫩的绿色果肉的牛油果，凭借着“脱了衣服”后的那一抹超上镜的薄荷绿
材料：
牛油果半个，牛奶250ml，蜂蜜一些，，
那一抹绿奶香牛油果饮的做法的做法步骤：
步骤1，食材很简单就2样
步骤2，对半切开，扭一下，用刀取出内心的子(忽略我的牛油果有黑丝)
步骤3，准备牛奶
步骤4，我用的是破壁机，果蔬汁的功能，如果用奶昔功能打出来就会太稠
步骤5，点上5颗枸杞装饰下营养又美味的饮品做好啦！
【抹茶蛋糕卷】---最爱那一抹清香的翠绿
食材明细：
主料：：鸡蛋4个，细砂糖12克，玉米油35克，牛奶20克，温水20克，低粉40克，抹茶粉10克，白醋几滴，
夹馅：：抹茶粉5克，淡奶油150克，
【抹茶蛋糕卷】---最爱那一抹清香的翠绿的做法步骤：
1.蛋清、蛋黄分离，蛋黄里加入玉米油、牛奶、以及10克细砂糖，搅拌均匀。
2.抹茶粉用温水打散后加入蛋黄里搅拌均匀，然后筛入低粉搅拌均匀。
3.蛋清盛装在无油无水的干净容器里，滴入几滴白醋。
4.用电动打蛋器打至湿性发泡，其中分三次加入剩余的30克细砂糖。
5.取三分之一的蛋白加入抹茶蛋黄糊里，轻轻翻拌均匀。
6.然后倒回剩余的三分之二的蛋白里，轻轻翻拌均匀。
7.在打发蛋清之前，先把烤箱进行预热。
8.把混合好的抹茶蛋糕糊倒入铺有油纸的烤盘里。
9.放入预热好的烤箱，160度烤越20到25分钟。
10.考好的蛋糕卷取出，移到烤网上，撕去四边的油纸。这时候可以准备抹茶奶油。
11.待晾至手心温度的时候，在表面盖上一张干净的油纸，翻面，把蛋糕卷的地步朝上，并撕去原来底部的油纸，抹上打发好的抹茶奶油。
12.卷起，拧紧两头，放入冰箱冷藏定型半小时以上即可切件。
那一抹翠绿 ---- 凉拌海蛰黄瓜
食材明细：
主料：：海蛰适量，黄瓜适量，大蒜适量，
辅料：：老醋适量，生抽适量，麻油适量，盐适量，糖适量，
那一抹翠绿 ---- 凉拌海蛰黄瓜的做法步骤：
1.即食海蛰、大蒜、黄瓜
2.拍黄瓜的懒人法：将洗净的黄瓜放在食品袋中
3.拍碎再用刀背剁断
4.大蒜捣成蒜泥，在空气中静置十分钟，可产生抗癌的大蒜素
5.将拍好的黄瓜和海蛰码好
6.将蒜泥用麻油、老醋、生抽、盐、糖调好
7.淋上黄瓜和海蛰，拌匀即可
最爱那一抹红－－番茄菜花
食材明细：
主料：：菜花适量，西红柿一个，
辅料：：葱花适量，李锦记番茄沙司少许，
配料：：盐适量，
最爱那一抹红－－番茄菜花的做法步骤：
1.准备好食材。
2.菜花掰成小朵。
3.西红柿去皮切块。
4.菜花入热水中焯烫。
5.菜花入热水中焯烫。
6.锅内入油，爆香葱花。
7.倒入西红柿翻炒。
8.再倒适量李锦记番茄沙司。
9.倒入菜花翻炒片刻。
10.翻炒均匀后，调入适量盐出锅，洒少许葱花装饰。
小贴士：
菜花倒入锅后，大火翻炒就好！
芒果布丁——夏日的那一抹黄
食材明细：
主料：：鸡蛋黄2个，雀巢淡奶油130ml，砂糖40g，芒果粒适量，
辅料：：全蛋1个，牛奶90ml，玉米粉10g，
芒果布丁——夏日的那一抹黄的做法步骤：
1.取牛奶90毫升倒入容器、加入40克白砂糖搅至糖化；
2.加入130毫升雀巢淡奶油搅拌均匀；
3.另取容器将两只蛋黄和一个全蛋打匀后倒入进步骤2里面搅拌均匀；
4.加入玉米淀粉10g搅拌均匀；
5.用筛网将蛋液过滤一次，备用；
6.蛋液倒进容器里8分满即可，烤盘内加入开水（容器放进烤盘内，水没过布丁容器底部即可）；
7.ACA/北美电器 ATO-HB30HT烤箱160度预热5分钟，
8.烤盘放中层烘烤30分钟即可！
9.取出烤好的布丁！
10.开始享受美味，哈出一口芒果味！
小贴士：
烤制：水浴烘烤，烤箱160度预热5分钟，上下火中层，烘烤30分钟！
【夏天的故事】那一抹清新的绿——鲜肉滑蛋蒸丝瓜
食材明细：
主料：：丝瓜一根，青椒半个，红椒半个，猪肉馅适量，鹌鹑蛋8个，
辅料：：盐少量，淀粉适量，味精少量，蚝油适量，香油数滴，葱一小段，花椒面适量，生抽适量，
【夏天的故事】那一抹清新的绿——鲜肉滑蛋蒸丝瓜的做法步骤：
1.丝瓜洗净去皮，切成6公分长的小段，用小刀抠去瓤
2.肉馅用盐、淀粉、味精、生抽、花椒面拌匀
3.在每个丝瓜段里面塞入肉馅，七分满就可以
4.把丝瓜段摆入盘中，上锅蒸5分钟
5.待肉馅变色凝固，每个丝瓜段上面打上一个鹌鹑蛋，继续盖上锅盖蒸5分钟即可
6.锅中烧油，放入葱花爆香，放入青红椒丁滑炒，倒入耗油、生抽、炒一分钟，淀粉用水调匀，倒入锅中滑一下，淋入几滴香油，浇在丝瓜盘里即可
寒冷冬日里的一抹绿－－－碧色煎饼
食材明细：
主料：：菠菜适量，面粉适量，
辅料：：鸡蛋适量，
配料：：盐适量，黄豆酱适量，
寒冷冬日里的一抹绿－－－碧色煎饼的做法步骤：
1.菠菜洗干净，用料理机打成如图糊糊．
2.打好的菜糊糊放入一大碗内加面粉和2个鸡蛋，少许盐．把面糊搅拌均匀如图
3.上
4.平底锅烧热放少许油面糊倒入平底锅内
5.面饼煎成如图焦黄状翻下煎另一面
6.两面都煎好后可抹少许酱．依个人的爱好也可加些菜码
7.煎好的碧色小饼
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