食材明细:
主料::松饼粉适量,苹果适量,牛奶适量,
辅料::巧克力酱适量,
苹果松饼的做法步骤:
1.松饼粉加牛奶调好,锅里放1块钱硬币大小的油,再用厨房纸巾把油均匀地抹在锅壁。
2.大苹果切片。
3.用小火煎到表面有很多小孔时把一片苹果放上去。
4.把放有苹果的松饼翻过来。
5.把放有苹果的一面也煎熟。
6.果酱或巧克力酱都可以,随便。
7.松软,香甜的苹果松饼做好了。
8.配上咖啡或奶茶享受吧。
9.也可以放一个菠萝。
食材明细:
主料::苹果半个,鸡蛋1个,面粉15克,
辅料::牛奶30克,
香甜苹果松饼的做法步骤:
1.苹果擦丝。擦出来的苹果丝有点长,稍微切短点。
2. 加入鸡蛋、面粉混匀。
3.再加入牛奶搅拌均匀,最终苹果糊浓稠度像稀一点的酸奶。
4. 加油或者不加油都可以。用勺子挖苹果糊,一勺一个小饼,小火煎饼,可以推动饼即可翻面。
5.趁热吃。苹果自带甜味。
6.松松软软好滋味~
小贴士:
食材明细:
主料::低粉100g,黄油20g,砂糖35g,鸡蛋1个,泡打粉4g,牛奶80g,草莓5颗,蓝莓20g,车厘子5颗,柠檬2/个,
辅料::沙拉酱20g,
香甜鲜果松饼的做法步骤:
1.材料准备好
2.泡打粉、砂糖与低粉混合待用
3.鸡蛋打散
4.加入牛奶拌匀
5.黄油隔水融化,放凉后倒入牛奶蛋液中
6.搅拌均匀
7.随后倒入面粉中
8.轻轻搅拌均匀(不要过度搅拌,一面起筋,饼就不会松软了)
9.锅里刷一层薄薄的橄榄油
10.舀一勺面糊,摊匀
11.待面糊开始出现气泡,并微微隆起即可翻面了
12.煎至两面金黄即可盛出
13.将煎好的松饼摆入盘中
14.顶部和四周挤上一些香甜味的沙拉酱
15.最后摆上自己喜欢的水果即可
小贴士:
水果可按自己的喜好随意添加
食材明细:
主料::鸡蛋2个,泡打粉1茶匙,蜂蜜15克,牛奶60克,
辅料::低筋面粉100克,细砂糖50克,玉米油12克,
蜂蜜鲜果松饼的做法步骤:
1.鸡蛋黄两个倒入碗中
2.加入玉米油搅拌均匀
3.加入牛奶搅拌均匀
4.泡打粉和低筋粉混合后过筛到蛋黄糊中翻拌均匀
5.蛋白分三次加糖搅打至干性发泡(蛋白提起呈小短尖儿状)
6.取1/3蛋白与蛋黄糊翻拌均匀
7.将翻拌好的蛋黄糊与剩下的蛋白糊混合
8.由底部到上继续翻拌均匀
9.不粘锅刷少许油,勺适量面糊,用圆形煎蛋器小火将一面煎黄
10.翻面煎另一面
11.将煎好的松饼摞在一起,装饰新鲜水果,洒上些蜂蜜即可食用
食材明细:
主料::自发小麦粉150克,白糖30克,鸡蛋1个,黄油30克,牛奶200ml,砂糖50克,水15克,新鲜水果适量,
【焦糖水果松饼】的做法步骤:
1.将牛奶倒入面粉中
2.用打蛋器搅拌,使面糊变得均匀没有小疙瘩
3.将鸡蛋打散,加入到面糊中拌匀
4.搅拌成细腻无颗粒的面糊
5.黄油隔水融化,加入白糖搅拌均匀晾凉备用
6.将冷却好的黄油加入到面糊里
7.充分搅拌均匀后静置于15分钟
8.平底锅里加入少许油,待4成热时勺入一勺面糊,用小火煎制
9.煎至两面微金黄色
10.将新鲜水果切小块,摆入松饼里(随意)
11.制作焦糖的砂糖和水倒入锅中,加热,期间不停搅拌,直至熬成黄褐色
12.最后淋在水果松饼上即可食用
小贴士:
A:松饼煎好可直接食用,也可以淋上蜂蜜,炼奶,巧克力,做成雪糕夹层等
B:水果根据个人喜欢任意搭配
C:自发小麦粉超市都有卖,如果没有卖,可用低筋面粉加少许无铝泡打粉代替
将牛奶倒入面粉中用打蛋器搅拌,使面糊变得均匀没有小疙瘩将鸡蛋打散,加入到面糊中拌匀搅拌成细腻无颗粒的面糊黄油隔水融化,加入白糖搅拌均匀晾凉备用将冷却好的黄油加入
材料:
主料:自发粉150克,,
辅料:白糖30克,鸡蛋1个,黄油30克,牛奶200毫升,白砂糖50克,开水适量,蓝莓适量,芒果适量,
焦糖水果松饼的做法步骤:
1. 将牛奶倒入面粉中
2. 用打蛋器搅拌,使面糊变得均匀没有小疙瘩
3. 将鸡蛋打散,加入到面糊中拌匀
4. 搅拌成细腻无颗粒的面糊
5. 黄油隔水融化,加入白糖搅拌均匀晾凉备用
6. 将冷却好的黄油加入到面糊里
7. 充分搅拌均匀后静置于15分钟
8. 平底锅里加入少许油,待4成热时勺入一勺面糊,用小火煎制
9. 煎至两面微金黄色
10. 将新鲜水果切小块,摆入松饼里(随意)
11. 制作焦糖的砂糖和水倒入锅中,加热,期间不停搅拌,直至熬成黄褐色
12. 最后淋在水果松饼上即可食用
小女儿10M+,可以吃多种多样的辅食了,今天给她做了红心火龙果松饼,松软香甜,没有加糖盐,保持了火龙果原有的天然味道,大女儿吃可以淋上蜂蜜或巧克力酱,夹上草莓片一起吃味道也很不错哦!
姐姐配上牛奶麦片,妹妹配上燕麦米粉,再加上草莓姐妹俩都能吃,两个孩子的早餐一次性搞定,感觉棒棒哒!
材料:
主料:火龙果100g,牛奶125g,
辅料:鸡蛋两个,食油适量,
红心火龙果松饼的做法步骤:
1. 准备食材,半个火龙果加少量水打成果泥。
2. 盆里放好面粉,把火龙果汁泥的黑籽过滤掉,果汁泥和入面粉中,拌匀。
3. 把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,蛋黄加入火龙果面糊中,搅拌均匀。
4. 另取一个盆,把蛋清打至湿性发泡。
5. 把打好的蛋清混合进面糊中,拌成蓬松的面糊。
6. 平底锅刷油,用汤勺舀取适量面糊,从高处滴落自然形成圆形,用麦饭石锅煎的话不刷油也可以。
7. 两面煎至凝固就可以了。
8. 全部煎好后叠好摆盘,淋上蜂蜜,可以吃啦!松软香甜哦!小宝宝吃的话可以切小块让她自己抓着吃,或煎小一点的饼直接就可以吃了。
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