不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材决定了美食文化的高度的深度，你对哪些食材情有独钟呢？经过搜索整理，小编为你呈现“圣诞来了，做一个让孩子们欣喜的圣诞花环面包”，请收藏好，以便下次再读！
食材明细：
主料：：高筋粉270g，牛奶120g，白糖40g，鸡蛋1个，黄油30g，
辅料：：酵母3g，盐3g，葡萄干少许，
表面装饰：：全蛋液少许，黄油少许，融化，
圣诞来了，做一个让孩子们欣喜的圣诞花环面包的做法步骤：
1.1.将除黄油和葡萄干以外的食材按照先液体白糖后高筋粉倒入面包桶内，最后在高筋粉上挖小坑倒入酵母，启动揉面功能，大约20分钟揉至面团光滑后倒入黄油，继续揉面至筋膜后进行发酵
2.发酵至2-2.5倍大
3.面团发酵2-2.5倍大时，进行整形。先取1/2面团，另1/2面团放冰箱冷藏将一份面团三等分，揉圆后松弛10分钟
4.将面团擀成椭圆后翻面，将一边紧贴案板擀薄从厚的一边卷起
5.三块面全部完成
6.将三块面分别搓长，大约70公分长的样子
7.编成三股辫子
8.将辫子整形成圆形，首尾相接，表面装饰葡萄干
9.放入烤箱中层，底部放一碗开水，开启发酵功能，20分钟左右即可发酵至2倍大，表面刷全蛋液
10.烤箱预热170度，放入烤盘中下层，温度调至160度18分钟，表面金黄即可。后期注意观察，加盖锡纸，或调低温度，总之还要安装自家烤箱的温度调节。
11.出炉后表面刷少许融化的黄油防干
12.烤好的成品
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孩子们都喜欢的花环面包
食材明细：
主料：：金龙鱼高筋面粉225克，牛奶100克，水30克，全蛋液20克，白糖20克，盐3克，黄油20克，
辅料：：苦菊适量，培根适量，
孩子们都喜欢的花环面包的做法步骤：
1.准备各种材料，这个配料配着八寸戚风模具刚好可以做一个面包花环。
2.用后油法把面团揉至可以拉膜的状态，这里有两点比较重要，后油法就是把除黄油以外的材料放进厨师机中，把面团和至具有一定延展性时加入黄油，再次启动机器，将面团和成可以拉膜的状态。怎么才算能拉膜？取一小块面团，用手自然伸展，面团可以拉出明显的膜，做土司时需要拉出手套膜，就是拉开的膜能像手套一样套在手上，普通面包对“膜”要求相对低些。
3.将面团放在温暖的地方发酵，春秋两季可以将面团放在烤箱中，同时在烤箱中放一碗热水，然后关好烤箱门，不需要启动烤箱，自然发酵即可，图中是发好的面团，体积比没有发酵的面团要大二倍，用手指戳洞面团不回缩不塌陷。
4.发面的时候准备好模具，在模具中铺好油纸，方便面包脱膜。
5.将面团分成六份，依次滚圆。
6.摆在模具中，
7.再次入烤箱发酵，发酵方法同上。如果烤箱有发酵功能，室温较低时可以使用。发好的面包入烤箱中层，上下火180度约20分钟，
8.面包烤好后及时出炉及时脱模，自然放凉后用保鲜袋密封保存。吃的时候在面包上割口，放上喜欢吃的肉类和蔬菜即可。这个配方做出来的面包很松软味道也很好，晚上空了做一个，早餐当主食很棒。
9.吃的时候在面包上割口，放上喜欢吃的肉类和蔬菜即可。这个配方做出来的面包很松软味道也很好，晚上空了做一个，早餐当主食很棒。
圣诞特辑-圣诞花环面包
食材明细：
主料：：牛奶120g，细砂糖30g，高筋面粉270g，黄油40g，
辅料：：鸡蛋液50g，盐3g，酵母4g，
装饰：：鸡蛋液少许，葡萄干适量（或蔓越莓干），糖粉适量，
圣诞特辑-圣诞花环面包的做法步骤：
1.提前把所有材料准备好
2.把主面团的材料按照先液体后粉类的顺序放入面包桶
3.启动imix程序，需要两次，共40分钟
4.两个imix程序结束的时候就可以拉出手套膜了
5.然后启动发酵模式，发酵到两倍大，用手指插进去不回缩不反弹就是发酵好了
6.面团发酵好拿出来均匀分成六个面团，排气整圆，盖保鲜膜醒发20分钟
7.松弛好之后，取一个面团，先擀成椭圆形，然后翻面将底边擀薄。这样卷起后收口会自然贴合
8.接着自上而下卷成卷，全部做好之后，再盖上保鲜膜，松弛10分钟
9.然后将面团慢慢的揉搓成约70CM的长条，记得盖好保鲜膜，不然容易变干
10.先取三条，编成麻花辫，然后放在烤盘里，把辫子的首尾相连，捏结实，另外三条也是同样的操作方法
11.发酵至两倍大即可，在表面刷上鸡蛋液，再装饰上葡萄干或者蔓越莓干就可以了，还可以撒上椰蓉，味道更香
12.放入预热好的烤箱，上下火160度，烘烤20分钟，上色之后记得加盖锡纸，防止上色过深
13.烤好之后在烤网上晾凉
14.然后在表面筛上糖粉，装饰上丝带，节日气息更浓
小贴士：
1.首尾相连的时候一定要捏结实，捏的顺序要自己把握下，练习多了才能捏的更好看
2.不好搓长的时候，手可以抹一点色拉油，这样面团更容易搓长
3.这个分量可以做两个花环面包
4.我用的是PE5459烤箱，大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度
编个花环庆圣诞---圣诞花环面包
食材明细：
主料：：金像高筋面粉265g，盐3克，白砂糖30克，即发干酵母4克，鸡蛋1个，牛奶120克，黄油40克，
辅料：：葡萄干少许，全蛋液少许，融化的黄油少许，
编个花环庆圣诞---圣诞花环面包的做法步骤：
1.用后油法将面团揉至面筋扩展，收圆入盆盖保鲜膜放温暖处发酵。
2.当面团发至原体积2-2.5倍大时发酵完成。
3.发酵结束后将面团取出排气后分割成均匀的6份，滚圆后盖保鲜膜松驰15分钟。
4.松弛后的面团擀成椭圆形，翻面后将底边压薄，这样卷起后收口部会自然贴合。
5.自上而下卷成条形。
6.慢慢将面团揉成约70CM的长条。
7.编成3股的辫子，头尾要捏紧。
8.用葡萄干点缀在其中放温暖湿润处进行最后发酵.
9.发至原体积2倍大时在表面刷上全蛋液放入预热好的烤箱中烤20分钟左右，出炉马上刷薄薄一层融化的黄油。
小贴士：
1. 揉面时液体的量不要一下子全加进去，留10g左右调整。
2. 第6步中搓长的步骤：一下子把面团搓至所需的长度会比较困难，可以几个面团轮流搓，让面团再有松驰的时间会比较容易操作。
3. 面包烘烤到上色满意后即加盖锡纸直至烤完。
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