食材是美食味道最原始的来源，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你是食材达人吗？小编花时间专门编辑了香蕉红糖蛋糕，仅供你在工作和学习中参考。
食材明细：
主料：：低粉300克，鸡蛋3只，香蕉2根，牛奶220克，
辅料：：红糖60克，泡打粉15克，小苏打2克，色拉油50克，
香蕉红糖蛋糕的做法步骤：
1.所有食材
2.香蕉去皮切丁
3.鸡蛋打入盆里，放入红糖搅拌
4.倒入牛奶拌匀
5.倒入色拉油拌匀无油水分理
6.再放入香蕉
7.倒入低粉、泡打粉、小苏打拌匀至无干粉
8.再倒入模具中，烤箱180度预热5分钟，放入烤35分钟
97Msw.com相关知识
香蕉红糖小蛋糕
食材明细：
主料：：面粉100克，
辅料：：泡打粉一小勺，小苏打四分之一勺，葡萄干一大把，鸡蛋液30克，牛奶65ml，植物油50ml，香蕉适量，
配料：：红糖80克，
香蕉红糖小蛋糕的做法步骤：
1.面粉100克，泡打粉标准的烘焙量勺一小勺，小苏打四分之一勺。混和在一起过筛。我抓了一大把葡萄干放进去。
2.一根大香蕉，带皮约180克，要熟透的香蕉才能又甜又香~~，摁成香蕉泥，我喜欢吃不太碎的。
3.80克红糖30克鸡蛋液，牛奶65ml,50ml植物油，混合在一起搅匀。倒入香蕉泥中四者混在一起。
4.然后把混合液倒入混合粉中，从上往下翻拌，不要搅圈。不要时间太长，容易生成面筋，成稠面糊即可。
5.迅速装进纸杯里，约六七分满，放进预热好的烤箱中，170度上下火烤30—35分钟即可。
红糖香蕉芝士蛋糕
红糖香蕉芝士蛋糕
材料：
黄油100克，红糖80克，细砂糖（白糖）20克，鸡蛋两个（100克），奶油芝士100克，低筋面粉120克，香蕉一根（80克）
装饰：奶油芝士适量
模具：小号磅蛋糕模三个
红糖香蕉芝士蛋糕的做法
1..将室温软化的黄油与红糖用电动打蛋器搅拌均匀；
2..加入奶油芝士继续搅拌均匀；
3.加入一个蛋黄拌匀后再加入另一个蛋黄拌匀，即成红糖芝士糊。
3..蛋白打至粗泡时，加入细砂糖打至湿性发泡（也就是打蛋器头呈略带弯钩的小尖角）。
4.将蛋白霜加入芝士糊中拌匀后筛入面粉拌匀。此时面糊有些不易搅拌。
5.加入切好的香蕉块翻拌均匀；
6.倒入事先铺好烘焙纸的烤模，在上面放切成小丁的奶油芝士。
7.烤箱预热，倒数第二层，170度40分钟，表层结皮时可以用刀在中间划一道口子，这样裂的好看些。
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黑木耳和红糖能一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物，若与红糖搭配同食，可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉，此饮品除补血之外，尚能促进末梢血液循环，可同时加入3～5片生姜同煮，更能有暖身的效果。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效，而且对血虚气滞闭经有一定疗效。
香蕉红糖蛋糕的做法
今天做的蛋糕于往常不一样，将白糖换成了红糖，再添加了香蕉，烤时满屋是水果香，蛋糕很松软，还有水果味很好吃
材料：
低粉300克，牛奶220克，鸡蛋3只，香蕉2根，色拉油50克，泡打粉15克，小苏打2克，红糖60克，
香蕉红糖蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，所有食材
步骤2，香蕉去皮切丁
步骤3，鸡蛋打入盆里，放入红糖搅拌
步骤4，倒入牛奶拌匀
步骤5，倒入色拉油拌匀无油水分理
步骤6，再放入香蕉
步骤7，倒入低粉、泡打粉、小苏打拌匀至无干粉
步骤8，再倒入模具中，烤箱180度预热5分钟，放入烤35分钟
步骤935，分钟后出烤箱脱模放凉
红糖香蕉煎饼
食材明细：
主料：：香蕉2，鸡蛋1个，
辅料：：红糖1匙，芝麻2克，土豆淀粉2匙，
红糖香蕉煎饼的做法步骤：
1.香蕉切断压成泥
2.香蕉切断压成泥
3.淀粉放了忘拍了，直接这步，再加红糖，另外我还放了点芝麻
4.烧热倒油倒入香蕉泥
5.成品
6.来碗粥，早餐就这样打发了
香蕉红糖布丁
布丁，英语pudding的译音，也称作布甸。在香港大多都叫布甸。西餐中经常出现，用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁有很多种：鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等等。
每到夏天，我都很想念布丁的口感和味道。之前做过卡士达布丁黄桃免烤布丁芒果布丁奇异果冷布丁。今天再来一个红糖和香蕉一起做的布丁吧，分享给喜欢布丁的朋友。
红糖有着丰富的糖份、矿物质及甘醇酸。甘醇酸就是一种分子最小的果酸，能促进肌肤的新陈代谢，而糖份及矿物质能吸收水分，保持肌肤的润泽度。夏日里，来一份红糖做的甜品，吃出一个好气色。
香蕉红糖布丁原料：香蕉净重160克，鸡蛋2个，蛋黄2个，红糖50克，牛奶200ml，鲜奶油100ml。
香蕉红糖布丁的做法
1、香蕉去皮称重，称重所需原料。
2、两枚鸡蛋+两个蛋黄混合，用蛋抽顺着一个方向慢慢搅散，不要打至起跑。
3、在蛋液中加入红糖，出现小颗粒没关系，顺着搅拌，会自己融化。
4、淡奶油和牛奶混合，加热至快要沸腾为止。分次少量的加入蛋液中后用筛网过滤一次。
5、香蕉放在保鲜袋中，用手或者擀面杖碾成泥。
6、加入香蕉泥，拌匀。如果表面有浮沫可以用厨房用纸吸掉。
7、把调好的布丁液盛入容器中，震荡出气泡，表面盖上锡纸。
8、烤盘倒入约2cm高的热水，放入预热好160度的烤箱，烤制约40分钟。如果到时间未能凝固，可以根据自己烤箱性能，延长烤制时间。
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黑木耳和红糖能一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物，若与红糖搭配同食，可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉，此饮品除补血之外，尚能促进末梢血液循环，可同时加入3～5片生姜同煮，更能有暖身的效果。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效，而且对血虚气滞闭经有一定疗效。
红糖蛋糕
食材明细：
主料：：低粉150g，鸡蛋4个，牛奶40g，
辅料：：红糖100g，色拉油35g，
红糖蛋糕的做法步骤：
1.将鸡蛋打入盆中。
2.红糖倒入鸡蛋中，先手动打散。
3.用电动打蛋器高速打发红糖蛋液，至体积变为4~5倍即可。
4.然后筛入低粉，翻拌至混合均匀，为A部分。
5.将温牛奶和色拉油混合充分，为B部分。
6.将1/3的A倒入B中翻拌均匀为C部分。
7.再将C倒回到剩余的A中，充分翻拌至均匀，此为最终的蛋糕糊。
8.准备好蛋糕模具，将蛋糕糊倒入，在案板上震两下。
9.放入烤箱中下层，165度先10分钟，降到150度再烤40分钟即可。（这个具体时间和温度可不是固定的哦，一定要以自家烤箱为依据哈~）
10.取出倒扣，稍晾一会即可脱模咯。吃的时候切块，放入盘中，递给他或她吧！
红糖核桃蛋糕
新年不能错过的年年高蛋糕红糖核桃蛋糕
新年越来越近了，年味也越来越浓。超市里堆满了年货，来往选购的人们络绎不绝。新年，是真的到了。
说到过年，就不得不提新年过年的习俗。那些放鞭炮，贴春联之类的就不说了。咱们就来说说过年在吃上的习惯。
饺子，那是不必说了。过年，必须得吃，甭管喜不喜欢，过年就得来两个。其实，过年还有另外一个不得不吃的东西，那就是年糕。
年糕寓意深远，象征着年年糕。小小的面团，蒸的时候，层层拔高，象征着来年，节节高呐。
今天这蛋糕，也为这过年添了节节高的含义。面糊挤在杯子里，经过烘烤，顺着杯子壁层层攀升，爬上来，膨胀成型，是不是很像也在祝愿着我们年年高呐？
红糖核桃蛋糕配方
黄油：105g红糖：135g鸡蛋：170g低筋粉：250g
泡打粉：3g盐：1g牛奶：72g核桃仁：110g
表面装饰
核桃仁：30g
红糖核桃蛋糕的做法1.先将核桃仁进入烤箱内以180/160℃烘烤7-8分钟，然后将红糖和黄油一起搅拌至发白。
2.分次加入鸡蛋搅拌均匀。
3.将低筋粉、泡打粉过筛后加入拌匀。
4.把烘烤好的核桃仁压碎进入搅拌均匀。
5.装入裱花袋内挤入模具杯内8分满。
6.在挤好的面糊表面摆上核桃仁。
7.以180/160℃大约烘烤15分钟左右。
8.出炉在表面刷上光亮剂即可。
注意事项1.天气冷的时候黄油要先软化以下，再进行制作。
2.加入鸡蛋的时候要分次加入，以免油蛋分离，影响产品效果。
3.黄油的打发程度要根据产品的需要来定。
4.产品的数量要根据模具的大小来定，烘烤的时间要根据蛋糕的大小来定。
5.粉类必须过筛，以免面粉有颗粒。
6.拌在面糊内的核桃仁需要烘烤熟，方可加入，这样味道会香一些。
7.此配方可以制作8个，直径6.5cm，高4cm。
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红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
红糖大枣蛋糕
食材明细：
主料：：低粉50克，鸡蛋3个，
辅料：：红枣5颗，玉米油25克，
配料：：红糖25克，
红糖大枣蛋糕的做法步骤：
1.红枣浸泡2小时后洗净沥干
2.然后去核切成小丁
3.鸡蛋划散加红糖打发
4.分次筛入低筋面粉
5.用刮刀搅拌均匀
6.再将玉米油倒入翻匀
7.切好的红枣在低粉中滚一圈
8.拌好的面糊加入红枣丁
9.搅拌均匀，烤箱预热180度
10.盛入纸杯至八分满
11.码入烤网，中层上下火，烤15分钟即可
小贴士：
①面粉要分次筛入，不然很难拌匀
②红枣丁在面粉里滚一圈，可避免下沉
香蕉米蛋糕
食材明细：
主料：：粳米粉50克，玉米粉10克，
辅料：：香蕉泥50克，糖10克，柠檬汁3克，牛奶25克，鸡蛋3个，
香蕉米蛋糕的做法步骤：
1.蛋清蛋黄分开
2.蛋白分次加入白糖，打至硬性发泡
3.蛋黄加入白糖，用打蛋器打至体积变大，颜色变白
4.放入香蕉泥和柠檬汁，搅打均匀
5.加入油和水，拌匀后筛入两种粉类，搅拌至无颗粒
6.挖一勺蛋白糊放入蛋黄糊里
7.拌匀后再挖一勺进去，拌匀
8.把拌匀的糊糊倒回蛋白糊里，快速翻拌均匀
9.拌好的糊糊倒入8寸圆模，用力震出气泡
10.放入150度预热好的烤箱，烤60分钟即可
11.出炉及时倒扣
小贴士：
蛋黄糊糊和蛋白糊糊混合的时候，最好多分几次加入，以免搅拌不好，导致消泡。
香蕉乳酪蛋糕
小燕子他们给了我一块奶油奶酪250克，我从周一至今天，一共做了四种甜点。哈。我太有才了。而且甜点的份量不是很大，吃起来也不会有负担。难怪我一直这么瘦来着。
这个蛋糕刚出炉的的时候，会略显干燥，只有经过冰箱冷藏后，才会显现出蛋糕的特色。是我目前吃过的唯一一种冷藏风味蛋糕，很有特色。
香蕉乳酪蛋糕
原料:奶油奶酪80克，黄油80克，白糖50+50克，鸡蛋2个，香蕉100克，低粉120克，泡打粉3克
模具:250克小土司模
份量:一个
香蕉乳酪蛋糕做法
1，熟了香蕉100克压碎
2，小土司盒用纸垫好
3，低粉加泡打粉过筛
4，筛好的面粉比较细腻，所以做蛋糕才不会结团
5，奶油奶酪加入白糖50克室温下软化并搅拌均匀
6，分两次加入蛋黄搅拌均匀
7，再加入香蕉泥
8，蛋白加入白糖50克打至硬性发泡
9，将蛋白自下而上和蛋糕糊混合
10，再分两次加入面粉
11，搅拌均匀
12，倒入模具中，烤箱180度预热，第三层，上下火40分钟左右。
飞雪有话说
1，奶油奶酪现在的温度可以室温下软化。冬天要隔热水软化。
2，香蕉越熟，做出来的蛋糕风味越佳。
3，搅拌的时候，注意别把蛋白打出来的泡更消掉了。这样蛋糕就不会太松软了。
4，这个蛋糕冷却后，和纸一起放保鲜袋中冷藏24小时才可以食用。如果刚烤出来，蛋糕会比较干燥，而经过一天的时间后，蛋糕会更润，而香蕉和乳酪的味道才会越发显现。
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葡萄酒和乳酪能一起吃:同食会使葡萄酒的味道更加甘醇，乳酪和葡萄酒是天生的理想组合。
莴苣和乳酪不能一起吃:莴苣不宜与乳酪同时食用的说法由来已久，早在《金匮要略》、《金宗金鉴》和《饮膳正要》中都有记载。莴苣可食部分为茎，五六月抽薹后，剥皮生食。李时珍日：“白苣、苦苣、莴苣，俱不可煮烹，皆宜生委，去汁，盐醋拌
感谢您阅读“97美食网”的《香蕉红糖蛋糕》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了蛋糕菜谱专题，希望您能喜欢！
