食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。食材文化是美食文化的一大构成，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,下面由小编帮大家编辑的《熊猫进化论---熊猫吐司》，还请多多关注我们网站！
食材明细：
主料：：高粉230克，低粉70克，可可粉8克（用8克沸水溶解），抹茶粉8克（用10克沸水溶解），酵母4克，牛奶120克g，蛋黄30克，无盐黄油18克，
辅料：：砂糖30克，盐4.5克，
熊猫进化论---熊猫吐司的做法步骤：
1.高粉：230克、低粉70克、砂糖30克、无盐黄油18克、蛋黄30克、牛奶 120克g（我用了蛋黄1个，奶粉25g，剩余加水）盐4.5克、酵母4克、抹茶粉 8克（用10克沸水溶解）、可可粉 8克（用8克沸水溶解）
2.所有材料称量好，除抹茶粉、可可粉外倒入面包机。
3.设置到面团发酵，揉捏20分钟，停止运转，重启周期，再揉捏15分钟直至扩展阶段。
4.将面团分成3份：75g克巧克力面团, 210克普通面团，剩下的不到280克是抹茶面团。
5.抹茶粉、可可粉分别用沸水溶解，待冷却后加到所需的面团里，揉捏到成色均匀。
6.三个面团分别独立发酵到原来的2倍大。
7.将面团取出挤压排除大气泡。
8.分成所需要的份数、重量，滚圆再进行15分钟中间发酵。
9.取白色面团一块90克、可可面团2块60克。（普通面团做脸，2 片30克的巧克力面团做眼睛）
10.面团压平，用擀面杖擀成比较扁的椭圆形；自上而下卷起捏紧。
11.如图堆积起来，将剩余的可可面团一分为二，作为耳朵。
12.紧贴在抹茶面团的的两侧。（面团的干湿度可用小喷雾瓶调结）
13.剩下的绿色面团，全部擀成长方形薄片，包裹住全部面团。
14.放入土司盒中，进行最后发酵，约40分钟，发酵到2倍大即可。
15.发酵完成后，在表面刷一层鸡蛋液。
16.烤箱预热，200度，中层、上下火、25-30分钟即可。
17.取出倒扣脱模直至冷却便可食用。
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熊猫吐司
食材明细：
主料：：高筋面粉230克，低筋面粉70克，蛋黄30克，牛奶120克，酵母4克，
辅料：：糖45克，黄油20克，盐3克，抹茶粉8克，可可粉8克，
熊猫吐司的做法步骤：
1.将除了抹茶粉和可可粉之外的全部材料准备好，放至室温后，倒入面包机中，顺序是先放粉，再放液体，最后放黄油。
2.用揉面模式将面团揉至扩展阶段，表面光滑，可以撑成透明薄膜状。
3.将揉好的面团分别分成75克，210克，和280克三个面团。将可可粉和抹茶粉分别溶于15克热水中，调成较浓稠的糊状。可可浆揉入75克的面团，抹茶酱揉入280的面团中，210克的面团作为原色面团。将面团分别放在密封容器中发酵。
4.发酵至两倍大左右即可。敲打一下发酵好的面团排出气泡。
5.将抹茶面团分出70克一份和剩下的一份，可可面团分成27克两份和17克两份，原味面团分成30克一份90克一份和剩下的一份。
6.将面团擀成长方形面皮，宽和吐司盒的长一样。然后将除了剩下的原味面团和剩下的抹茶面团之外所有的面团卷起成长条状。
7.90克原味面条做脸，27克的可可面条做眼睛，30克的原味面条填在两眼中间。用剩下的原味面皮将脸裹起来。两团17克的可可面条做耳朵，70克抹茶面条填在两耳中间，剩下的抹茶面皮将熊猫裹起来。
8.把面团放入吐司盒中二次发酵。最近天气有点冷，我是将吐司盒和一碗热水放在微波炉里发酵。发酵到两倍大之后放入预热好的烤箱，380度烤30至35分钟左右，脱模放在烤架上放凉即可。
熊猫
这个熊猫宝宝馒头，我是前段时间在巧手的彦儿妹妹家看到的，当时就特别的喜欢，一直想动手却没有时间，正好，借此机会学着做吧。不过，我这个人比较粗糙，做不来特别细致的活儿，所以既没有彦儿妹妹做的那么细致，也没有那么漂亮，甚至脚丫上的海苔也忘了粘上，因此有兴趣的童鞋一定要去看原版哦。
熊猫
原料：面粉、牛奶、酵母、海苔、木耳
熊猫的做法
1.将面粉、牛奶、酵母放入面粉混合，揉成光滑绵柔的面团，盖好放一旁发酵；
2.至面团发酵两倍大，取出，反复揉至气体排出；
3.搓成长条，切成剂子，揉成圆球；
4.取其一，先捏出两个小耳朵，再按上用海苔做的眼睛、用木耳做的嘴巴；
5.再取，与头部按在一起；
6.另取一个圆球，切成大小适合的小块，搓成水滴状，做熊猫的胳膊；
7.再切一些更小的面团，搓成小圆球，做脚丫；
8.把脚丫、胳膊按在身体上，依次做完所有的熊猫宝宝；
9.不必醒发，冷水上锅，中火烧开蒸制8分钟，关火2分钟后揭盖取出，安上海苔做的耳朵、手臂即可（其实还应该有脚丫，我忘记安了）。
网站小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备，清凉解渴，增加营养
熊猫小饼
食材明细：
主料：：面粉500克，
辅料：：牛奶250ml，酵母5克，
配料：：糖40克，
熊猫小饼的做法步骤：
1.面粉加入牛奶，糖，酵母揉成面团，取一小块面团和一小块豆沙合在一起揉成褐色面团。
2.先做熊猫眼睛，取一小块白色面团，搓成细长条，用褐色面团裹起，再重复做一次，让其横切面形成下面的眼圈。
3.把长条切成薄片，就形成了熊猫的眼睛。
4.面团下成小剂子，包入豆沙馅心，做成圆饼。
5.把眼睛放在圆饼上，做出鼻子。
6.把眼睛一切为二，做成耳朵，再做出嘴巴。醒发好入蒸笼蒸熟。
7.蒸好的豆沙熊猫小饼。
熊猫土司
食材明细：
主料：：高筋面粉300g，砂糖30g，黄油25g，干酵母3.5g，蛋黄1只，可可粉7g，抹茶粉7g，盐3.5g，牛奶185g，
熊猫土司的做法步骤：
1.将面粉与蛋黄、牛奶、砂糖、干酵母混合搅拌
2.起筋之后加入盐
3.光滑的扩展阶段加入软化的黄油
4.光滑的扩展阶段，分成三块。分割出用于可可粉面团78、抹茶粉面团是280。
5.将7g可可粉、抹茶粉分别加入9g沸水分别混合均匀，等冷却之后混入面团。
6.进行第一次发酵，需要40至60分钟，手按下不回弹。
7.可可面团分出19x2个做小熊的耳朵，27x2做小熊的眼睛。白色面团分割86g做小熊的脸，分割30g做小熊猫的脸（二眼中间一块），分80g做小熊的第一层包裹脸。抹茶面团分出75g放在小熊猫耳朵中间，其余的包住整个面团。放松静发15分钟。
8.将抹茶主团及白面团80g擀开，其它卷成长圆形，8成模具长短。
9.白团86g 上面中间放白团30g，两边放可可面团各27g。
10.外面包裹白面团80g
11.中间放抹茶团75g放在中间，二边可可面团各19g
12.最后抹茶主团80g擀开，将合部的面团包裹，放入土司模在温暖处进行第二次发酵。发酵时间为40分钟
13.烤箱温度为185度预热5分钟，烤35分钟时间。根据自己家中不同的烤箱可以适当的调整时间。
14.出炉后立刻脱模冷却，这款熊猫土司面包每一次都会有不同的脍谱，蛮有意思，大家试一下吧！
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