食材明细:
主料::牛奶200ml,淡奶油100ml,椰蓉50g,吉利丁片2片,
辅料::糖粉30g,
椰丝牛奶冻的做法步骤:
1.准备今天的材料。
2.吉利丁片凉白开泡软。
3.牛奶200毫升,淡奶油100毫升搅拌均匀,加入30克糖粉搅拌至融化。
4.将奶放进微波炉叮2分钟,加入泡软的吉利丁片搅拌均匀。
5.准备一个干净的方形保鲜盒,无油。
6.将奶装好放进冰箱冷藏四个小时以上。
7.凝固好的牛奶布丁,可以直接吃了,奶味浓郁。
8.盘子中装上椰蓉,将牛奶布丁左右摇晃脱模,切成块状进椰蓉中滚一圈。
9.完成。
10.奶香十分浓郁,甜度适中不腻味。
食材明细:
主料::低粉145克,
辅料::奶粉15克,蛋液15克,牛奶40克,黄油35克,
配料::糖粉40克,
牛奶方块饼干的做法步骤:
1.原料
2.黄油隔水软化后加蛋液。
3.加牛奶拌匀。
4.加奶粉和糖粉拌匀。
5.筛入低粉。
6.和好面团,感觉面团比较软,放入冰箱冷藏30分钟。
7.冷藏好的面团擀成0.5厘米的大片。
8.裁去边,切成大约2厘米的小方块。
9.摆入烤盘,放入烤箱中层,上下火,160度,启动对流风扇,定时12分钟。
10.烤至微微发黄即可。
小贴士:
各家的烤箱温度略有差异,烤制的时间和温度根据情况自己调整吧。个人认为这款饼干很小,低温烘烤比较保险些,当心烤糊哦。
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