中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，食材好，方能食得好！美食文化的根在于食材，哪些食材让你感兴趣？经过收集，小编为您献上椰汁龟苓膏(1)，请收藏好，以便下次再读！
食材明细：
主料：：龟苓膏粉20克，砂糖适量，牛奶200克，
辅料：：清水400克，椰汁200克，
椰汁龟苓膏的做法步骤：
1.龟苓膏粉盛入大碗中，使用说明中有粉和水的比例。
2.加砂糖一起慢慢搅拌至糖融化，粉没有颗粒的状态。不喜欢加糖的可以直接用水调匀龟苓膏粉做原味儿的。北方人可能对原味龟苓膏的味道不是太容易接受，所以我一般都会加糖来煮。
3.拌好的龟苓膏水倒入锅中，开火加热，期间要不停的搅拌。
4.直煮到沸腾，汤浓稠的状态就可以了。
5.关火，倒入一个不怕烫的容器中，自然冷却后入冰箱冷藏保存。
6.同时，将椰汁，牛奶1：1，加冰糖，煮一份牛奶椰汁，放凉后一起放冰箱冷藏保存。
7.食用时，将凝固的龟苓膏取出，切块儿，盛入杯中，将冷藏的牛奶椰汁浇在里面就可以了。
8.成品
9.成品
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蜜瓜椰汁龟苓膏
食材明细：
主料：：龟苓膏1盒，哈密瓜250克，椰汁20毫升，
辅料：：蜂蜜适量，
蜜瓜椰汁龟苓膏的做法步骤：
1.准备材料。
2.将盒装龟苓膏取出切成小块。
3.哈密瓜切成小丁备用。
4.将一半的哈密瓜丁放入料理机中。料理机中加入椰汁。
5.用料理机做成蜜瓜椰汁备用。
6.取一只空碗将龟苓膏放入。
7.加入蜜瓜椰汁，在上面放剩下的哈密瓜丁，加少许蜂蜜即可。
小贴士：
建议冷藏一下再吃，味道更好。
龟苓膏(1)
食材明细：
主料：：龟苓膏粉10g，水200g，
辅料：：蜂蜜适量，甜炼乳适量，
龟苓膏的做法步骤：
1.龟苓膏粉10g。
2.加少许凉开水，搅拌均匀，无颗粒。
3.加200g开水快速搅拌均匀，到去不沾锅中加热，不要沸腾，关火，到入容器，放凉即可。冷藏更好吃。
4.加蜂蜜，牛奶，加炼奶，加冰淇淋，加奶茶都很好吃。
5.这个是炼奶。
6.加牛奶的。
桂花龟苓膏(1)
食材明细：
龟苓膏粉10克，凉开水30ml，热水230ml，干桂花1克，炼乳或蜂蜜20ml
桂花龟苓膏的做法步骤：
第1步龟苓膏粉放入锅中，用少量凉开水稀释成浓稠的液体状态，加入热水后继续放入火上加热，加入干桂花。一边加热一边搅拌，观察其状态，液体表面光亮并且变浓稠关火。
第2步倒入模具，常温放置20分钟即可凝固，放冰箱冷藏凝固更快；食用前浇上炼乳或蜂蜜一起食用。
小贴士：
1．有很多龟苓膏粉的使用说明中只简单提示用沸水冲粉，但是那种做法对粉和水的比例，以及水温有很高的要求，先稀释后加热的方法不仅能保证百分百的成功更使得成品光亮韧滑。2．龟苓膏是我国广西特产，主要以鹰嘴龟（或金钱龟）和土茯苓为主要原料。其具有清热解毒、滋阴补肾、调理脏腑、保健养颜之功效，是湿热地区常年的养生圣品，北方地区的夏季也非常适合食用；尤其它的品性温和，不凉不燥，不仅是男女老少消暑良方，更是女性朋友美容佳品，体制虚寒的人不宜多食。
红豆沙龟苓膏(1)
食材明细：
主料：：红豆120克，龟苓膏粉50克，
辅料：：陈皮1块，清水2000毫升，冰糖50克，
红豆沙龟苓膏的做法步骤：
1.准备120克红豆和一块陈皮
2.红豆用清水浸泡 4小时以上
3.陈皮擦洗一下
4.把1块陈皮、120克红豆、20克冰糖和1000毫升清水一起放进豆浆机里
5.按下豆浆机“绿豆沙”功能键
6.豆浆机工作完毕就有香味浓郁的【陈皮红豆沙】
7.在豆浆机工作时，制作龟苓膏，取出50克龟苓膏粉
8.100毫升冷开水加入到龟苓膏粉里，拌匀
9.煮锅烧开900毫升水，加入拌匀的龟苓膏粉，边加入边搅拌
10.把煮沸的龟苓膏倒入容器里，放置冷却，冷却后切小块
11.把小块龟苓膏放在碗里
12.把红豆沙浇入龟苓膏里
小贴士：
1 陈皮红豆沙可以用煮锅熬煮
2 甜度可以根据口味适当调整
3 龟苓膏粉可以在超市购买
桃肉龟苓膏(1)
食材明细：
主料：：龟苓膏粉10克，清水200克，自制糖水桃肉12块，
辅料：：牛奶适量，枸杞少许，
桃肉龟苓膏的做法步骤：
1.准备主料
2.取10克龟苓膏粉，倒入20克清水
3.调成无颗粒的糊状
4.将剩下的水倒入锅中烧沸
5.冲入调好的糊中
6.搅拌均匀，成无块的液体
7.倒回锅中烧沸
8.保鲜盒中铺一层桃肉，倒入烧沸的龟苓膏液体
9.晾凉至凝固
10.扣出
11.撒几颗枸杞，浇上牛奶，即可食用
小贴士：
桃肉也可以换作其他果肉，
晾凉后放入冰箱冷藏，会更加沁凉
因为家里只有牛奶，所以用了牛奶来淋面，也可以浇上酸奶、炼乳等食用。
蜜豆龟苓膏(1)
食材明细：
主料：：龟苓膏粉60克，
辅料：：纯净水1280ML，蜂蜜30克，蜜蜜豆40克，鲜果50克，
蜜豆龟苓膏的做法步骤：
1.准备原料；
2.将龟苓膏称取60克入碗中；
3.加入280ML，将龟苓膏粉拌成顺滑糊状，没有颗粒；
4.煮锅内倒入1000ML的纯净水，烧开后，慢慢倒入拌好的龟苓膏糊，并不停地搅拌，至粘稠，锅内冒小泡后关火；
5.将熬好的龟苓膏糊倒入容器内，晾凉后就凝固了；
6.将龟苓膏切块，拌入蜜蜜豆、时令鲜果、蜂蜜水就可以食用了。
小贴士：
在调拌龟苓膏粉时，一定要拌匀，没有颗粒。
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