食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的根在于食材,你对哪些食材了解较多?小编特地为你收集整理“棉花糖热巧克力奶茶”,希望能帮助到你的学习和工作!
食材明细:
主料::黑巧克力50克,棉花糖2枚,
辅料::牛奶240ml,
棉花糖热巧克力奶茶的做法步骤:

1.将黑巧克力切成小块;
2.将牛奶倒入锅中,中小火加热,直到边缘开始冒小泡即可;
3.放入巧克力,小火搅拌,直到巧克力融化;
4.倒入杯中,放上2枚棉花糖。
小贴士:
1、黑巧克力切得越小越好,这样融化起来快。
2、用巧克力煮,最后会有粉末状的现象浮在表面,不影响口味。
3、这款热饮,热量比较高,介意者可使用低脂牛奶。
4、热可可蘸着饼干吃,也别有一番风味哦。
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热巧克力奶茶
食材明细:
主料::红茶包适量,牛奶适量,巧克力酱适量,
辅料::蜂蜜适量,
热巧克力奶茶的做法步骤:

1.水开放入红茶包。
2.倒入一盒纯牛奶。
3.加入一勺蜂蜜。
4.搅拌均匀。
5.加入巧克力酱。
6.搅拌均匀。
7.杯子里随意抹上巧克力酱。
8.倒入巧克力奶茶。
9.成品图。
棉花糖热可可
食材明细:
主料::牛奶250克,棉花糖若干,
辅料::黑巧克力40克,
棉花糖热可可的做法步骤:

1.黑巧克力用芝士刨子,刨成碎末
2.牛奶倒入锅中,中小火加热,加热到边缘开始冒小泡,将巧克力碎片倒进去,把火调到最小,搅拌搅拌,稍微过一会儿,巧克力就会全部融化了
3.搅拌均匀即可出锅,倒在杯子里,丢几朵棉花糖进去就OK啦
小贴士:
1.我用的是纯黑巧克力,煮出来的可可是苦味的,爱甜味的朋友,可以用牛奶巧克力
2.煮奶茶煮热巧克力,都要全脂的才香,但全脂牛奶容易出奶皮,介意的可以用低脂牛奶。
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