中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，美食文化的重点就是食材，想必你对食材很感兴趣吧？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“鲜虾蔬菜沙拉面包”，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：（面包）高筋粉200克，牛奶80克，鸡蛋一个50克，盐四分之一勺，黄油5克，白糖15克，酵母3克，
辅料：：（内陷）丘比千岛酱适量，鲜虾适量，胡萝卜适量，西兰花适量，盐适量，蚝油适量，料酒适量，黑胡椒粉适量，生姜适量，橄榄油适量，
鲜虾蔬菜沙拉面包的做法步骤：
1.丘比送的小包装很可爱，袋子上用丝带别了两朵小花，显得很温馨和用心。
2.丘比送的小包装很可爱，袋子上用丝带别了两朵小花，显得很温馨和用心。
3.丘比送的小包装很可爱，袋子上用丝带别了两朵小花，显得很温馨和用心。
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5.面包机里加上牛奶和蛋液，在两边分别放上糖和盐。
6.把高筋粉倒进去，中间挖坑放上酵母。
7.搅拌15分钟后将软化的黄油放进去再搅拌至扩展阶段（差不多15分钟左右），放温暖处发酵一个小时。
8.用手插进面团，面团不回缩也不下陷就说明发好了。
9.西兰花胡萝卜切小块，用水焯一下。
10.鲜虾剥去外壳后，挑去虾线，加料酒、蚝油、橄榄油拌匀。
11.用生姜爆香锅，将腌好的虾放锅里稍炒一下，放上黑胡椒碎起锅备用。
12.另外再把胡萝卜丁也放进去炒一下备用。
13.面团发好后排气，分成六份，松弛10分钟。
14.取其中一份擀成椭圆形。
15.放进模具中摆好，然后刷上蛋液。
16.先放胡萝卜丁铺在下面。
17.在中间放上虾。
18.两边放些西兰花点缀。
19.再挤上丘比千岛酱（沙拉酱都可），将少许百里香洒在上面。
20.将面包最后发酵25分钟，发至原来两倍大。
21.烤箱200度预热（我的烤箱温度偏低）。
22.烤了20—25分钟，面包呈现金黄色即可。
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什锦蔬菜沙拉面包
食材明细：
主料：：高筋面粉220克，鸡蛋30克，奶粉10克，牛奶110克，
辅料：：酵母2克，盐2克，糖30克，黄油20克，冰冻什锦蔬菜粒适量，沙拉酱2大勺，
什锦蔬菜沙拉面包的做法步骤：
1.所有材料除黄油外混合，后油法揉至扩展阶段，基础发酵至2-2.5倍大。
2.基础发酵后，排气，分割成50克一个的小面团，松弛10分钟。
3.将面团擀成椭圆形。
4.横向卷起。
5.搓成长条形。
6.将搓好的面团编织成辫子状。
7.放入烤盘。
8.撒上什锦蔬菜粒，挤上沙拉酱，第二次发酵约30分钟。烤箱180度预热，将面团放入烤箱烘烤约18分钟后即可出炉。
鲜虾蔬菜沙拉
食材明细：
主料：：鲜虾3只，南瓜40克，紫薯30克，洋葱叶10克，菠菜1棵，娃娃菜10克，甜椒5克，
辅料：：沙拉汁3克，食盐小许，陈醋1克，
鲜虾蔬菜沙拉的做法步骤：
1.炖雪哈的南瓜盅。
2.切两块下来，洋葱芽和娃娃菜备好。
3.南瓜摆盘。
4.鲜虾冷水下锅。
5.水开，鲜虾翻面，放入菠菜焯水，捞出过冷水沥干水。
6.所有蔬菜改刀后放一起。
7.放沙拉汁和陈醋。
8.放食盐。
9.搅拌均匀备用。
10.蒸好的紫薯，去皮。
11.切片。
12.煮好的虾和紫薯摆盘。
13.放上拌好的蔬菜即可。
14.成品。
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