雪花糯米糍

食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材的发展推动着美食文化的发展，你对哪些食材情有独钟呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上雪花糯米糍，希望能帮助到你，请收藏。

食材明细：

主料：：糯米粉100克，澄粉15克，椰子粉15克，糖粉30克，牛奶150克，色拉油20克，豆沙馅100克，椰蓉适量，

雪花糯米糍的做法步骤：

1.把糯米粉、澄粉、椰子粉、糖粉、牛奶、色拉油放入一个大碗中搅拌均匀，调成糊状。

2.调好的粉糊放入微波炉中高火三分钟叮熟。（没有微波炉就用蒸锅蒸熟），各家的微波不同，视情况调整时间。

3.蒸熟的米粉取出来放凉后搓成长条形。

4.揪一小团米粉出来，捏成饼状，把豆沙馅放上去包起来搓成圆形。

5.放入椰蓉中滚雪球，让椰蓉均匀地沾满糯米糍即可食用。

6.成品图

97Msw.com相关知识

烤糯米糍

食材明细：

主料：：糯米粉260g，白糖50g，黄油40g，水150g，

辅料：：红薯适量，紫薯适量，

烤糯米糍的做法步骤：

1.糯米粉放入容器中。

2.加白糖。

3.加入融化的黄油或者玉米油都可以。

4.加清水。

5.和成光滑的面团。

6.提前蒸熟的紫薯和红薯分别压成泥，分别加一勺炼乳。

7.取一小块面团压扁放入馅料。

8.包好按扁。

9.放在铺了油脂的烤盘上刷上油，烤箱提前预热五分钟上下火180°烤25分钟。

10.成品图。

菠萝糯米糍

食材明细：

主料：：糯米粉200克，奶粉20克，椰蓉80克，

辅料：：澄粉40克，糖少许，菠萝酱适量，

菠萝糯米糍的做法步骤：

1.所以粉类加入糖

2.50度开水搅拌成无核粉浆，放入蒸锅，蒸煮10分钟

3.分成等量粉团加入菠萝酱

4.收好口子（包包子收口方法）

5.糯米糍滚上椰蓉，白白胖胖的

小贴士：

把菠萝酱放冰格雪藏，适合初学者操作

荔枝糯米糍

食材明细：

主料：：荔枝500克，糯米粉150克，

辅料：：白糖5勺，炼乳50ml，水150ml，椰丝100克，

荔枝糯米糍的做法步骤：

1.成品

2.用料大合照

3.荔枝去壳去核

4.拿一点果肉出来切丁，等下当糯米糍的心

5.果肉榨汁

6.果汁、炼乳、糯米粉、白糖、水，搅拌成糊状

7.微波炉叮五分钟，中火

8.叮熟的糯米微凉，戴上一次性手套，手套上抹点香油，防粘，将糯米包上果肉，滚椰丝，就OK了

9.装上纸盘

10.完成

食材大全《雪花糯米糍》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了糯米美食专题，希望您能喜欢！