食材指制作食物时所需要使用的原料，它决定了美食的本味。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，想必你对食材很感兴趣吧？下面的内容是小编为大家整理的奶香玉米酥饼，希望能帮助到你的学习和工作！
食材明细：
主料：：玉米面适量，白面适量，牛奶适量，鸡蛋适量，
辅料：：油适量，
奶香玉米酥饼的做法步骤：
1.半斤多玉米面放在容器内
2.一小碗白面
3.1-2袋牛奶和2个鸡蛋
4.把所有准备的东西放在玉米面里，活成面团加点油，不会粘盆，使饼更加酥脆
5.放入锅内开始炸
6.炸至金黄色出锅
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奶香果酱酥饼的做法
小小个的饼干中间加了一圈酸甜清新的果酱，可爱诱人，不仅酥松，而且可口，中间的果酱香甜无比。浓郁又酥松，入口即化，非常好吃！不管是成人还是小孩都特别喜欢呢！尤其是小孩子，绝对会开心地吃到停不下来了啊~~~
材料：
中裕蛋糕用小麦粉70g，70g60g，奶粉35g，细砂糖15g，鸡蛋一个，盐适量，果酱适量，，
奶香果酱酥饼的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所需材料，将黄油提前室温软化；
步骤2，将软化的黄油分别加入细砂糖和盐，用打蛋器打发到体积膨松；
步骤3，分别加入细砂糖和盐，用打蛋器打发到体积膨松。加入全蛋液并搅打均匀；
步骤4，将面粉、奶粉混合后筛入黄油糊里；
步骤5，用刮刀翻拌均匀，使粉类和黄油完全混合。用翻拌的手法，翻拌成湿润的面糊后，用手将面糊分成小份，搓成小圆球；
步骤6，用手指从小圆球的中心轻轻往下按，将小圆球按扁的同时在小圆球中心留下一个小坑。用小勺盛果酱放在小坑里（如果想多放一些果酱，可以将小坑按得大一些、深一些）；
步骤7，将烤盘放入预热好上下火180℃烤箱中层，烤15分钟左右，至表面金黄；；；
步骤8，出炉，晾晒即可品尝！
奶香玉米烙
食材明细：
主料：：玉米2根，玉米淀粉50g，牛奶50ml，
辅料：：盐少许，番茄酱适量，
奶香玉米烙的做法步骤：
1.备好原料：玉米、玉米淀粉、牛奶、盐、番茄酱
2.煮熟玉米，捞出后，切下玉米粒（也可以直接买熟玉米）
3.拆散不愿分开的玉米粒，把它们拆成一粒一粒的
4.加入50g玉米淀粉、50ml牛奶和少许的盐
5.搅拌均匀（玉米淀粉和牛奶的量，视玉米量情况而定，总之就是调成稠糊糊状）
6.将拌好的玉米粒倒入锅中，摊压平整紧实
7.开小火，玉米饼成型后，倒入植物油淹没玉米饼，慢炸
8.玉米饼两面金黄后，溧出油，出锅装盘
9.淋上番茄酱，插上薄荷装饰即可享用
小贴士：
1、放盐是为了解甜腻，可以更鲜香，也可以撒上一些糖霜、芝麻来调味。
2、欢迎大家跟做，跟CUCU分享心得哦！大家有想做的菜谱，可以给CUCU留言，CUCU负责出教程，欢迎去CUCU的厨房多逛逛！
奶香玉米笋
食材明细：
主料：：玉米笋300g，牛奶200g，桂花糖50g，
奶香玉米笋的做法步骤：
1.新鲜的玉米笋。
2.玉米笋、牛奶、桂花糖。
3.把玉米笋放入开水锅中汆水，去除青涩味道。
4.捞出后加入牛奶和桂花糖小火煮5分钟。
5.离火再浸泡一会，让其融入奶香和桂花的香味。
6.可热吃，也可以做凉菜。
奶香玉米蛋糕
食材明细：
低粉140克，玉米粉70克，鸡蛋2个，牛奶70ml，小金桔3个，糖80克，玉米油70克，盐3克，泡打粉2克
奶香玉米蛋糕的做法步骤：
第1步准备好主料和辅料小金桔用盐擦洗干净，去核切丝，加少许糖腌制
第2步鸡蛋打入料理碗中，加入糖、油加入牛奶拌匀
第3步面粉，玉米粉混合加入料理碗中拌匀泡打粉混合加入料理碗中拌匀
第4步加入糖渍金桔丝和盐拌匀倒模子中，震出气泡烤箱预热180度，上下火30分钟出炉后稍微晾一下即可脱模
小贴士：
1、用的卡士（CO-2701）烤箱，烤制时间依自己家的烤箱而定。可用牙签插一下蛋糕，如果拔出牙签干净即表示已烤好。2、切记玉米粉不是玉米淀粉
奶香玉米馒头
食材明细：
主料：：面粉150g，
辅料：：玉米面50g，牛奶110g，酵母3g，糖5g，
奶香玉米馒头的做法步骤：
1.面粉、玉米面、白糖加入面包机。
2.牛奶加热到微热加入酵母搅拌。
3.牛奶倒入面包机和面，发酵至原来的两倍大即可。
4.发酵好的面团加干粉揉至光滑不粘手的状态。
5.平均分成7份。
6.揉成馒头形状，放锅里盖上盖子发酵，锅里水烧到摸着锅有点温度就关火。
7.发酵到明显变大后，大火烧开中小火蒸20分钟。
8.蒸好后焖5分钟在开盖子。
奶香玉米团
家里有很多新鲜的玉米，是弟弟送来的，他说朋友给他送了很多玉米、冬瓜、葡萄都是自己种的，没有喷撒农药什么的，种的就是自己吃，不是为了卖而种那些。所以是绿色蔬菜、玉米，可以保存很久不坏。
本来我就爱吃新鲜玉米，这次可是不用买了，煮了一大锅，我早餐基本上都是一根玉米，零食也都是玉米，那个木头老公和外星人闺女不爱吃玉米，煮的玉米只有我天天吃了。每次凉透的熟玉米，我就用微波炉叮2分钟再吃，喜欢吃热热热的玉米，那种香甜味能唇齿留香。
可是那么多的新鲜玉米还是吃不完，冰箱里已经被各种肉类、葡萄占满了，不能浪费了玉米。早餐闺女爱吃饼子类的，就用新鲜的玉米打成玉米浆，加糯米粉、白糖做成玉米团，这些可是闺女的大爱，爱吃甜食、爱吃糯米类的各种做法。早餐就起来忙活了，打玉米豆浆，和面团蒸，没有我想像的那么麻烦，很快满屋生香的奶香玉米团蒸好了，金黄金黄的看着实在是太诱人了！连不吃玉米的木头和外星人都连连称好吃！以后得多做多吃！
玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。
粗粮细吃的营养早餐奶香玉米团
主料：嫩玉米、糯米粉
辅料：白糖、牛奶、植物油
奶香玉米团的做法
1、把嫩玉米洗净，用叉子叉掉玉米粒，用料理机打成豆浆，要是嫩玉米水份少，可加少许牛奶一起打
2、加糯米粉、白糖拌均匀，揉成面团，分成小剂子，每个剂子搓成圆球，放在刷有植物油的盘子里滚一下，让玉米团沾上油
3、把玉米团坯放在马芬杯里面，蒸锅加水加玉米团，水开后中火蒸10分钟左右即可
用嫩玉米最好，为了细腻可以把玉米粒多打几遍
要是嫩玉米水分少，就加少许牛奶一起打，味道更好
玉米团不要和的太干，能搓成团即可，这样口感好
网站小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。
奶香玉米煎饼
食材明细：
主料：：糯玉米一包，牛奶20毫升，炼乳半汤匙，面粉三汤匙，鸡蛋一个，白糖适量，
奶香玉米煎饼的做法步骤：
1.把玉米粒掰下来，放水里洗净，沥干水分。
2.把玉米粒放大碗里，打入鸡蛋，加入牛奶、炼乳、面粉，白糖并搅拌成面糊。
3.电饼铛预热，把面糊舀入电饼铛中两面煎熟即可。
4.成品图
奶香玉米松饼
食材明细：
主料：：面粉适量，玉米粉适量，牛奶适量，鸡蛋适量，
辅料：：炼乳适量，白糖适量，
奶香玉米松饼的做法步骤：
1.鸡蛋两个。
2.搅散后加入白糖和炼乳。
3.打蛋器打出细腻的小泡。
4.加入一点牛奶，加入玉米粉，面粉和苏打粉搅拌。
5.搅拌成无颗粒面糊，放置十分钟。
6.平底锅烧热，小火，将面糊慢慢倒入。
7.稍稍定型后翻面。
8.依次将面糊做成饼。
9.松软香甜。
奶香玉米发糕
食材明细：
主料：：面粉适量，玉米面适量，纯牛奶适量，
辅料：：白糖适量，酵母适量，葡萄干适量，
奶香玉米发糕的做法步骤：
1.温牛奶加入酵母化开。
2.面粉，玉米粉，白糖混合在一起。
3.加入牛奶。
4.搅拌均匀。
5.容器中刷油倒入面糊，用手抹平。发酵制两倍大。
6.摆上葡萄干上锅蒸半个小时。
7.放凉脱模。
8.成品图。
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