食材指制作食物时所需要使用的原料，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对食材了解有多少呢？你可以读一下小编整理的甜心香蕉饼，请在阅读后，可以继续收藏本页！
食材明细：
主料：：香蕉3根，面粉适量，
辅料：：鸡蛋3颗，牛奶1袋，
配料：：白糖适量，
甜心香蕉饼的做法步骤：
1.准备好所需材料；
2.香蕉去皮，碾成香蕉泥；
3.在香蕉泥中加入鸡蛋3个，牛奶100ml，白糖3汤勺，搅拌均匀；
4.倒入面粉，边倒边搅拌成面糊，不要太稠 容易滴下适宜；
5.用平底锅或电饼铛，放入模具，倒入薄薄的一层面糊，中小火煎至金黄；煎好一面，拿掉模具，翻过来煎另一面，大功告成。
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香蕉甜心戚风 无油版
食材明细：
主料：：烟囱模适量，香蕉11根 120g，低粉80g，蛋黄3个，白糖75g，牛奶50ml，蛋白4个，
香蕉甜心戚风 无油版的做法步骤：
1.准备工作：80g面粉提前过筛。
2.用擀面杖或勺背等将120g香蕉压成泥。
3.香蕉泥加入50ml牛奶，搅拌均匀。
4.搅拌均匀后的香蕉泥呈如图状态。
5.3个蛋黄加入一半的糖（37.5g),搅拌均匀。
6.用打蛋器打至如图体积变大，颜色发白状态。
7.分3次加入4得到的香蕉泥，混合均匀。
8.分3次加入过筛面粉，彻底混合均匀。
9.此时的蛋黄糊呈这种状态。
10.另取一个干净的盆，将4个蛋白分次加入剩余的一半砂糖打至干性发泡。
11.舀一部分打发的蛋白回蛋黄糊，用橡皮刮刀从底上向上翻拌均匀（不要画圈）。
12.将翻拌均匀地11倒回至蛋白里，迅速翻拌均匀。
13.翻拌好的戚风糊呈这种状态。
14.入模具，用力震两下，立刻放入预热好的烤箱，上下火中下层160度40分钟左右。
15.烤完的状态时这样，立刻倒扣在饮料杯口上彻底放凉。
16.凉透的戚风用脱模刀等小心脱模。
小贴士：
之后怎么吃就看个人喜好啦，什么也不加也很不错
甜心包
食材明细：
主料：：红糖适量，中筋粉350克，花生适量，黄豆适量，猪油适量，糖适量，
辅料：：蜂蜜适量，白芝麻少量，
甜心包的做法步骤：
1.揉面发面，这一步大家一定要仔细揣摩
2.这个糖馅是先把，黄豆，花生，芝麻一起打粉，揉进猪油，然后把红糖融化后再倒入粉里，放冰箱冷藏
3.包成包子妆，反过来，用刀化两刀成x状，然后用一小块面揉进红曲粉，并用花型磨具恩出花型贴在中间
4.滴点蜂蜜在花心然后撒上芝麻，周围也需要
5.感觉美味又营养
6.蒸好后感觉也不错
7.你是他的甜心吗，不管你是不是他心中的甜心，自己做个甜心般的女子吧???
感谢您阅读“97美食网”的《甜心香蕉饼》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了饼菜谱专题，希望您能喜欢！
