食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的大量篇幅就是食材,你对哪些食材了解较多?下面是小编帮大家整理的夏日甜品 丝滑浓香--芒果牛奶,还请多多关注我们网站!
食材明细:
主料::芒果3个,牛奶300ml,
辅料::糖5g,
夏日甜品 丝滑浓香--芒果牛奶的做法步骤:

1.准备材料:芒果3个、牛奶300ml
2.芒果切开两半,在其中一端刮开一点,在边沿挤压轻松去皮
3.将芒果肉切粒,放入杯中,倒入牛奶,没过芒果表面即可
4.大功告成!
5.可根据个人喜好加糖搅拌均匀或直接饮用
小贴士:
1、挑选芒果时最好选择金黄色泽且外皮完好的,根据成熟程度的不一样,有的芒果稍微带个小小的黑点,也是可以的,黑点不大、没有扩散、没有烂掉的痕迹即可。感觉光滑度适中,皮薄、可以感觉到里面果肉的嫩。如果拿起来,发现果肉松动,可能里面已经有点问题。成熟的芒果,是有香味的,特别是在芒果柄。而且芒果柄也会变成黑色,同时有萎缩的现象。因为摘下来后,已经是没有营养供给、缺水,是成熟的过程
2、使用美思工房威捷朗不锈钢刀具六件套,轻松享受甜品制作
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夏日甜品——芒果西米捞
食材明细:
主料::西米50g,牛奶100g,大芒果1个,炼奶适量,
夏日甜品——芒果西米捞的做法步骤:
1.准备好材料

2.西米放锅里煮,先用大火煮开,后面转小火煮至透明(在煮的过程中要不断的搅拌,否则容易粘过,会糊)
3.煮好后用凉开水过两遍水,捞出备用
4.芒果切粒用碗装着备用
5.把100g芒果粒和100g牛奶加上适量的炼奶放入搅拌机中搅拌成芒果泥
6.用碗装好芒果泥,放两勺西米搅拌匀
7.表面再放芒果粒装饰即可
牛奶的丝滑与芒果的清香完美结合——“芒果布丁”
食材明细:
主料::牛奶250g,芒果2个,吉利片2片(或吉利粉),
辅料::糖适量,椰子粉1勺,
牛奶的丝滑与芒果的清香完美结合——“芒果布丁”的做法步骤:

1.将两片吉利片用冷水泡开,芒果切小丁;
2.小火在锅中倒入250克牛奶,将冷水泡好的吉利片放入牛奶中,加两勺白糖搅拌均匀,融化后即可关火,不需要烧开。
3.将牛奶倒入碗中,加入芒果粒、椰子粉搅拌均匀;
4.等凉后放入冰箱冷藏2-3个小时即可食用。
5.成品。
6.成品。
7.成品。
小贴士:
1、牛奶不需要煮开,吉利片和糖融化即可;
2、如果不够甜可加入蜂蜜;
3、放入草莓就是草莓布丁了。
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