俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材在美食文化中占据重要位置，想必你对食材很感兴趣吧？为此，你可能需要看看“粗粮细做－－－【玫瑰红枣小窝头】”，仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
主料：：玉米面适量，小米面适量，黄豆面适量，白面粉适量，
辅料：：炼奶适量，红枣适量，玫瑰酱适量，牛奶适量，
配料：：发酵粉适量，
粗粮细做－－－【玫瑰红枣小窝头】的做法步骤：
1.玉米面/黄豆面/小米面/白面粉/炼奶/玫瑰酱备好待用
2.红枣用水清洗干净，牛奶加至温热放入发酵粉
3.把各种粉粉混合，用加了发酵粉的牛奶和成软些的面团
4.和好的面团放到温暖处饧发．如图发好的面团
5.发好的面团不用再揉，直接揪适量团成小窝头 如图
6.在窝头的最下面放一颗红枣
7.这是团好的窝头，每个窝头的底部都有一颗红枣．呵呵．从外面是瞅不到的，只有吃时才能咬得到哦
8.清洗棕叶
9.用开水把棕叶泡开
10.蒸锅的小屉上铺棕叶
11.把窝头依次放好，留空隙，冷水上锅蒸制，锅上气后15分钟
12.蒸好的窝头一个个都胖胖的挤在一起，满锅棕叶的清香．
13.成品图，窝头松软，有奶香，有玫瑰的甜香，有棕叶的清香，最后一口是甜甜的红枣．
14.成品
15.成品，窝头的表面还有玫瑰花瓣呢
16.成品
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粗粮细做
食材明细：
主料：：玉米面三两，豆面二两，白面一斤，鸡蛋一个，白糖一把，酵母8克，无铝泡打粉6克，
辅料：：胡麻油适量，
粗粮细做的做法步骤：
1.用开水烫玉米面
2.取白面和豆面拌匀
3.酵母，泡打粉，用温水化开，加胡麻油和面（大概八两水）
4.面和好后，加鸡蛋和白糖用筷子搅匀发孝（特别稀）
5.发孝一半大时就行啦（全是蜂窝）
6.锅里面倒油烧热，带一次性手套把面团放手心做成面剂子放入锅中！（因为很软的）
7.取2茶匙面粉用清水化开倒入锅中（小半碗就够啦）转小火慢慢煎
8.等没有水分声音时，只有油的声音，饼子上面也凝固了说明熟啦?然后再翻过来，煎一下背面！（一斤半的面粉能做一锅半，刚才一锅忘拍照了，这是半锅）
9.成品（和我之前发过的素锅贴烙法一样）
10.成品图啦！特别软！
11.成品图
粗粮细做 奶香迷你窝窝头
食材明细：
主料：：糯米粉100克，玉米粉120克，
辅料：：白糖10克，牛奶200ML，
粗粮细做 奶香迷你窝窝头的做法步骤：
1.糯米粉100克玉米粉120克白糖10克牛奶200ML调羹一把
2.糯米粉 玉米粉 白糖搅拌均匀加牛奶和成面团
3.称30克左右的面团
4.分次称好
5.借助调羹整形
6.小巧玲珑 很可爱吧
7.均匀的码入蒸笼那三个粘的是芝麻
8.蒸15钟就OK啦
9.香甜软糯 某人一口一个啊
玫瑰红枣饮
食材明细：
主料：：红枣20克，干玫瑰花10克，
玫瑰红枣饮的做法步骤：
1.红枣20克、玫瑰花10克我没有厨房秤，所以是凭感觉拿的，大家用秤的可以秤下，下次就有数了
2.红枣洗净去核，切成小块
3.将红枣倒入杯中
4.加入适量的水
5.大火煮开
6.待煮沸后改小火煮10分钟左右
7.加入洗净的玫瑰花
8.再煮5分钟左右
9.关火稍焖片刻，喝汤吃枣
粗粮小窝头(1)
食材明细：
主料：：玉米粉200克，黄豆粉100克，
辅料：：牛奶适量，白糖适量，
粗粮小窝头的做法步骤：
1.准备的材料。
2.玉米粉与黄豆粉混合。
3.加入牛奶、白糖混合拌匀。
4.揉成面团饧30分钟。
5.揉搓成长条切成剂子。
6.揉搓成小圆球。右手沾点凉水，在面球中间钻1个小洞，边钻边转动手指，左手拇指及中指同时协同捏拢。
7.上屉用武火蒸20分钟即成。
8.上桌即可。
小贴士：
患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、动脉硬化、低碘者不宜食用。
玫瑰红枣养颜茶
食材明细：
主料：：干玫瑰花5个，红枣4个，枸杞1茶匙，
辅料：：红糖1勺，
玫瑰红枣养颜茶的做法步骤：
1.干玫瑰花
2.红枣、枸杞
3.红糖
4.干玫瑰花用开水烫一下
5.控干水
6.红枣剪成细条
7.把枸杞、红枣条一起倒入杯子
8.加入80度的开水冲泡
9.加入红糖，搅拌匀就好了
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