食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，食材好，方能食得好！美食文化的重点就是食材，你是食材达人吗？也许以下内容“改良版爱心包蛋”合你胃口！仅供参考，我们来看看吧！
食材明细：
主料：：吐司2片，香肠2根，鸡蛋两粒，
辅料：：芝士2片，盐少许，
改良版爱心包蛋的做法步骤：
1.台湾香肠（台湾香肠，猪肉的，颜色鲜亮），用厨房用纸，擦干水分。
2.准备两粒蛋，再准备两根牙签辅助。
3.香肠一头留大概1cm的地方不要切开，后面从中间切开。
4.然后香肠皮剥掉。
5.如图拉着香肠反转。
6.扣在一起，用牙签固定，完美的一颗善良之心吧！哈哈
7.鸡蛋磕入碗中。
8.香肠放在预热好的锅中。
9.用汤匙挖一点蛋清。
10.淋在香肠内部底部边缘。
11.由于锅是热的，蛋清会迅速凝固，把香肠下面的缝隙都封闭住。
12.再倒入剩余的蛋清和蛋黄。小心不要弄破蛋黄。
13.撒上一点点盐，继续小火煎。
14.倒入30ml的水，盖上盖子，把蛋蒸熟。
15.把吐司在面包机烤一下。
16.在吐司上放上一片芝士。
17.开口锅盖，漂亮吧！
18.用铲刀轻轻铲起。
19.移到吐司上。
20.拔掉固定用的牙签。
21.完美的爱心早餐形成了。
22.各个角度展示给你一下?
小贴士：
加上第10步和第11步，是因为锅底很热，会迅速凝固蛋白，封住缝隙，目的是不让第12步倒入的蛋液流出来，这是我的独创设计，别人我不告诉哦，哈哈?
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食材明细：
主料：：奶粉100g，棉花糖300g，黄油65g，花生碎300g，
辅料：：炼乳适量，芝士片一个，
改良版牛轧糖的做法步骤：
1.无油无水的鹅妈妈锅加热放入芝士片和黄油融化
2.分次加入棉花糖翻拌至融化
3.棉花糖融化成这样加入适量炼乳，喜欢甜味大的可多加点，分三次加入奶粉迅速翻拌
4.加入花生碎拌均匀，怕粘锅可倒在不沾盘里再揉
5.在盘里揉匀，用工具整好形
6.成品图
改良版-贵妃鸡
食材明细：
主料：：鸡腿适量，
辅料：：熟芝麻适量，蒜适量，干红辣椒适量，
配料：：盐适量，糖适量，白胡椒适量，鸡蛋适量，淀粉适量，黄酒适量，番茄酱适量，生抽适量，
改良版-贵妃鸡的做法步骤：
1.鸡腿4个去骨，或者买现成的鸡腿肉也行！洗净，用刀背把鸡肉纤维，拍散，这样口感更好！放一个鸡蛋，少许盐，糖，生抽，黄酒，白胡椒粉，淀粉，抓匀！
2.小火炸制金黄，捞出备用！
3.蒜，切末！
4.干红辣椒，切小块！
5.热油，下入蒜末，和红辣椒末！炒香！
6.改小火，放入番茄酱，生抽，黄酒，盐，糖！
7.炒至浓稠！
8.下入炸好的鸡块！快速翻炒均匀！
9.盛出，撒上白芝麻!
小贴士：
1.炸几块要小火，炸熟！
2.不喜欢蒜，可以不放，喜欢的话，也可以按照糖醋排骨那么做！
3.酸的甜的，口感，随你而定！其实还是很简单的！
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