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好的美食离不开好的食材,食材健康与否决定了美食健康与否。食材在美食文化中占据重要位置,想必你对食材了解很多吧?小编推荐你不妨读一下芝士烤面片,如果合你所需,不妨马上收藏本页。

食材明细:

面粉,鸡蛋。西红柿,草菇,牛肉末,奶酪丝,洋葱,黄油,青红椒。盐,鸡精,红葡萄酒,番茄沙司。

芝士烤面片的做法步骤:

1、鸡蛋加面粉、盐和成面挤,擀成大片切成菱形;

2、西红柿、草菇、洋葱、青红椒切碎粒,做开水锅将面片煮熟备用;

3、坐锅点火放入黄油炒化,加牛肉末煸炒,烹少许葡萄酒,加番茄沙司,再放入西红柿、草菇粒、青红椒粒、洋葱末和煮好的面片翻炒片刻即可出锅;

4、炒好的面片上洒奶酪丝用烤箱大火(200度)烤两分钟即可。

97Msw.com相关知识

芝士烤虾法棒片


食材明细:

主料::蒜香法棒1个,

辅料::大虾4只,芝士碎适量,黑胡椒玫瑰盐适量,

芝士烤虾法棒片的做法步骤:

1.大虾去皮去沙线后洗净,焯水后从背部劈两半备用

2.法棒切片

3.法棒片撒上芝士碎

4.中层200度上火烤至芝士融化

5.将大虾放在芝士上

6.再撒一层芝士碎

7.继续烤至芝士融化

8.在烤好的法棒片上撒少许黑胡椒玫瑰盐

9.简单美味的芝士烤虾法棒片

小贴士:

我选的蒜香法棒,因为口感丰富,蒜香诱人,其他面包片,馒头片都可以。

火腿芝士烤土豆片


食材明细:

主料::土豆1个,火腿适量,马苏里拉适量,番茄酱少许,甜味沙拉酱少许,披萨草少许,黑椒粉少许,

辅料::盐适量,

火腿芝士烤土豆片的做法步骤:

1.土豆去皮洗净切薄片。

2.放入碗中,调入盐和黑椒粉用手抓匀备用。

3.披萨盘涂一层黄油或食用油,将土豆片码放入披萨盘中。

4.挤上番茄酱和沙拉酱。

5.铺上马苏里拉。

6.铺上火腿片,撒上少许披萨草。

7.再铺上一层土豆片。

8.铺上一层马苏里拉。

9.再铺上一层火腿片。

10.最后再铺上一层厚厚的马苏里拉,撒上少许披萨草。

11.送入事先预热好的烤箱中层,上下火200度,20分钟左右。

12.出炉后趁热食用。

13.非常味美。

14.一下就被涵涵秒光了。

小贴士:

请根据自家烤箱的脾性调节温度,模具用的是三能屋诺8寸披萨盘。

芝士馒头片


食材明细:

主料::白馒头1个,黄油14克,火腿肠1/2根,马苏里拉芝士适量,葱少许,黑芝麻少许,

辅料::盐少许,

芝士馒头片的做法步骤:

1.把火腿肠和葱切好。

2.把馒头切成约一厘米的厚度。

3.给馒头片抹上软化后的黄油,撒少许盐或椒盐。

4.放上切好的香肠丁。

5.撒上适量的马苏里拉芝士。

6.撒上葱花或者黑芝麻。

7.摆入不粘烤盘内,入预热好的烤箱中层,上下火200度约烤10分钟,待馒头片上色即可。

8.非常的酥脆,口感很棒。

9.出炉后稍放凉即可食用。

10.再配上一杯牛奶或豆浆简直太满足了。

11.快来试试制作简单又好吃的芝士馒头片吧。

小贴士:

可以按自己口感喜好添加食材,烤至芝士融化、馒头片上色即可。烤完稍许放凉就吃,口感比较好,如果放置太久馒头片就不酥脆了。

芝士吐司片


食材明细:

主料::吐司1个,芝士1个,

辅料::玉米肠1个,

芝士吐司片的做法步骤:

1.主料

2.玉米肠切片~摆在切片吐司上

3.取一片芝士放在面包上

4.180度8分钟

5.拿出来

6.切小块 或直接食用

芝士烤虾


食材明细:

主料::基围虾8-10只,芝士2片,

辅料::盐少许,料酒半勺,鸡精少许,葱末少许,姜丝少许,胡椒粉适量,

芝士烤虾的做法步骤:

1.基围虾洗净,剪爪开背抽去虾线后加入盐、鸡精、料酒、葱末、姜丝,抓匀入味半小时。

2.烤箱160度预热8分钟。在这段时间内把烤盘内铺上锡纸,把虾用牙签固定,刷上一点油,再把芝士切小盖上虾身上,160度烤6-8分钟取出,撒上胡椒粉,加上薯片,稍加装饰即可食用。

3.成品也是美美的

小贴士:

喜欢脆一点的朋友也可以适量加长一点时间,亲们看自己家烤箱的功率定时间噢!

芝士烤蘑菇


食材明细:

主料::大口蘑2个,

辅料::马苏里拉奶酪适量,盐适量,黑胡椒粉少许,橄榄油适量,培根适量,欧芹少许,洋葱少许,

芝士烤蘑菇的做法步骤:

1.口蘑已经拭干水分,撕掉外皮,去掉蘑菇根

2.洋葱培根,欧芹,蘑菇根切碎,加盐和胡椒粉,少许橄榄油

3.添入馅料

4.撒上奶酪,入烤箱烤10分钟左右即成

5.成品图

6.成品图

芝士烤南瓜


食材明细:

主料::南瓜450克,黄油10克,蛋黄1个,马苏里拉奶酪丝15克,

辅料::蜂蜜1大勺,盐少许,

芝士烤南瓜的做法步骤:

1.主料

2.用清水将南瓜表皮洗净

3.放入微波炉,加热8-10分钟

4.熟透,出炉,稍凉

5.在距表皮0.5-0.8厘米处,用刀划一圆

6.沿刀痕挖出南瓜肉

7.剩下一有厚度的空圈

8.将黄油,蜂蜜加入挖出的南瓜肉中,拌匀

9.加少少许盐拌匀

10.加入蛋黄

11.拌匀

12.在焗盘中垫烤纸,放入南瓜圈

13.在焗盘中垫烤纸,放入南瓜圈

14.填入南瓜馅

15.表面铺一层马苏里拉

16.放入烤箱,中层,上下火190度,烤15分钟左右

17.表面金黄出炉

18.小心移至盘中,抽去烤纸

小贴士:

少许添加食盐可以使甜味更加凸显,但不可过多。

没有马苏里拉也可以用其他片状芝士替代。

烘烤时间和火力根据实际情况调整。

喜欢《芝士烤面片》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了芝士食材专题,希望您能喜欢!