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食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,地方美食通过就是因为使用了地方食材。没有食材文化,就没有美食文化,你对哪些食材情有独钟呢?下面是小编精心整理的"辣白菜芝士饭团",供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

食材明细:

主料::米饭适量,辣白菜适量,芝士片2张,午餐肉适量,

辅料::黑芝麻适量,海苔适量,

辣白菜芝士饭团的做法步骤:

1.辣白菜,芝士片,午餐肉都切小丁。

2.把午餐肉,辣白菜,芝士片,黑芝麻,海苔碎加入米饭中拌匀,拌匀后可以微波加热1分钟,为了让芝士融化。

3.用手揉成圆球状,放海苔条进行装饰。

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辣白菜芝士焗饭(2)


食材明细:

主料::米饭1碗,泡菜4大匙,

辅料::白糖1小匙,韩式辣椒面1大匙,玉米油1大匙,马苏里拉奶酪适量,大葱适量,玉米粒适量,酱油1大匙,

辣白菜芝士焗饭的做法步骤:

1.准备米饭一碗。。

2.干净无水的锅中放入油和葱,用冷油炒葱,开火翻炒到油热,不要把葱炒糊。

3.待油炒到出现密密的小气泡,就可以加入辣白菜炒出香味。

4.加入白糖、酱油翻炒几下,再加入辣椒面翻炒均匀,辣椒面不要炒糊,关火。

5.把辣白菜和米饭拌匀。

6.放入焗饭盘中把米饭压实,撒上玉米粒,上面铺一层奶酪。烤箱200度预热,10-12分钟。

小贴士:

拍照这次我没有放玉米粒,但玉米粒尽量不要省略,既丰富口感又可解腻。

芝士肉松饭团


食材明细:

主料::饭1碗,芝士片1片,

辅料::肉松适量,海苔1张,

芝士肉松饭团的做法步骤:

1.准备食材。

2.铺好好一张保鲜膜,取适量米饭放入平铺(饭随便选择,白饭,粗粮饭均可)。

3.放上少许肉松。

4.用保鲜膜协助包裹起来。

5.依次做好放入耐高温得容器备用。

6.然后将芝士片切成合适的大小放在顶部。

7.进烤箱烤制芝士微微融化取出。

8.海苔剪成小条放在顶部即可。

芝士烤饭团


食材明细:

主料::米饭500g,芝士适量,面包糠适量,

辅料::海鲜酱两勺,黑胡椒粉适量,鸡蛋一个,

芝士烤饭团的做法步骤:

1.准备材料

2.鸡蛋打散

3.倒入米饭中

4.加两勺海鲜酱、黑胡椒粉。因为海鲜酱有一定的咸度,所以无需额外放盐。

5.搅拌均匀。

6.用冰激凌挖勺挖出一勺米饭,中间用筷子插一个空,塞入芝士

7.用米饭盖上之后在面包糠里滚一下

8.依次做好所有饭团。

9.巴科隆烤箱220度预热

10.饭团放入烤箱。

11.220度烤20-25分钟。

12.香喷喷的芝士饭团做好啦~~

13.剩米饭也有春天啊

14.华丽丽滴中餐变西餐

培根芝士饭团


食材明细:

主料::白饭适量,培根数片,奶酪数片,

辅料::芝麻适量,香油适量,

培根芝士饭团的做法步骤:

1.白饭煮熟后放入黑芝麻拌均匀。

2.放上香油,戴上一次性手套把饭团拌均匀。

3.饭团捏成适当大小的圆柱形状,捏好造型平铺摆放好。

4.培根平铺在垫子上。

5.芝士片对开切一开二,在培根上放上芝士片。

6.卷起后剪掉培根多余的部分。

7.卷成圆柱形状,放入已放好锡纸的烤盘里。

8.预热烤箱上下火180度,烘烤10分钟。

芝士米饭团


食材明细:

主料::剩米饭适量,芝士适量,鸡蛋1个,

辅料::面粉适量,面包糠适量,油适量,

芝士米饭团的做法步骤:

1.把芝士包在米饭里面由揉成团,

2.鸡蛋打散,米饭团裹一层面粉然后放入鸡蛋液里再裹一层面包糠

3.锅中放油烧至七成热放入米饭团炸之外表酥脆即可

黄金芝士饭团


食材明细:

主料::米饭300克,牛奶20克,培根2片,芹菜20克,橄榄油10克,

辅料::芝士4片,鸡蛋1个,胡萝卜20克,香菇6朵,盐2克,

黄金芝士饭团的做法步骤:

1.米饭提前煮好,香菇泡发

2.分别将香菇、芹菜、红萝卜、培根切丁

3.热锅倒入橄榄油,将培根稍微煎一下

4.依次加入香菇、红萝卜、芹菜

5.炒好的配菜装盘备用

6.鸡蛋和牛奶混合均匀

7.牛奶和鸡蛋搅拌均匀后加入熟米饭,在加2克盐搅拌均匀

8.阳晨胡萝卜8连模具刷上少许黄油,撒入面包糠

9.阳晨胡萝卜8连模具刷上少许黄油,撒入面包糠

10.带上一次性手套,装一勺米饭放手心压扁,中间放入蔬菜馅和芝士,慢慢收口滚圆

11.带上一次性手套,装一勺米饭放手心压扁,中间放入蔬菜馅和芝士,慢慢收口滚圆

12.米饭团裹满面包糠

13.米饭团裹满面包糠

14.将裹忙面包糠的饭团放入模具中压紧

15.将裹忙面包糠的饭团放入模具中压紧

16.把做好的饭团放入预热好的烤箱内,200度20分钟左右,根据自家烤箱来调整

17.把做好的饭团放入预热好的烤箱内,200度20分钟左右,根据自家烤箱来调整

18.出炉后放置温温的时候用牙签或者叉子直接挑出来装盘即可

19.出炉后放置温温的时候用牙签或者叉子直接挑出来装盘即可

20.不管大朋友还是小朋友,都会爱上哦

21.不管大朋友还是小朋友,都会

小贴士:

鸡蛋从冰箱拿出来记得冲洗干净哦
我用的是土鸡蛋,个子比较小,大概35克左右

辣白菜芝士部队火锅的做法


忽然想吃,就做来吃了,以前都是去韩料店里吃,今天自己动手嘻嘻。

材料:

辣白菜适量,白菜适量,午餐肉适量,部队火锅调料一袋,金针菇适量,香菇三朵,西葫芦适量,芝士年糕半袋,鱼饼半袋,豆芽菜适量,韩国辣酱随意(我喜欢辣就多放),洋葱半个,方便面一袋,芝士适量,牛丸2-3个,亲亲肠2-3个,墨鱼丸2-3个,,

辣白菜芝士部队火锅的做法的做法步骤:

步骤1,我做的是三人份,可是三人都没吃完,所有食材根据人数自己定量。

步骤2,把所有的食材放进锅里,蔬菜垫底防止粘锅。(蔬菜没有顺序想怎么放就怎么放)

步骤3,放上酱料根据自己喜好,火锅酱料是2-3人份的量,韩国辣酱根据自己喜好。

步骤4,盖上锅盖煮开就好。煮开后加入方便面煮5分钟,再加入芝士直到融化,关火就可以吃啦。

步骤5,标配拌黄瓜,看着很有食欲吧味道真的超赞。

心情芝士饭团(1)


食材明细:

主料::黄瓜半根,土豆半块,海苔适量,培根20g,胡萝卜半根,米饭200g,

辅料::芝士适量,

心情芝士饭团的做法步骤:

1.培根煎熟,黄瓜,胡萝卜,土豆,培根切小丁

2.切小丁后放入锅中翻炒,炒熟后关火

3.将炒好的小丁与米饭拌匀,捏成饭团状

4.盖上一片芝士,放入烤箱,稍微烤一下就好了

芝士樱花饭团


食材明细:

主料::樱花10朵,芝士2片,米饭1碗,

辅料::鸡蛋1个,什锦蔬菜丁50g,油2勺,盐1匙,葱1颗,

芝士樱花饭团的做法步骤:

1.准备材料:盐渍樱花用冷水浸泡开,用筷子搅拌至盛开,芝士片一分为四,鸡蛋打散,什锦蔬菜丁备用

2.热锅冷油,油热加入葱花炒香加入鸡蛋摊成蛋饼打散盛出备用

3.锅中留油,油热加入什锦蔬菜丁

4.加入米饭用铲子将米饭打散

5.加入鸡蛋,撒适量盐翻炒均匀

6.保鲜膜盖在碗上面,放入炒好的饭用保鲜膜封好做成饭团

7.放上芝士片

8.放上泡好的樱花,入微波炉中火叮一分钟即可美味的芝士樱花饭团,好吃好看

小贴士:

1.樱花用冷水浸泡开。2.保鲜膜将碗口封严将炒好的米饭放在保鲜膜上,将保鲜膜收拢制作成饭团光滑细腻。3饭团一定要紧实避免散开。4.入微波炉加热时间不宜太长,芝士融化即可。

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