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食材是美食最基本的构成,食材的好坏决定了美食的成败。没有食材文化,就没有美食文化,你对哪些食材情有独钟呢?下面是小编精心为你整理的“【ACA GT400悦世电烤箱】试用+鲜虾白酱焗饭”,可能你会喜欢,欢迎分享。

食材明细:

主料::米饭200克,虾60克,鸡蛋100克,蟹肉棒30克,

辅料::黑胡椒3克,黄油5克,芝士10克,鲜奶油100毫升,面粉20克,盐2克,

【ACA GT400悦世电烤箱】试用+鲜虾白酱焗饭的做法步骤:

1.准备材料。

2.虾清洗干净切丁,蟹肉棒清洗干净切丁。

3.炒锅中放油加虾、蟹肉棒、盐、胡椒粉炒熟备用。

4.打入鸡蛋的碗中加入米饭、盐搅拌均匀。

5.炒锅中放油将米饭炒熟。

6.加入炒好的虾、蟹肉棒。

7.将米饭盛出,装在烤碗里。

8.另起锅,放黄油。

9.黄油融化加入面粉。

10.炒香面粉加入鲜奶油搅拌。

11.慢慢搅匀至顺滑,加入黑胡椒、盐。

12.将酱汁倒在炒饭上。

13.加入芝士碎。

14.放入ACA烤箱。

15.烤箱165度烤8分钟即可。

小贴士:

1、黄油炒面粉一定要小火炒。
2、焗饭时要掌握好时间,表面金黄即可。

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【ACA GT400悦世电烤箱】试用+培根芝士土豆卷


食材明细:

主料::培根280克,土豆250克,洋葱40克,口蘑60克,红萝卜30克,

辅料::芝士2片,黄油10克,盐5克,黑胡椒5克,

【ACA GT400悦世电烤箱】试用+培根芝士土豆卷的做法步骤:

1.准备材料。

2.将土豆切成厚片。

3.将土豆片放入蒸锅中蒸熟。

4.准备洋葱、口蘑、胡萝卜。

5.将洋葱、红萝卜、口蘑分别切碎备用。

6.炒锅中放入黄油。

7.待黄油融化放入洋葱碎煸炒出香味。

8.下入口蘑、胡萝卜、盐翻炒熟。

9.将蒸熟的土豆取出压成泥。

10.将芝士切碎。

11.将切碎的芝士放入土豆泥中搅拌。

12.将炒熟的口蘑、胡萝卜、洋葱加入土豆泥中搅拌。

13.加入黑胡椒。

14.土豆泥搅拌均匀备用。

15.将培根从中间切开。

16.铺平培根,将土豆泥放上。

17.将培根卷起来。

18.两头粘上芝士碎。

19.一次卷好所有培根卷。

20.放入ACA烤箱。

21.烤箱预热。165度上下火烤10分钟。

22.烤好的培根卷取出装盘,撒上黑胡椒粒。

小贴士:

1、用黄油炒料更香,要是减肥也可以将各种料焯一下。
2、最后吃之前一定要撒黑胡椒。

【ACA GT400悦世电烤箱】测评报告——香烤猪蹄


食材明细:

主料::猪蹄2只,

辅料::大葱8克,桂皮1段,生姜5克,香叶2片,八角1个,小茴香3克,冰糖适量,盐5克,老抽2汤匙,料酒2汤匙,老汤1小碗,孜然2克,辣椒粉2克,

【ACA GT400悦世电烤箱】测评报告——香烤猪蹄的做法步骤:

1.准备材料。

2.将猪蹄从中间切开,清洗干净,放入水中焯水两次。将血水充分焯出。

3.将大葱切段、生姜切片。

4.准备调料包。

5.锅中放入焯好的猪蹄,加水、老汤、老抽、盐、大葱、生姜、料酒。大火烧开后改小火炖制1小时关火,不开盖,让猪蹄浸泡酱汤中入味。

6.捞出猪蹄沥干水分。

7.将猪蹄放入烤盘上,均匀地撒上孜然、辣椒。

8.放入ACA烤箱中。

9.中层上火220度,下火200度烤15分钟即可。

小贴士:

1、猪蹄前期处理很重要,最好焯水两次去除异味。
2、卤制时已经有咸味了,烤制时根据个人口味加盐。
3、家里没有老汤加水也可以。
4、卤制好的猪蹄最好在锅中浸泡让其入味,烤制只是让其表面焦香。

ACA GT400烤箱版 虫草花煲鸡汤


食材明细:

主料::草鸡半只,虫草花20克,黄芪4-5片,太子参少许,红枣3颗,水适量,

辅料::料酒适量,小葱2根,姜片3片,盐少许,

ACA GT400烤箱版 虫草花煲鸡汤的做法步骤:

1.草鸡半只,最好选2斤半左右的,取无脊椎骨的那一半,洗净切块

2.锅里放冷水,下鸡块加少许料酒,大火烧开,目的是去掉些血水和鸡油

3.虫草花干和黄芪,太子参用水洗过后清水稍微泡一下

4.淖好水的鸡块冷水冲一下,放入烧锅,加上虫草花,黄芪,太子参,葱结,姜片,红枣,适量料酒

5.一次加入足量的水,煲汤千万不要后面再添水

6.烤箱预热200度,放入烤箱 上下火热风,30分钟

7.放入烤箱 上下火热风,30分钟

8.放在烤箱底板上,盖上锅盖,

9.30分钟后,汤在沸腾了

10.烤箱温度转100度,继续90分钟。这时可以去做自己的事啦,不用担心其他问题咯,小睡一下或者出去小逛一圈都可以,回来时美美的靓汤等着你呢

11.汤的色泽清澈,淡淡的金黄,有鸡肉的香味,虫草花的清香,淡淡的黄芪味。再加一点点盐调味就足够了

12.深秋的雨夜,来上一碗暖心的热汤,所有烦躁一扫而光

13.再来诱惑一下你的胃。。。。

小贴士:

虫草花煲鸡汤是很滋补的一道汤品,虫草花能调节人体的内分泌,缓解人体的衰老,而鸡肉是脂肪量相对较少的一种肉类,因些对于想美容养生的人来说味道鲜美,营养丰富的虫草花煲鸡汤效果还是挺不错的。

ACA/北美电器GT400家用多功能烘焙电烤箱试用报告(2)——花式蓝莓果酱面包(1)


食材明细:

主料::高筋面粉300g,鸡蛋1个,牛奶130g,细砂糖40g,酵母4g,盐2g,黄油40g,

辅料::蓝莓果酱适量,

ACA/北美电器GT400家用多功能烘焙电烤箱试用报告(2)——花式蓝莓果酱面包的做法步骤:

1.准备好所有材料

2.除黄油、蓝莓果酱外其他材料混合在一起,放入面包机内,设置和面档进行和面

3.面团揉至扩展阶段后加入黄油继续揉至出膜

4.揉好的面团盖上保鲜膜室温发酵至原来体积的两倍大

5.手指沾面粉插进去,拔出来后洞洞不会缩,证明已经发酵好

6.发酵好的面团取出排气,分成大小均等的6分并搓圆,然后盖上湿布静置松弛15分钟

7.取一个面团擀成薄片,长方形,中间抹上适量蓝莓果酱,两边斜切均匀的花刀,一边一条裹住蓝莓酱

8.做好后放入烤箱二发,45度25分钟

9.取出刷上一层蛋液

10.烤箱预热,入烤箱倒数二层,上下火160度烤20分

11.烤至表面金黄即可出炉

12.成品图

ACA/北美电器GT400家用多功能烘焙电烤箱试用报告(3)—哈雷蛋糕(1)


食材明细:

主料::高筋面粉45g,低筋面粉45g,色拉油90g,细砂糖90g,全蛋90g,盐1g,香草精2滴,

辅料::牛奶13g,

ACA/北美电器GT400家用多功能烘焙电烤箱试用报告(3)—哈雷蛋糕的做法步骤:

1.把鸡蛋、糖、盐放入盆中用手动打蛋器充分打至糖化

2.高筋面粉跟低筋面粉混合过筛后加入到鸡蛋液中搅拌均匀

3.再加入两滴香草精

4.加入牛奶搅拌均匀

5.色拉油分三次加入,搅拌均匀

6.将面糊装入裱花袋,挤入纸杯中8分满即可

7.表面撒上适量坚果碎

8.先提前将烤箱预热功能打开,待预热好再将纸杯放入烤箱,上下火180度烤30分钟左右

9.将食物放入烤箱就可以忙其它,这款烤箱温控非常精准,就等待着美食出炉

10.出炉,美美达

11.当早餐下午茶都是很不错哦

鲜虾焗饭


食材明细:

主料::米饭1碗,洋葱半颗,豌豆50克,鲜玉米50克,虾8只,鸡蛋1颗,胡萝卜50克,

辅料::芝士100克,黑椒1茶匙,

鲜虾焗饭的做法步骤:

1.注备食材

2.鸡蛋打散,豌豆和玉米绰水,胡萝卜洋葱切丁

3.放油烧热,洋葱暴香

4.胡萝卜,豌豆,玉米加入翻炒

5.划到一边,倒入蛋液

6.加米饭翻炒,出锅前加黑椒

7.虾洗干净,放锅里双面煎一下,两分钟即可

8.炒好的米饭放入烤盘,上面铺芝士,摆上大虾

9.烤箱15分钟即可

小贴士:

虾也可以不煎,之间放烤箱,我怕有腥味,所以先煎了下

感谢您阅读“97美食网”的《【ACA GT400悦世电烤箱】试用+鲜虾白酱焗饭》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了电烤箱菜谱专题,希望您能喜欢!