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只有正常的食材才能有正宗的美食,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的大量篇幅就是食材,你是食材达人吗?考虑到你的需要,小编特地编辑了“桑葚酸奶(1)”,供你参考和使用,请收藏和分享。

食材明细:

主料::自制酸奶1杯,

辅料::桑葚酱1勺,桑葚果2个,

桑葚酸奶的做法步骤:

1.准备自制酸奶一杯。

2.舀一勺自制桑葚酱拌均。

3.表面放一颗桑葚、薄荷叶装饰。粉嫩的颜值很是诱人。

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酸奶桑葚面包


食材明细:

主料::高筋粉200G,低筋粉50G,鸡蛋液25,自制酸奶180G,糖25G,

辅料::酵母4G,盐2G,黄油25G,芝麻适量,桑葚果酱适量,

酸奶桑葚面包的做法步骤:

1.把所有材料都放到,面包机里。除了黄油以外。

2.搅拌光滑。

3.放入黄油,搅拌均匀。

4.发酵2倍大。

5.平君分成6等份。醒发10分钟。

6.把面团用擀面杖,擀成椭圆形,放入桑葚果酱。

7.卷起来。

8.卷成长条。

9.放到烤盘中,发酵。

10.发酵2倍大。

11.刷蛋液撒芝麻。

12.放到烤箱170℃ 20分钟。 中层 颜色觉得可以加盖锡纸。

13.成品图。

酸奶桑葚马芬


好厨网让你详细了解酸奶桑葚马芬怎么做好吃以及酸奶桑葚马芬的家常做法,更有酸奶桑葚马芬的做法,让您简单快速的学会怎么做酸奶桑葚马芬的详细步骤。

材料:

主料:中筋面粉155g,,

辅料:酸奶100g,鸡蛋1个,桑葚120g,黄油64g,白糖64g,食盐适量,泡打粉5g,,

酸奶桑葚马芬的做法步骤:

1. 准备湿材料:黄油加白糖隔温水化开,鸡蛋、酸奶;

2. 准备干材料:面粉、盐、泡打粉混合,桑葚去蒂;

3. 将黄油鸡蛋酸奶混合均匀,我用搅拌器打均匀的;

4. 加入面粉混合粉,大致拌几下;

5. 加入桑葚,留下几个待用。拌均匀;

6. 分别装入马芬模中,往表层平均地放上剩下的几颗桑葚,如果比较大颗可以切半。180度,中层,20分钟。

桑葚雪糕(1)


食材明细:

主料::牛奶200毫升,自制桑葚果酱100克,

辅料::玉米淀粉8克,

桑葚雪糕的做法步骤:

1.用料

2.将少许水加入淀粉

3.搅拌成无颗粒的稀糊,备用

4.将桑葚酱和牛奶倒入大碗

5.搅拌均匀

6.用漏勺捞出果柄

7.再将混合液用网筛过滤

8.除去桑葚籽

9.倒入锅中,小火加热至微沸

10.一边搅拌一边倒入淀粉糊

11.搅拌至浓稠挂糊,离火晾凉

12.倒入模具中,封好保鲜膜

13.冷冻至硬

14.扣出,食用

小贴士:

因为使用了大量桑葚果酱,所以不必再加糖,若果酱用量较少,可根据自己口味酌情加糖。

加热过程中需不断搅拌,以免糊锅底

【夏日饮品】桑葚酸奶昔


食材明细:

主料::桑葚适量,

辅料::酸奶适量,

【夏日饮品】桑葚酸奶昔的做法步骤:

1.桑葚洗净,酸奶自己提前做好。

2.放入料理机中,启动半分钟。

3.做好的桑葚酸奶昔,粉紫的颜色萌萌哒。

草莓桑葚酸奶慕斯


食材明细:

主料::奥利奥饼干适量,黄油少许,

辅料::草莓少许,桑葚少许,原味酸奶250g,吉利丁粉适量,

草莓桑葚酸奶慕斯的做法步骤:

1.奥利奥去掉夹心。

2.擀碎。

3.黄油用温水隔水化开,倒入奥利奥碎。

4.放入模具,用擀面杖或者勺背压实。

5.放入冰箱冷藏半小时。

6.吉利丁粉用凉水泡一会,再隔水化开。

7.桑葚加一半的酸奶,放入料理机。

8.搅打成酸奶桑葚汁。

9.同样的方法搅打出草莓酸奶汁。

10.吉利丁液充分化开。

11.吉利丁液加入草莓酸奶汁。

12.剩下的吉利丁液加入桑葚酸奶汁。

13.两种都充分搅拌均匀。

14.取出饼底,轻轻倒入草莓酸奶汁。

15.放入冰箱冷藏一个小时,让它凝固。

16.再取出,倒入桑葚酸奶汁。如此反复两次,用完两种味道的酸奶汁,然后放入冰箱冷藏过夜。

17.第二天,取出,用吹风脱模,表面装饰水果,撒糖粉。

小贴士:

暖心提示:
完全用酸奶做得,比奶油的热量大大降低。
两种水果都甜度合适,搭配酸奶正好,所以没有再加糖了,如果你喜欢甜,可以再适量加入白砂糖。

原创|桑葚可可脂酸奶慕斯蛋糕(1)


食材明细:

主料::桑椹150g,可可脂50ml,消化饼干150g,酸奶200ml,琼脂25g,碧罗挂耳黑咖啡1片,

辅料::木糖醇适量,

原创|桑葚可可脂酸奶慕斯蛋糕的做法步骤:

1.把消化饼干装入食品袋,用擀面杖碾碎;

2.将适量木糖醇放入可可脂中;

3.然后隔水蒸化;

4.将融化的可可脂倒入消化饼碎,搅拌均匀;

5.准备好干爽无油的磨具,在内壁均匀涂抹一层可可脂,然后放入饼干碎,稍稍压实;

6.桑椹洗净放入搅拌器后,倒入酸奶,放入少量木糖醇;

7.在倒入融化好的琼脂;

8.用搅拌器搅拌均匀;

9.缓缓倒入磨具;

10.轻轻震出汽泡后,放入冰箱冷藏大约3小时,等待期间可以准备一些、奶油和柠檬等装饰品;

11.取出后,用电吹风对着磨具外围一圈吹一下,便于脱模;

12.萃取一杯黑咖啡;

13.装饰好的大蛋糕美美哒,适合和家人和朋友分享;

14.一人食的话,之前的磨具改为小的,心情也会一样美丽。

小贴士:

浆果类的蛋糕都带有热带水果的酸甜滋味,饮品建议搭配充满坚果香气的碧罗职人挂耳黑咖啡,可以获得美妙的口感,用可可脂代替莫斯蛋糕饼底常用的黄油,可以增加巧克力的风味,大家不妨在家里尝试着做做哦~

桑葚酸奶昔的做法


桑葚快要下市了,抓住季节的尾巴,赶紧享用吧!养颜、养眼的桑葚和酸奶一起搭配,美味简直不要不要的。

材料:

桑葚70g,牛奶500g,白糖2勺,发酵引子2勺,

桑葚酸奶昔的做法的做法步骤:

步骤1,准备牛奶。制作前,涉及到的所有能耐高温的器具都用开水烫一遍消毒,晾干。

步骤2,准备发酵引子,白糖。牛奶倒入酸奶机中。

步骤3,放入白糖,搅拌融化。

步骤4,加入发酵引子,搅拌均匀。

步骤5,盖上盖子,接通电源。

步骤6,现在室外温度三十多度了,需要5个小时左右,酸奶就制作好了。准备好桑葚。

步骤7,桑葚放少许盐,清水里泡一会,再洗净,控干水分备用。

步骤8,剪去桑葚的把儿。

步骤9,准备料理机。

步骤10,把桑葚放入料理机中,加入酸奶,我用了5大勺。这个酸奶用量随意。喜欢稠的少放,喜欢稀的多放。

步骤11,接通电源,不到10秒,就搞定了。

步骤12,喜欢有果粒口感的,料理机10秒即可,喜欢细腻口感的,就多工作一会。

步骤13,炎炎夏日,开起自制酸奶模式。

步骤14,自制酸奶,卫生无添加剂。

步骤15,来一杯吧!

桑葚果酱酸奶的做法


喜欢自制果酱,喜欢果酱的酸与甜,喜欢吃酸奶,更喜欢吃果酱味酸奶,酸酸甜甜的味道,令人感到有一种独特的美味,喜欢酸的甜的这就是真的自我

材料:

自制原味酸奶适量,自制桑葚果酱适量,蓝莓1颗,,

桑葚果酱酸奶的做法的做法步骤:

步骤1,准备好做酸奶的材料

步骤2,将蒙牛纯牛奶倒入桶中,加入1小包益生菌搅拌均匀

步骤3,然后放入面包机中按酸奶键即可

步骤4,准备好自制的桑葚果酱

步骤5,将果酱勺入布丁瓶中,再将酸奶勺入,放入蓝莓即可

步骤6,不错吧

步骤7,搅拌均匀即可享受这酸酸甜甜的美味

花朵桑葚蛋糕(1)


食材明细:

主料::鸡蛋4个,白糖50克,玉米油40克,牛奶70克,低粉80克,白醋几滴,

辅料::桑葚几颗,桑葚酱适量,

花朵桑葚蛋糕的做法步骤:

1.各种材料备用。

2.蛋黄和蛋清分开。

3.蛋黄里加入牛奶和玉米油搅拌均匀,筛入底筋粉,搅拌成细腻的糊。

4.蛋清加几滴白醋,把白糖分三次加入,搅打成干性发泡。

5.把打发的蛋清分三次加入到蛋黄糊中,每一次都要翻拌均匀。成细腻的蛋糕糊。

6.烤盘铺油纸,把蛋糕糊倒入,振几下,把大的气泡振出,放上桑葚果。

7.放入烤箱上下火180度20分钟,拿出晾凉。

8.用花朵模具扣出花朵。

9.挤上桑葚酱,在顶上放上一颗桑葚。

10.甜甜的花朵蛋糕。。。。。

小贴士:

1.蛋糕糊一定要翻拌,速度要轻,快,使蛋清不会很开的消泡。


2.以个人烤箱温度为准。

感谢您阅读“97美食网”的《桑葚酸奶(1)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了健康食疗专题,希望您能喜欢!