没有好的食材不可能有好的美食，食材健康与否决定了美食健康与否。食材是美食文化的地基，你对哪些食材了解较多？也许下面的“菠菜蛋饺粉丝汤”正合你意！请马上收藏本页，以方便再次阅读！
食材明细：
主料：：蛋饺10只，粉丝50克，菠菜110克，
辅料：：猪油适量，盐适量，味精适量，
菠菜蛋饺粉丝汤的做法步骤：
1.食材：蛋饺、粉丝、菠菜（已洗净切段）
2.将蛋饺下入清水锅中，搁点猪油。
3.煮开煮上3分钟。
4.接着，合入粉丝煮开。
5.然后，合入已洗净切段的菠菜翻动一下略煮。
6.最后，加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味翻匀即成。
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蛋饺紫菜粉丝汤
食材明细：
主料：：粉丝1缕，蛋饺6个，紫菜适量，
辅料：：猪油适量，盐适量，鸡精适量，
蛋饺紫菜粉丝汤的做法步骤：
1.粉丝
2.蛋饺
3.紫菜
4.猪油
5.将粉丝拆开包装，取出一缕粉丝解去棉线，下入清水锅中。
6.随后，合入蛋饺煮开。
7.接着，合入紫菜。
8.然后，加点猪油、盐、鸡精。
9.调味，即成。
菠菜粉丝汤
食材明细：
粉丝50克，猪肋条肉(五花肉)10克，菠菜25克，花生油5克，香油3克，酱油15克，淀粉(玉米)10克，大葱3克，姜汁5克
菠菜粉丝汤的做法步骤：
1. 将粉丝用开水泡软，菠菜切段，五花肉切成火柴粗细。
2. 锅中放油烧热，下葱末、清汤600克、粉丝、五花肉、菠菜、盐、酱油、姜汁，待汤开后，勾英并淋上香油，即成。
小贴士：
营养丰富，热病伤津，食少便秘。
大白菜蛋饺粉丝汤
食材明细：
主料：：大白菜250，粉丝100克，蛋饺适量，
辅料：：油适量，盐适量，
大白菜蛋饺粉丝汤的做法步骤：
1.粉丝用热水泡软后捞出待用。在锅里倒入适量的油煸炒大白菜。
2.大白菜变软后加蛋饺，轻轻的翻拌一会，加水。
3.待水开后，加入适量的盐，然后把粉丝放入汤中，翻拌一下。
4.盖上锅盖，水开后即可盛入碗中。一碗热腾腾的粉丝汤就出锅喽。
浓汤宝青菜蛋饺粉丝汤
食材明细：
主料：：蛋饺185克，粉丝50克，青菜230克，
辅料：：浓汤宝32克，
浓汤宝青菜蛋饺粉丝汤的做法步骤：
1.食材：蛋饺、粉丝、青菜（已洗净）、浓汤宝
2.将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。
3.接着，在锅中加入适量的清水，搁入浓汤宝。
4.煮开。
5.然后，下入蛋饺翻动一下煮开。
6.最后，合入切好的青菜和粉丝翻动一下煮开、煮至青菜断生，即成。
菠菜肉片粉丝汤
食材明细：
主料：：菠菜适量，粉丝适量，猪肉适量，
辅料：：盐适量，植物油适量，
菠菜肉片粉丝汤的做法步骤：
1.菠菜洗净
2.五花肉切片，加入适量淀粉，适量生抽腌制一会
3.葱切片
4.砂锅放入适量水烧开，放入粉丝烧开
5.砂锅烧水的时候，另起炒锅，放入适量植物油，放入肉片翻炒至变色
6.放入葱花翻炒
7.这时候锅中的粉丝已经煮开，放入菠菜烧开，放入适量盐
8.把炒好的肉片放入砂锅即可关火
9.成品
小贴士：
粉丝烧开就放入菠菜，再烧开就放入肉片关火，因为粉丝和菠菜都不耐煮，适量长了就没了
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