食材指制作食物时所需要使用的原料，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,中国人历来对食材非常讲究，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,经过收集并整理，小编为你呈上大白菜蛋饺粉丝汤，欢迎你阅读与收藏。
食材明细：
主料：：大白菜250，粉丝100克，蛋饺适量，
辅料：：油适量，盐适量，
大白菜蛋饺粉丝汤的做法步骤：
1.粉丝用热水泡软后捞出待用。在锅里倒入适量的油煸炒大白菜。
2.大白菜变软后加蛋饺，轻轻的翻拌一会，加水。
3.待水开后，加入适量的盐，然后把粉丝放入汤中，翻拌一下。
4.盖上锅盖，水开后即可盛入碗中。一碗热腾腾的粉丝汤就出锅喽。
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菠菜蛋饺粉丝汤
食材明细：
主料：：蛋饺10只，粉丝50克，菠菜110克，
辅料：：猪油适量，盐适量，味精适量，
菠菜蛋饺粉丝汤的做法步骤：
1.食材：蛋饺、粉丝、菠菜（已洗净切段）
2.将蛋饺下入清水锅中，搁点猪油。
3.煮开煮上3分钟。
4.接着，合入粉丝煮开。
5.然后，合入已洗净切段的菠菜翻动一下略煮。
6.最后，加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味翻匀即成。
蛋饺紫菜粉丝汤
食材明细：
主料：：粉丝1缕，蛋饺6个，紫菜适量，
辅料：：猪油适量，盐适量，鸡精适量，
蛋饺紫菜粉丝汤的做法步骤：
1.粉丝
2.蛋饺
3.紫菜
4.猪油
5.将粉丝拆开包装，取出一缕粉丝解去棉线，下入清水锅中。
6.随后，合入蛋饺煮开。
7.接着，合入紫菜。
8.然后，加点猪油、盐、鸡精。
9.调味，即成。
大白菜炖粉丝
食材明细：
大白菜500克，蒜10克，生姜5克，肥肉50g，粉丝300g，红尖椒2棵，老抽适量，生抽适量，盐适量
大白菜炖粉丝的做法步骤：
第1步大白菜洗干净，菜梗与菜叶分开粉丝用开水泡发洗净
第2步砂锅烧热放入肥肉炸出猪油后，放入姜、蒜、红尖椒爆香放入菜梗，加入老抽、生抽翻炒均匀。加入少量食盐至菜梗出水变软
第3步菜梗炒软后加入菜叶炒至断生加入粉丝翻炒均匀，加少许开水，盖上锅盖煮约五分钟
第4步加入食盐调味，即可端着砂锅上桌啦
小贴士：
冬天气温低，菜烧好后极容易变凉，砂锅保温性能好，保证每餐吃的热热乎乎。
大白菜炒粉丝
食材明细：
主料：：大白菜适量，粉丝适量，五花肉适量，
辅料：：姜适量，蒜适量，
配料：：盐适量，蚝油适量，
大白菜炒粉丝的做法步骤：
1.所有材料洗净备用
2.五花肉焯水洗净，切成片
3.大白菜切丝，粉丝用水泡软
4.锅里放少量油，下五花肉煸炒至金黄色，然后放入姜蒜炒香
5.接着放入大白菜炒至发软
6.然后放入粉丝，拌炒均匀
7.最后放入盐、蚝油炒均即可
大白菜鲜肉煎饺
我妈妈一个堂弟这几年在仙居开了个饺子店，据说生意很火爆，大家去吃过的都说味道也不错。今年正月，我也终于有机会去试吃了一下。很家常的味道，他们就只做这一种口味的饺子，或煎或煮随便客人选。舅妈说她家每天馅料的量是固定的，用完了就休息。舅妈说好吃的原因无他，不过她每天都去菜场挑选最新鲜的夹心肉做馅，每个饺子里的馅料都是当天做的，所以很新鲜。然后我看她放在那里的配料什么也不错。然后她又讲了做法，真的是很家常的做法。回家之后我也试了一把，其实说实话，我倒觉得自己之前做的灌烫芹菜水饺跟金针菇鸡肉水饺的味道都比这大白菜猪肉馅的好吃。但是偏偏回家之后我就模仿不出她的味道。也许，原因很多，也许是因为她的肉是绞的，我的肉的剁的，她加了味精，我没加。最重要的是，我想如果肉馅绞出来，整个口感可能更软滑一点。
话说回来，模仿别人一点都不好玩。所以，咱以后该怎么来还怎么来。
大白菜鲜肉煎饺
主料：夹心肉、大白菜、生抽、白糖、料酒、小葱
大白菜鲜肉煎饺的做法
1、先把肉洗净，去骨去皮剁成肉馅，肉馅里加一小勺白糖，适量盐，适量料酒，一大勺生抽，喜欢味精的可以加，不喜欢就不加。我家从来不买味精一类的东西。
2、大白菜数片洗净备用
3、大白菜洗净控水以后直接剁成末
4、然后把大白菜末拌到肉馅里，再加入适量葱花拌匀，这肉馅就好了
5、我跟猪哥两个人包的饺子，嘻嘻
6、煎锅放适量油，然后把饺子排进去放好，加水没过半个饺子，然后盖上锅盖焖
7、等到水烧干，饺子也就好了。
大白菜烘蛋
食材明细：
主料：：大白菜适量，鹌鹑蛋4个，
辅料：：胡萝卜1根，五香粉适量，面粉半碗，番茄酱适量，小葱3颗，
大白菜烘蛋的做法步骤：
1.准备。
2.白菜放入搅拌机中、可以用刀切碎。
3.搅拌成碎片。
4.胡萝卜擦成细丝。
5.葱花切细。
6.把它们放入面粉中、加入五香粉、盐。
7.拌匀。
8.平底锅刷油、小火、放入调好的糊、推薄一点、好熟、快速的中间拔个洞。
9.打入鹌鹑蛋。
10.翻一面、稍微煎一下出锅。
11.挤上番茄酱。
12.好吃。
感谢您阅读“97美食网”的《大白菜蛋饺粉丝汤》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了酸辣粉丝汤专题，希望您能喜欢！
