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食材品类非常的丰富,它决定了美食的本味。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对哪些食材了解较多?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“肉沫萝卜粉丝汤”,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

食材明细:

主料::猪瘦肉适量,白萝卜适量,粉丝适量,

辅料::胡椒粉适量,香麻油适量,味精适量,盐适量,生抽适量,

肉沫萝卜粉丝汤的做法步骤:

1.各种原料备用。

2.白罗卜去皮,粉丝要用土豆粉。

3.猪瘦肉剁成肉沫备用。

4.白萝卜用插板插成丝,也可切丝。

5.粉丝用温水泡10分钟。

6.炒勺加入油七成热下入肉沫炒,变色时加入生抽。

7.然后用汤煲烧水沸腾后下入肉沫,下入姜丝,煮15分钟后,下入白萝卜丝,粉丝,煮5分钟后下入胡椒粉,淋入香麻油即可。

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胡萝卜粉丝汤


食材明细:

主料::胡萝卜50g,粉丝20g(干),洋葱20g,虾皮5g,芝麻酱1勺,生抽1匙,醋1匙,

辅料::水750g,植物油20g,盐2g,

胡萝卜粉丝汤的做法步骤:

1.粉丝提前用凉水泡软,胡萝卜去皮切丝,洋葱切丝,虾皮备用。

2.芝麻酱加盐用水搅拌均匀备用。

3.炒锅饭植物油烧热,把胡萝卜,洋葱丝炒软。

4.添加水,生抽,醋。接着烧开。

5.水开后放入芝麻酱,搅匀后放入粉丝,关火。

6.成品图。

小贴士:

放入芝麻酱后会产生一层浮末,边煮边搅拌浮末就会消失。

萝卜虾仁粉丝汤


食材明细:

主料::白萝卜200g,粉丝20g,干虾仁10g,

辅料::姜1g,盐2g,植物油10ml,

萝卜虾仁粉丝汤的做法步骤:

1.准备好食材

2.白萝卜切丝,清洗粉丝

3.锅里放油和姜后下萝卜丝翻炒,直到萝卜丝变软后加汤和盐

4.炖5分钟左右放粉丝,再炖2分钟即可出锅。出锅后撒香菜碎。

萝卜条粉丝汤(1)


食材明细:

主料::白萝卜半个,粉丝100g,

辅料::葱适量,香油适量,胡椒粉适量,香菜适量,盐适量,

萝卜条粉丝汤的做法步骤:

1.白萝卜洗净,用擦丝器擦成丝备用。

2.香菜淡盐水中浸泡10分钟,反复清洗干净,切碎。

3.粉丝冷水冲洗一下备用。

4.锅中加入适量的水烧开,下入萝卜丝,大火烧开。

5.下入粉丝大火烧开,煮至粉丝变软,没有硬结就好了。

6.加入盐、胡椒粉调味,喜欢的可以加点香油和香菜末调味。

7.出锅装盘,清淡爽口的萝卜条粉丝汤上桌,开餐。

感谢您阅读“97美食网”的《肉沫萝卜粉丝汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了酸辣粉丝汤专题,希望您能喜欢!