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好的美食离不开好的食材,因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的根在于食材,你对食材了解有多少呢?经过收集并整理,小编为你呈上河虾炒意大利面,或许你能从中找到需要的内容。

食材明细:

主料::意大利面一个人量,河虾适量,番茄酱适量,

辅料::玉米油适量,盐2克,生抽2克,胡椒粉一勺,

河虾炒意大利面的做法步骤:

1.水烧开,放入意大利面大火煮10分钟捞出

2.油锅烧至六成熟倒入虾煸炒片刻捞出

3.锅内留底油倒入番茄酱快速翻炒

4.加入意大利面加入少许盐生抽,胡椒粉搅拌均匀

5.入盘,成品图。

6.成品图

7.成品图

8.成品图

9.成品图。

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辣炒意大利面


食材明细:

主料::意大利面适量,

辅料::糖醋辣酱适量,辣椒酱适量,食盐适量,

辣炒意大利面的做法步骤:

1.锅里面加入一点点食盐,加入意大利面煮熟

2.捞出来过一下凉水

3.锅里面放一点糖醋辣酱

4.加入1勺英潮特辣鲜椒酱

5.加入滤干水分的意大利面

6.翻炒均匀即可~

炒意大利面(1)


食材明细:

主料::通心粉适量,

辅料::青椒适量,胡萝卜适量,香菇适量,鸡蛋适量,葱适量,

配料::盐适量,鸡精适量,

炒意大利面的做法步骤:

1.通心粉煮7,8分钟捞出沥干

2.胡萝卜切丝,香菇切小块,鸡蛋打入碗中加盐,青椒切丝,葱切葱末

3.油热,鸡蛋煎熟出锅

4.油锅下油,葱末,加入胡萝卜丝,香菇,青椒丝爆炒

5.加入通心粉,鸡蛋拌炒

6.加入盐,鸡精即可出锅

小贴士:

通心粉要煮到差不多熟再捞出沥干

中式炒意大利面


食材明细:

主料::意大利面100克,

辅料::鸡胸肉80克,洋葱50克,草菇50克,大葱10克,红椒20克,

配料::料酒少量,五香粉少量,罗勒少量,鱼露少量,盐少量,生抽 老抽少量,

中式炒意大利面的做法步骤:

1.煮意大利面 煮熟用冷水冲一遍 沥干

2.腌制鸡丁肉 加五香粉 料酒 鱼露

3.洗浸 草菇 切好

4.先炒鸡丁 ,在放草菇和红椒 !把沥干的意大利面放入 加入老抽和生抽 鱼露 最后放盐 出锅撒入罗勒碎

懒人炒意大利面


食材明细:

主料::意大利面适量,

辅料::洋葱1个,牛肉适量,

配料::盐适量,橄榄油适量,

懒人炒意大利面的做法步骤:

1.这是剩下的意大利面。

2.橄榄油、洋葱、还有牛肉忘拍了哈哈。

3.先把锅内倒入橄榄油,然后放入洋葱爆香。

5.OK啦~~快速的懒人炒意大利面出锅了!!吼吼,尝尝还算不错啦~~~

香炒意大利面(2)


食材明细:

主料::意大利面200g,瘦猪肉100g,

辅料::洋葱头半个,青椒1个,胡萝卜半根,葱姜蒜适量,

配料::高汤适量,胡椒粉适量,盐适量,生抽适量,

香炒意大利面的做法步骤:

1.意大利面200g。

2.烧开水,加一勺盐,放入意面,煮大约12分钟,没有中间的白芯即可。

3.过凉水。

4.:将胡萝卜、洋葱、青椒洗干净。

5.将4中切丝,将五花肉切丝,姜切丝、蒜牌烂。

6.锅热油,葱姜爆香,加肉丝翻炒。

7.变色时加生抽翻炒均匀。

8.放入胡萝卜丝和洋葱丁翻炒片刻 。

9.加入高汤、大火烧开后小火慢熬;

10.收汁差不多时,加青椒丝和适量盐,放入意面翻炒3分钟、撒少许胡椒粉,即可。

11.盛盘。

三丝炒意大利面


食材明细:

主料::意大利面200g,瘦肉100g,

辅料::胡萝卜50g,尖椒2条,洋葱50g,葱15g,蒜10g,

配料::盐5g,糖2g,鸡粉3g,生抽10g,香麻油2g,

三丝炒意大利面的做法步骤:

1.先把意大利面煮软捞起焖焗5分钟备用;

2.萝卜、青椒、洋葱切丝,瘦肉切丝稍微腌制

3.热锅下油,把蒜爆香,加意大利面翻炒

4.加入调味料糖2g、3g的盐、2g的鸡粉和10g的生抽,大火快速炒匀;

5.最后加入葱花翻炒即可出锅。

6.滑炒肉丝然后加入蒜薹爆香,倒入胡萝卜、青椒和洋葱炒匀,兑清水和调味料,勾欠。

7.把煮好的三丝铺到意大利面上即可

小贴士:

1、青椒比较易熟所以切丝时可以比胡萝卜略粗;

2、煮软的意大利面必须焗干多余水分否则翻炒会容易粘锅;

3、最后加入清水分量不宜过多,否者很难勾芡。

炒意大利螺旋面


食材明细:

主料::胡萝卜50g,牛肉100g,牛心菜200g,意大利面200g,

辅料::香菇30g,

配料::油适量,盐适量,生抽适量,香油适量,胡椒粉适量,

炒意大利螺旋面的做法步骤:

1.意大利面用热水泡10分钟左右。

2.面条放入开水锅中煮至面软即可

3.放入锅中控干水分。

4.大头菜洗净备用

5.熟牛肉切块备用、香菇焯熟后切片备用、胡萝卜切片备用。

6.锅中烧热后加入油,加入葱爆香,加入香菇和胡萝卜片翻炒。

7.加入大头菜翻炒

8.加入生抽翻炒

9.炒变色后再加入适量生抽

10.加入意大利面

11.加入盐

12.加入胡椒粉

13.加入适量香油

14.翻炒入味后出锅

小贴士:

 1、意大利面用开水泡软后煮可以节省时间。



2、加入生抽使面的颜色变红才入味。

培根炒螺旋意大利面(1)


食材明细:

主料::螺旋意大利面适量,培根2片,西兰花适量,洋葱半个,西红柿半个,

辅料::牛油果油适量,番茄酱适量,亨氏黑胡椒酱适量,盐适量(焯菜用),生菜适量,

培根炒螺旋意大利面的做法步骤:

1.适量螺旋意大利面,西红柿切片,洋葱切小丁,番茄酱。

2.锅内适量水烧开。

3.水中适量盐,西兰花绰一下水捞出。

4.适量水烧开。

5.螺旋意大利面煮10到15分钟。

6.洗净生菜摆盘。

7.西红柿摆盘。

8.培根两片切成三角备用。

9.锅中适量牛油果油烧热。

10.洋葱和培根片炒香。

11.倒入适量番茄酱。

12.意大利面和西兰花放入。

13.倒入适量亨氏黑胡椒粉酱。

14.翻炒均匀,撒上罗勒碎。

15.成品。

16.成品。

感谢您阅读“97美食网”的《河虾炒意大利面》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了意大利肉酱面专题,希望您能喜欢!