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食材是美食最基本的构成,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。没有食材文化,就没有美食文化,你对食材有一定研究吗?下面的内容是小编为大家整理的烤三文治,欢迎你的品鉴!

食材明细:

主料::面包适量,鸡蛋3个,双汇火腿肠1条,芝士片适量,

辅料::番茄酱适量,千岛酱适量,

烤三文治的做法步骤:

1.火腿切片慢火煎香

2.鸡蛋打均匀煎8分熟

3.面包切去四边

4.搽上自己喜欢的酱料

5.把材料一层层平铺

6.哈哈,这个是娱乐的步骤

7.烤箱预热3分钟放中层140度上下烤8分钟 ,下层温度稍稍比上层低点。看到表面变成金黄色即可。

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自制三文治


食材明细:

主料::鸡蛋1个,生菜1棵,面包2个,西红柿2个,

辅料::西红柿酱适量,沙拉酱适量,

自制三文治的做法步骤:

1.鸡蛋一个,生菜若干,西红柿1/3个,面包2片

2.面包放进面包机略烤一下即可。不需要放油。如果有面包机是最好的。生菜也像这样烧炒一下就好

3.加少许油,直接打入鸡蛋,至金黄即可

4.西红柿切片或者切条

5.一层一层垒好,根据自己的口味铺上番茄酱或者沙拉酱即可

6.最后成品,还不错哦

面包三文治


食材明细:

主料::汤种适量,低粉85克,蛋液50克,高粉150克,牛奶50克,黄油35克,酵母1 小匙,盐1/4 小匙,

辅料::肉松适量,葱花适量,千岛酱适量,白芝麻适量,蛋液适量,

面包三文治的做法步骤:

1.备肉松、葱花、千岛酱、白芝麻

2.把主材料除黄油外全放入面包机内

3.搅拌均匀后,加入黄油

4.把面团搅拌至扩展阶段

5.发酵2.5倍大

6.取出面排气,放在烤盘纸上,修整出长方形,并插一些以便小孔排气

7.把烤盘纸连同面坯一起置烤盘上,发酵1.5倍大,涂上蛋液

8.洒上葱花和芝麻

9.烤箱180度,烤25分钟左右

10.出炉

11.待面包片凉后,在底面涂上千岛酱,洒上肉松

12.切件后,把涂有千岛酱和肉松的那一面合在一起就大功告成了(也可切件后再涂千岛酱和肉松)

小贴士:

汤种由高粉25克 水100克煮成糊状,冷藏1小时才可以用

感谢您阅读“97美食网”的《烤三文治》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了烤菜谱专题,希望您能喜欢!